La pera simbolizaba la inmortalidad en la antigua China. Los perales viven muchos años y la mayoría de las variaciones de pera cambian de color a medida que crecen. Los de Bartlett maduran de verde a amarillo a carmesí. Quizás es por eso que los antiguos chinos se dieron cuenta de que las peras son beneficiosas para la salud de varias maneras, debido a su alto contenido de fibra y antioxidantes.
Estos son los 10 principales beneficios para la salud de las peras:
- Ayuda a prevenir la osteoporosis: Las personas mayores son susceptibles a la osteoporosis, una enfermedad que debilita la fortaleza de los huesos y hace que los huesos sean más fáciles de romper. Afortunadamente, las peras están repletas de boro, un metaloide que nuestros cuerpos necesitan para retener el calcio, por lo que las peras pueden ayudar a prevenir esta enfermedad ósea.
- Efecto antioxidante: Las peras están llenas de nutrientes antioxidantes como la vitamina C y el cobre. que protegen nuestras células del daño relacionado con el oxígeno de los radicales libres. Un estudio encontró que el jugo de pera tenía una potente actividad de eliminación de radicales libres.
- Hipoalergénico: Menos personas tienen reacciones alérgicas a las peras que a cualquier otra fruta. Debido a que muy pocas personas son alérgicas a las peras, se las considera una fruta segura para comer en todo el mundo y se les puede dar a la mayoría de los bebés.
- Bueno para un colon saludable: Las peras tienen hasta seis gramos de fibra por fruta de tamaño mediano, lo que es una gran contribución a los 25 a 30 gramos de fibra que necesitamos cada semana. Llenarse de fibra mantiene su sistema digestivo en movimiento, lo cual es excelente para la salud del estómago y para prevenir el cáncer de colon. Solo asegúrate de comer la piel, ya que contiene la mitad de la fibra de la pera.
- Salud del corazón: La fibra dietética de las peras también es una buena noticia para el corazón. Los estudios han demostrado que la fibra reduce el colesterol malo al eliminar las sales biliares del cuerpo. Un estudio incluso argumenta que una dieta llena de peras puede incluso reducir el riesgo de accidente cerebrovascular hasta en un 50 por ciento.
- Bueno para los niveles de azúcar en la sangre: La fibra en las peras también las hace bajas en el índice glucémico. Las peras también son bajas en calorías y carbohidratos, los cuales los diabéticos quieren minimizar en sus dietas. Los minerales calcio, hierro, magnesio y potasio, y las vitaminas C, E, K, ácido fólico, betacaroteno, luteína, colina y retinol que se encuentran en las peras son vitaminas y minerales que los diabéticos, y todos los demás, necesitan en su dieta.
- Aumenta la inmunidad: Además de las vitaminas C y K, las peras están repletas de B2, B3 y B6 y ácido fólico. Todos estos nutrientes fortalecen el sistema inmunitario para protegerse de las enfermedades y hacer que te sientas bien.
- Propiedades antiinflamatorias Se ha demostrado que los fitonutrientes de las peras, como el betacaroteno, la luteína y la zeaxantina, tienen propiedades antiinflamatorias. Eso ayuda con la salud cardíaca y digestiva, lo que convierte a las peras en un componente esencial de la nutrición.
- Mejorar la salud ocular: Comer fruta todos los días es bueno para la vista, y las peras son una de las mejores frutas de todas. Las vitaminas y los nutrientes de las peras previenen las cataratas y reducen el riesgo de degeneración macular relacionada con la edad
- Mejorar la presión arterial: La piel de la pera no solo está llena de fibra, sino que también está repleta de quercetina. La quercetina es uno de los antioxidantes que se encuentran en la piel de las peras. Ha demostrado propiedades anticancerígenas y también ayuda a regular la presión arterial.
