Por pequeños que sean, los arándanos tienen un gran impacto en su salud. Una nueva investigación de la Revista de la Academia de Nutrición y Dietética encontró que una dieta que incluye el consumo regular de arándanos reduce la presión arterial.
Nuevo estudio encuentra que los arándanos podrían reducir la presión arterial
Un estudio que incluyó a 40 mujeres posmenopáusicas con presión arterial alta encontró que aquellas mujeres que comieron una taza de arándanos al día durante ocho semanas tuvieron una disminución promedio del 5 % en la presión arterial sistólica y una disminución del 6,3 % en la presión arterial diastólica. La reducción podría atribuirse al hecho de que los niveles de óxido nítrico aumentaron en quienes comieron arándanos. Se sabe que el óxido nítrico relaja y ensancha los vasos sanguíneos.
Si bien la diferencia en la presión arterial del consumo de arándanos fue moderada en comparación con la medicación, ayudó a reducir la presión arterial y debe considerarse como parte de una dieta saludable.
Información recopilada de NY Times Health.