Los jugos a menudo se consideran la panacea para cualquier dolencia que pueda estar experimentando. Las celebridades han jurado por él, y aunque hay muchos beneficios para limpiar su cuerpo con jugos, también puede tener muchos efectos dañinos si no se hace correctamente. ¡Estamos aquí para desacreditar y desmitificar la falsa seguridad que puede estar rodeando esta dieta de moda!
Si has visto la increíble película F en, enfermo y casi muerto, usted ha sido testigo de los milagrosos beneficios para la salud que se obtuvieron de la limpieza con jugo de muchas personas enfermas en todo el mundo. Pero estos beneficios para la salud solo se lograron porque cuando se exprimieron correctamente, siga leyendo a continuación para descubrir los principales conceptos erróneos sobre los jugos:
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Perderás peso:
Inicialmente, estas limpiezas con jugos reducirán su peso de manera relativamente significativa, pero si ya está delgado, esto podría ser peligroso. Sin embargo, si está tomando jugos por los beneficios de la pérdida de peso, también hay malas noticias. El peso perdido por los jugos es un fenómeno temporal, ya que su cuerpo lo recuperará tan pronto como comience a comer alimentos sólidos nuevamente. Esto crea un efecto de yo-yo en la tasa metabólica de su cuerpo, y puede ser difícil alcanzar un peso constante si sigue confundiendo a su cuerpo cambiando entre todos los alimentos líquidos y sólidos.
Si ya goza de buena salud y le gustaría tomar jugo durante varios días, no debería haber muchos efectos nocivos, pero el problema es cuando se mantienen técnicas inadecuadas de jugo durante períodos prolongados. Si está tomando jugos para estar más saludable o mejorar una enfermedad, tal vez intente ver en qué consiste su dieta y concéntrese en comer alimentos saludables, sin procesar, en comidas bien balanceadas. Si lo desea, puede complementar las comidas saludables con un jugo nutritivo para aumentar su ingesta de nutrientes.
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Desintoxicará tu cuerpo:
La suposición de que los jugos eliminarán las toxinas de su cuerpo también es un concepto erróneo. ¡Para eso están tus riñones, hígado e intestinos! Estos órganos están haciendo su magia en este mismo momento. Con una dieta nutritiva y bien balanceada, mucha agua y ejercicio regular, puede mantener estos órganos vitales saludables y en su estado más eficiente de capacidad de desintoxicación.
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El jugo contiene demasiada azúcar:
Siempre que sus recetas de jugos sigan la regla del 80 % de vegetales y el 20 % de frutas, debe estar dorado. Hay muchas recetas deliciosas de jugos de frutas y vegetales que puedes probar. Incluso hay una tabla creada por el USDA que puede garantizar que obtenga la cantidad adecuada de nutrientes con cada comida.
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Los jugos le proporcionarán a su cuerpo nutrientes adicionales:
Mucha gente afirma que los jugos de frutas y verduras le brindan a su cuerpo nutrientes adicionales que no obtendría de sus comidas sólidas tradicionales. Esto es completamente falso; ya que es posible que le falten ciertos compuestos necesarios, como los carbohidratos, si sigue una dieta de jugos líquidos.
A medida que investigamos, encontramos que la raíz de este problema es que muchas personas no consumen suficientes frutas y verduras como deberían. Algunos incluso han convertido esto en una plataforma de marketing; gaureenteeing que obtendrá los nutrientes adicionales que le faltan de sus jugos. Cuando en realidad, deberíamos incluir estas frutas y verduras (a través de alimentos sólidos o jugos) todos los días, y puede aprovechar los beneficios de estos nutrientes junto con los demás que obtiene al comer comidas bien balanceadas.
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Los jugos descansarán su estómago:
Esta afirmación es totalmente falsa; resulta que tu estómago no necesita descansar como algunos reclamos son necesarios para una buena salud. La Dra. Antoinette Saddler, gastroenteróloga de la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de la Universidad George Washington, también afirmó que, aunque los jugos requieren menos procesamiento digestivo en comparación con el consumo de alimentos sólidos, no son más beneficiosos para el cuerpo que el consumo de alimentos integrales nutritivos. .
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Los jugos no contienen más que azúcares saludables:
En esta era de nutrición y hábitos de ejercicio mediocres, alrededor de 79 millones de personas que viven en los Estados Unidos son prediabéticas. Según un estudio de la Universidad de Harvard en 2013, elegir frutas con alto contenido de azúcar para poner en su exprimidor podría hacer que su prediabetes progrese a una diabetes en toda regla. Esto se debe a los picos de insulina por la ingestión de cantidades excesivas de azúcares simples en estas frutas y la falta de fibra adecuada. Los resultados de este estudio a largo plazo indicaron que "aquellos que consumían una o más porciones de jugo de frutas cada día aumentaban su riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 hasta en un 21 por ciento", mientras que si cambiaran los jugos de frutas azucarados por todo su contrapartes "resultarían en una reducción del 7 por ciento en el riesgo de diabetes".
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Todo el mundo puede hacer jugo por igual:
Esto no es verdad; Si sufre problemas de salud, por ejemplo, problemas con la tiroides o los riñones, consulte a un médico antes de intentar realizar una limpieza con jugos. Al hacer jugos de frutas y verduras con alto contenido de potasio; Si sufre de problemas renales como presión arterial alta, ¡esto podría ser mortal! Surge otro problema si está tomando medicamentos anticoagulantes como la warfarina, debe evitar los jugos de espinaca y col rizada, ya que tienen un alto contenido de vitamina K y podrían causar un derrame cerebral u otros problemas circulatorios. La col rizada, las coles, el bok choy y las espinacas tienen altas cantidades de glucosinolatos, que se ha demostrado que causan hipotiroidismo en animales.
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