“Puedes saber qué comida es buena para tu órganos por la mirada”
Anatomía del cerebro
El cerebro se compone de 3 partes, el cerebro, el cerebelo y el tronco encefálico. El cerebro es la parte más grande del cerebro, se especializa en interpretar el tacto, la visión, la audición, el habla, el razonamiento, las emociones y mucho más. El cerebelo se especializa en el equilibrio, la postura y la coordinación. La última parte, el tronco encefálico, controla las funciones de nuestro cuerpo en las que no pensamos, como respirar, tragar, regular la temperatura y más.
Propiedades de una nuez
Las nueces son ricas en antioxidantes, una rica fuente de omega-3, tienen la capacidad de reducir la inflamación y apoyan un cerebro saludable. Las nueces contienen grasas saludables, grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas, también contienen hierro, que es bueno para la sangre, calcio, que favorece la salud de los huesos y vitamina E, que favorece la salud de la piel.
Cerebro y nuez
¡Ahora es el momento de confirmar este mito! Las nueces, como se mencionó anteriormente, son ricas en ácidos grasos Omega-3, un tipo específico de ácido graso que es particularmente bueno para el cerebro es el DHA. El DHA mantiene el cerebro sano fomentando el crecimiento de nuevas células cerebrales y protegiendo las células existentes, también mejora la capacidad de estas células para comunicarse. Este estudio científico relaciona el consumo de nueces con una mejor memoria, flexibilidad mental y velocidad. En general, comer nueces puede mejorar las habilidades de aprendizaje, por lo que la próxima vez que busque un refrigerio, ¡considere una bolsa de nueces!