La nutrición es un elemento básico de nuestra vida diaria, nos demos cuenta o no, al optar por opciones más saludables y caseras en nuestra dieta o ceder a la glotonería de lo que sabe mejor. Independientemente de cómo elijamos comer, lo que comemos afecta en última instancia nuestro estilo de vida, desde qué tan bien hacemos ejercicio, hasta la función cognitiva e incluso cuánto tiempo vivimos.
Verduras y legumbres en una dieta rica en nutrientes
Un nuevo estudio publicado en BioMed Central journal reveló que lo que comemos y cuán consistentes somos con nuestras dietas pueden reducir el riesgo de depresión. Los investigadores determinaron que consumir dietas altas en frutas, verduras, nueces, legumbres y bajas en carnes procesadas puede disminuir la aparición de depresión.
El estudio longitudinal encuestó a 15 093 personas sin depresión al comienzo del estudio sobre qué tan estrictos eran con una de tres dietas:la dieta mediterránea, el Patrón Dietético Pro-vegetariano y el Índice de Alimentación Saludable Alternativa-2010.
Diez años después de la encuesta inicial, 1550 personas reportaron un diagnóstico de depresión clínica o habían usado antidepresivos.
Se observó que el Índice de Alimentación Saludable Alternativa-2010 tenía el mayor riesgo reducido de depresión entre las dietas. La dieta alta en nutrientes es similar a la dieta mediterránea, ambas dietas incluyen ácidos grasos omega-3, verduras, nueces, frutas, legumbres y un consumo moderado de alcohol, según el BMC Journal comunicado de prensa.
La investigadora principal, Almudena Sánchez-Villegas, de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, dijo en el comunicado de prensa:"Ocurre una diferencia notable cuando los participantes comienzan a seguir una dieta más saludable. Incluso una adherencia moderada a estos patrones dietéticos saludables se asoció con una reducción importante en el riesgo de desarrollar depresión”.
La investigación continua puede revolucionar el tratamiento de la depresión y otras enfermedades mentales. Si se llevan a cabo más investigaciones hasta el punto de determinar cómo un enfoque holístico para tratar la depresión y las enfermedades mentales, es muy posible que aquellos que luchan contra los trastornos mentales adopten un enfoque más completo de la salud mental.
