Uno pensaría que las ciudades que suministran agua potable a sus residentes están brindando un medio seguro para mantenerse con vida. Después de todo, el agua es vida.
Y aunque la mayoría de nosotros nos sentimos cómodos con la idea de que la ciudad limpia el agua por nosotros, eso podría estar lejos de la verdad. El vertido industrial, la escorrentía de pesticidas, los tanques de almacenamiento con fugas y los mandatos gubernamentales han creado un escenario en el que los productos químicos en el agua del grifo se han salido un poco de control (y pronto verá por qué).
Los productos químicos en el agua del grifo
He proporcionado una larga lista de sustancias químicas en el agua del grifo en la sección a continuación, pero quería resaltar algunas sustancias químicas clave que lo exponen a usted y/o a su familia a enfermedades cada vez que usa el agua.
Arsénico es un contaminante que tiene estándares muy indulgentes. De hecho, el arsénico es una sustancia química que se permite (en pequeñas cantidades) infiltrarse en nuestro suministro de agua. Según The Center for Public Integrity, el informe de 2013 de los CDC establece que la mayoría de los estadounidenses consumen regularmente pequeñas cantidades de arsénico. Este veneno puede causar importantes problemas de salud, como cáncer, enfermedades cardiovasculares y diabetes. También tiene impactos negativos en el desarrollo cognitivo (1).
Pesticidas son otra preocupación que ingresa a nuestro suministro de agua. Se han encontrado pesticidas como la atrazina y el infame glifosato (Round-up) en el agua potable. Según la Red de Acción de Plaguicidas de América del Norte, la atrazina está presente en el 94 % del agua potable de EE. UU. según las pruebas del USDA (2). Estos pesticidas son disruptores endocrinos conocidos y también se han relacionado con el cáncer.
Líder también se encuentra en nuestra agua potable, como lo demostró un informe, con niveles más altos de lo que debería considerarse seguro (3). Las casas y edificios construidos antes de 1986 pueden estar equipados con tuberías y estructuras que contaminan el agua con plomo. Se sabe que incluso los niveles bajos de plomo causan problemas de comportamiento y aprendizaje en los niños, así como un coeficiente intelectual más bajo e hiperactividad, un crecimiento lento, problemas de audición y anemia. En las personas mayores, el plomo puede provocar una disminución de la función renal, problemas reproductivos y aumento de la presión arterial. También puede provocar un crecimiento reducido de los fetos en mujeres embarazadas o causar partos prematuros (4).
Fluoruro si aún no lo ha escuchado, en realidad no es necesario para tener dientes sanos. Incluso la Universidad de York decidió hacer una revisión de los estudios existentes que analizaban los beneficios del fluoruro. ¿El resultado? La evidencia científica que intentaba respaldar el argumento de que el fluoruro es beneficioso para nosotros era, en el mejor de los casos, débil (5). Determinaron que se tendrían que hacer más estudios para ver si los beneficios del fluoruro realmente superan los riesgos. Más del 90 % del fluoruro agregado a nuestro suministro de agua se llama ácido fluorosilícico , que en realidad es un subproducto de la fabricación de fertilizantes (6). La exposición al fluoruro se ha relacionado con anomalías cerebrales, diabetes, enfermedades cardiovasculares, cáncer, artritis, efectos gastrointestinales, enfermedades renales, fluorosis esquelética y más.
Productos farmacéuticos lamentablemente también se encuentran en el agua del grifo. De hecho, más de 41 millones de estadounidenses beben agua del grifo que contiene antibióticos, anticonvulsivos, estabilizadores del estado de ánimo y hormonas sexuales (7). Un estudio también encontró que las plantas de tratamiento de aguas residuales contenían productos farmacéuticos que van desde oxicodona hasta Tylenol, y se encontraron al menos 25 medicamentos en las muestras afectadas (8). ¿Cómo ingresan los productos farmacéuticos a nuestra agua? Escorrentías de empresas farmacéuticas y disposición inadecuada de medicamentos de hospitales, granjas, cementerios y alcantarillado. Básicamente, todo lo que se va por el desagüe puede entrar en nuestro suministro de agua. Lo peor es que los tratamientos de aguas residuales ni siquiera toman las medidas necesarias para eliminar todas las drogas del agua.
La impactante verdad de lo que realmente hay en el agua del grifo
No muchas personas son conscientes de los productos químicos en el agua del grifo. Si te dijera que la mayor parte del agua del grifo en todo el mundo contiene metales pesados, compuestos orgánicos volátiles (COV), pesticidas y contaminantes de medicamentos farmacéuticos, entonces probablemente no la estarías bebiendo, ¿verdad?
Bueno, desafortunadamente, la mayoría del agua del grifo no contienen estos elementos. Esto significa que ingresan a su cuerpo y se asientan en su tejido adiposo, donde se acumulan y nos enferman y enferman a medida que envejecemos.
Los químicos en el agua del grifo pueden incluir algunos o la mayoría de los siguientes (9):
Trihalometanos
– Bromodiclorometano
– Bromoformo
– Cloroformo
Minerales inorgánicos
– Cloramina
– Cloruro
– Cloro residual
– Cloro libre
Metales pesados
– Aluminio
– Antimonio
– Bario
– Berilio
– Bismuto
– Cadmio
– Cobalto
– Cromo
– Cromo 6
– Cobre
– Hierro
– Plomo
– Mercurio
– Molibdeno
– Níquel
– Vanadio
– Zinc
Microorganismos
– Coliformes totales
– Coliformes fecales
– E. Coli
Medicamentos farmacéuticos
– Acetaminofén
– Cafeína
– Carbamazepina
– Ciprofloxacina HCl
– Eritromicina USP
– Sulfametoxazol
– Trimetoprim
– Bisfenol A
– Diclofenaco sódico
– 4-para-nonilfenol
– 4-terc-octilfenol
– Primidona
– Progesterona
– Gemfibrozilo
– Ibuprofeno
– Naproxeno Sódico
– Triclosán
Pesticidas y COV
– 1,1,1,2-Tetracloroetano
– 1,1,1-Tricloroetano (TCA)
– 1,1,2,2-Tetracloroetano
– 1,1,2- Tricloroetano
– 1,1,2-triclorotrifluoroetano
– 1,1-dicloroetano (1,1-DCA)
– 1,1-dicloroetileno (1,1-DCE)
– 1,1-dicloropropeno
– 1,2,3-triclorobenceno
– 1,2,3-tricloropropano
– 1,2,4-triclorobenceno
– 1, 2,4-trimetilbenceno
– 1,2-dibromo-3-cloropropano (DBCP)
– 1,2-dibromoetano
– 1,2-dicloro-1,1,2-trifluoroetano (CFC 123a)
– 1,2-diclorobenceno
– 1,2-diclorobenceno-d4
– 1,2-dicloroetano
– 1,2-diclorobenceno
– 1,3,5-trimetilbenceno
– 1,3-diclorobenceno
– 1,3-diclorobenceno
– 1,4-diclorobenceno
– 2,2-diclorobenceno
– 2,4,5-T
– 2,4,5-TP (Silvex)
– 2,4-D
– 2,4-DB
– 2-butanona (MEK)
– 2-clorotolueno
– 2-hexanona
– 2-metil-2-propanol
– ácido 3,5-diclorobenzoico
– 3-hidroxicarbofurano
– 4-bromofluorobenceno
– 4-clorotolueno
– 4-isopropiltolueno
– 4-metil-2-pentanona
– 4-nitrofenol4,4′-DDD4,4′-DDE
– 4 ,4″-DDT
– 5-Hydroxydicamba
– Acetona
– Acenaftileno
– Acifluorfen
– Alacloro
– Aldicarb
– Aldicarb Sulfona
– Sulfóxido de aldicarb
– Aldrina
– Alfa-clorodano
– Ametrina
– Antraceno
– Aroclor (1016, 1221, 1232, 1242, 1248, 1254, 1260)
– Atraton
– Atrazine
– Baygon
– Bentazon
– Benzene
– Bromacil
– Ácido bromoacético
– Bromobenceno
– Bromoclorometano
– Bromodiclorometano
– Bromometano
– Bromoformo
– Butacloro
– Butilato
– Butilbencilftalato
– Carbarilo
– Carbofurano
– Tetracloruro de carbono
– Carboxina
– Cloramben
– Clordano
– Ácido cloroacético
– Clorobenceno
– Clorobencilato
– Cloroetano
– Cloroformo
– Clorometano
– Clorprofam
– Clorprofano
– cis- 1,2-dicloroetileno
– cis-1,3-dicloropropeno
– cis-nonacloro
– cicloato
– ácido dacthal
– dalapon
– diazinona
– Ácido dibromoacético
– Dibromocloropropano (DBCP)
– Dibromometano
– Dicamba
– Ácido dicloroacético
– Diclorodifluorometano (CFC 12)
– Diclorometano
– Diclorvos
– Diclorprop
– DieldrinDietilftalato
– Dinoseb
– Difenamida
– Disulfotón
– Disulfotón Sulfona
– Disulfotón Sulfóxidoa
– Endrina
– EPTC
– Etoprop
– Etilbenceno
– Dibromuro de etileno (EDB)
– Fenamifos
– Fenarimol
– Fluorobenceno
– Fluridona
– Gamma-clorodano
– Glifosato
– Ácidos haloacídicos (HAA5)
– Heptacloro
– Epóxido de heptacloro
– Hexaclorobenceno
– Hexaclorobutadieno (CCC)
– Hexaclorociclopentadieno
– HexazinonaIsoforona
– Isopropilbenceno (Cumeno)
– Lindano (Gamma-BHC)
– Merphos
– Metiocarbo
– Metomil
– Metoxicloro
– Metilciclohexano-metano
– Metil Paraoxon
– Metil terc-butil éter (MTBE)
– Metolacloro
– Metribuzina
– Mevinfos
– MGK 264
– Molinato
– Monoclorobenceno
– m-Xilenos
– Naftaleno
– Napropamida
– n-butilbenceno
– norflurazon
– n-propilbenceno
– oxamilo
– o-xileno
– pebulado
– pentaclorofenol
– picloram
– Prometon
– Prometryn
– Pronamidea
– Propazine
– p-Xilenos
– sec-Butylbenzene
– Simazine
– Simetryn
– Stirofos
– Estireno
– Tebuthiuron
– Terbacil
– Terbufos
– Terbutryn
– terc-butilbenceno
– Tetracloroetileno (PCE)
– Tetrahidrofurano (THF)
– Tiobencarb
– Tolueno
– Toxafeno
– trans-1,2-dicloroetileno
– trans -1,3-dicloropropeno
– trans-nonacloro
– triademefón
– ácido tribromoacético
– ácido tricloroacético
– tric loroeteno (TCE)
– Tricloroetileno
– Triclorofluorometano (CFC 11)
– Triciclazol
– Trifuralina
– Vernolato
– Cloruro de vinilo
Otro:
– Arsénico
– Fluoreno
– Fluoruro
– Manganeso
– MBAS
– Nitritos
– PCB's
– Productos derivados del petróleo (gasolina, diésel, Petróleo crudo, queroseno, alcoholes minerales, petróleo refinado)
– Selenio
– Talio
– Óxido
– Microplásticos (10)
Aunque algunos de estos elementos no se encuentran en todos agua del grifo en diferentes países, una gran mayoría de ellos lo son, por lo que es importante mantenerse protegido.
Cómo protegerse
Si le preocupan los productos químicos en el agua del grifo, puede instalar un filtro para toda la casa o puede obtener un filtro de mostrador para agua potable. Mientras que los filtros para toda la casa aseguran que todas el agua que usa (en su piel, las cosas que consume y las cosas con las que lava los platos y produce) está limpia. Si está buscando algo un poco más económico, los dispositivos de filtración de mostrador son su mejor opción.
Mis dos dispositivos de filtración de agua favoritos son:
El filtro de agua Berkey
El Berkey es el dispositivo de filtración de agua que uso actualmente, porque me mudaré dentro de unos años y no me valdría la pena instalar un sistema de filtración de agua para toda la casa. Realmente me encanta el filtro de agua Berkey:es un dispositivo de mostrador que es fácil de ensamblar y elimina prácticamente todos los contaminantes mencionados anteriormente.
He estado usando Berkey durante aproximadamente un año y solo he tenido que fregar los filtros negros una vez y reemplazar los filtros de fluoruro una vez. Los filtros de carbón negro solo deben reemplazarse una vez cada 4 o 5 años aproximadamente, y los filtros de fluoruro deben reemplazarse una vez cada 8 meses a un año (¡muy bien, si me preguntas!).
Un sistema Berkey cuesta alrededor de 1,6 centavos por galón, mientras que los sistemas de destilación de toda la casa y los sistemas de ósmosis inversa (cuando se les da el mantenimiento adecuado) cuestan entre 35 y 65 centavos por galón.
El sabor del agua que produce Berkey es increíble, y deja pasar todos los minerales (así que no estás bebiendo agua muerta). También ahorra la molestia de cargar bidones de 18 litros a tu casa (que, debo agregar, me destrozó totalmente el hombro, con lo que todavía estoy lidiando). Entonces, en general, me encanta el Berkey y creo que sería una gran inversión para cualquiera que quiera hacer una inversión inicial relativamente barata, para agua que sabe bien y requiere poco esfuerzo para hacerla (solo llénela una vez que esté vacía, ¡y eso es todo!).
Aquasana
Aquasana es una increíble empresa de filtración de agua que ofrece filtros de agua para mostrador, filtros de agua para debajo del mostrador e incluso filtros de agua para toda la casa. Si desea asegurarse de que no entre fluoruro en el agua, puede obtener su sistema de ósmosis inversa (OI), que filtra todos los contaminantes más el fluoruro.
Todos los filtros de agua potable de Aquasana están certificados para eliminar y reducir:
– Cloro y cloraminas
– Metales pesados
– Quistes resistentes al cloro
– Herbicidas y pesticidas
– COV
– Productos farmacéuticos
– y más…
También puede recolectar agua de manantial local o comprar una jarra de 18 litros y llenarla con agua de ósmosis inversa en su supermercado local. Hay muchos de opciones, ¡solo necesita encontrar la opción correcta que se ajuste a su presupuesto! ¡Déjame saber en los comentarios a continuación si tienes un dispositivo de filtración de agua favorito o si usas alguno de los mencionados aquí!