Las frambuesas no solo son vibrantes, exquisitas y delicadas, sino que también son una fuente inagotable de innumerables beneficios para la salud. La fruta, que es una rica fuente de nutrientes, minerales y vitaminas, cuando se incluye en su dieta diaria puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer, obesidad, enfermedades cardiovasculares e incluso mejorar la fertilidad. Obtenga más información sobre los 10 principales de Health Fitness Revolution y del autor del libro ReSYNC Your Life Samir Becic:
- Propiedades para combatir el cáncer: Las frambuesas están repletas de antioxidantes que combaten el cáncer. Tienen una de las concentraciones más altas de antioxidantes de cualquier fruta en la tierra, casi 10 veces más que los tomates. Las frambuesas también contienen ácido elágico, un fenol antioxidante natural que se encuentra en frutas y verduras y que prevalece en las bayas. Los estudios en animales revelaron que los fitonutrientes de la frambuesa tienen un papel importante en la reducción del estrés oxidativo, la reducción de la inflamación y, por lo tanto, la alteración del desarrollo o la reproducción de las células cancerosas.
- Mantiene la salud cardiovascular: El contenido de potasio en las bayas ayuda a regular los latidos del corazón y la presión arterial. Las frambuesas son ricas en minerales como manganeso, cobre y hierro que producen glóbulos rojos.
- Mejora la fertilidad: Un artículo en Medical Daily afirma que la vitamina C y el magnesio en las frambuesas podrían mejorar la fertilidad tanto en hombres como en mujeres. Una teoría afirma que los antioxidantes de las frambuesas protegen la salud del esperma, promueven la concepción y reducen el riesgo de aborto espontáneo.
- Estimulación del estado de ánimo y la memoria: El consumo de bayas puede prevenir el daño cerebral y la pérdida de memoria asociada con el envejecimiento. También evitan enfermedades y otros síntomas de la vejez al reducir el estrés a través de sus antioxidantes. Un estudio financia que una mayor ingesta de bayas ricas en flavonoides puede reducir el deterioro cognitivo. Curiosamente, la antocianina funciona en sinergia con la quercetina para prevenir la pérdida de memoria relacionada con la edad.
- Tejidos y vasos sanguíneos sanos: Las frambuesas están llenas de vitamina C, que ayuda a reparar los tejidos de la piel y contribuye a la regeneración celular de la piel, los huesos, los ligamentos y los vasos sanguíneos.
- Propiedades antiinflamatorias: La frambuesa previene el daño a las membranas celulares a través de sus propiedades antiinflamatorias que ayudan con las enfermedades del corazón, fortalecen el sistema inmunológico y ayudan con la digestión. Un estudio reciente afirma que el ácido elágico, un fenol antioxidante natural que se encuentra en frutas y verduras y que prevalece en el jugo de frambuesa, es responsable del efecto antiinflamatorio de la baya en el tracto gastrointestinal.
- Aumenta la inmunidad: Las frambuesas son ricas en vitamina C, lo que aumenta la inmunidad general a las enfermedades cotidianas y a las infecciones raras. La vitamina C aumenta los niveles de antioxidantes en las frambuesas y ayuda a limpiar las células sanguíneas para que puedan evitar incursiones virales no deseadas. Los antioxidantes como los fenoles y las antocianinas nos mantienen saludables en el presente y evitan algunos de los efectos del envejecimiento para que podamos permanecer saludables en los años venideros.
- Mantiene la salud ocular: La combinación de antioxidantes como la vitamina C, la vitamina A y los fenoles en las frambuesas evitan enfermedades y protegen las membranas del ojo que producen el líquido acuoso, limpiando y protegiendo así los ojos para que no se sequen. El ácido elágico también es un componente activo de una visión saludable.
- Bueno para diabéticos: La reomina, la tilirósida, la fructosa, el alto contenido de fibra y el bajo índice glucémico de las frambuesas las convierten en un dulce regalo para los diabéticos y cualquiera que tenga que controlar sus niveles de azúcar en la sangre.
- Ayuda en la pérdida de peso: La frambuesa es baja en grasas y alta en fibra, por lo que te llenará sin agobiarte con calorías adicionales. También están llenos de agua y potasio, lo que evitará la deshidratación y todos los efectos secundarios desagradables que la acompañan.
