Los 10 principales beneficios para la salud de las aceitunas

 Food Additives >> Aditivos alimentarios >  >> Comida sana

¡Históricamente un símbolo de paz y abundancia, este árbol frutal sagrado también tiene una gran cantidad de beneficios para la salud! ¿Sabías que el árbol frutal más antiguo de la historia, el olivo, también ha sido considerado como uno de los más simbólicos? En un momento dado, incluso se deleitó como proveedores de la mayor parte del suministro de alimentos y riqueza en muchas civilizaciones antiguas. Algunos incluso dicen que imperios como Grecia y Roma florecieron gracias a sus olivares. Siga leyendo a continuación para descubrir los 10 principales beneficios para la salud de las aceitunas.

Saludable para el corazón 

La cantidad de antioxidantes presentes en estas frutas saladas es realmente asombrosa. Los compuestos fenólicos hidroxitirosol y oleuropeína son particularmente útiles para ayudar a eliminar del cuerpo los radicales libres dañinos. Se ha demostrado que estos increíbles antioxidantes protegen el corazón al reducir el colesterol malo que está presente en su cuerpo, lo que ayuda a proteger las arterias y prevenir un ataque al corazón.

Lea aquí si desea saber más sobre estos hallazgos.

Corta el cáncer

El consumo regular de aceitunas y el extracto de aceite de oliva, la oleuropeína, también ayudan a atacar y destruir las células cancerosas. Se ha demostrado especialmente que la oleuropeína disminuye la viabilidad en leucemia específica, melanoma, entre otras formas de cánceres perjudiciales.

Siga leyendo aquí si desea obtener más información sobre cómo esta planta puede ayudar a prevenir las mutaciones de células cancerosas.

Protector de piel

Los componentes del aceite de oliva ayudan a proteger su órgano más grande contra el daño solar. Este estudio demuestra que el extracto de aceite de oliva ayuda a mantener la elasticidad de la piel saludable e incluso lo protege de los dañinos rayos UV que se emiten a través de la luz solar. Recuerde que es muy importante proteger su rostro y cuerpo usando un protector solar que tenga un SPF de al menos 30, ¡e incluir más aceitunas o aceite de oliva en su vida puede ser un excelente complemento para su régimen diario de protección solar!

Antimicrobiano

Esta súper fruta también puede defender su cuerpo contra varios tipos diferentes de bacterias dañinas. Lo hace dañando la membrana celular de la bacteria y prohibiéndole prosperar dentro de su cuerpo. La investigación ha proporcionado que "la oleuropeína y los productos de hidrólisis pueden inhibir el desarrollo y la producción de enterotoxina B por Staphylococcus aureus , el desarrollo de Salmonella enteritidis”  junto con otras bacterias infecciosas.

Cubre tu cráneo

Los antioxidantes de las aceitunas lo protegen de los efectos dañinos que los radicales libres pueden tener en su cerebro. Luchan contra las enfermedades neurodegenerativas relacionadas con la edad al prevenir y disminuir la gravedad de la demencia, y "un estudio informó que la oleuropeína disminuye o incluso previene la agregación de Aβ, que es inherente a la enfermedad de Alzheimer".

Antiviral

Las aceitunas también son antivirales por naturaleza y albergan la capacidad de mejorar las defensas de su cuerpo contra "la mononucleosis del herpes, el virus de la hepatitis, el rotavirus, el rinovirus bovino, el parvovirus canino y el virus de la leucemia felina", entre otros. El extracto de la planta hace esto al actuar a nivel molecular e incluso puede inhibir la entrada del VIH en las células normales.

Pelo

Algunos incluso afirman que ingerir más productos de oliva estimula el crecimiento del cabello y mejora la salud del tallo del cabello. También puedes aplicarlo sobre tu cabello de forma tópica y notarás un cabello más brillante y duradero si antes estaba seco o dañado.

Beneficios óseos 

¿Sabías que ingerir extracto de aceite de oliva podría inspirar a tus huesos a producir más médula ósea? Investigaciones recientes han demostrado que la oleuropeína, un potente extracto del olivo, tiene el poder de mejorar el desarrollo de los osteoblastos, que son las células madre que generan la médula ósea en su cuerpo.

Antiinflamatorios

Esta poderosa planta no solo combate el cáncer, sino que también puede mejorar varias enfermedades inflamatorias como la artritis. Los compuestos hacen esto al proteger el ADN contra el daño que provocan los radicales libres dentro del cuerpo.

Alivio del dolor

Resulta que las propiedades antiinflamatorias presentes en el aceite de oliva pueden incluso tener la capacidad de aliviar el dolor en los músculos y las articulaciones adoloridos. Gracias a los efectos calmantes de una enzima específica que se encuentra en el aceite de oliva, llamada oleocantal, puedes combatir la inflamación crónica y los dolores musculares, que pueden ser signos de problemas de salud más graves, si consumes aceite de oliva con regularidad. Investigación publicada en Nature , afirma que una "dosis diaria de 50 gramos (1,75 onzas) de aceite de oliva equivale a aproximadamente el 10 % de la dosis de ibuprofeno recomendada para el alivio del dolor en adultos".