Excelentes fuentes naturales de vitamina C para combatir las enfermedades

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La vitamina C es vital para mantener una buena salud y un sistema inmunológico fuerte. Las compañías de suplementos, a través de su mercadeo, lo harán creer que necesita sus píldoras para obtener cantidades adecuadas de nutrientes en su cuerpo. Si bien los suplementos son definitivamente una herramienta útil para equilibrar una dieta desequilibrada, los humanos estamos hechos para procesar los alimentos, entonces, ¿por qué no obtener sus vitaminas de forma regular y natural?

Los Institutos Nacionales de Salud recomiendan que las mujeres y los hombres consuman alrededor de 75 y 90 mg de vitamina C por día, respectivamente. Al incorporar sus nutrientes vitales en su dieta diaria, puede obtener la dosis diaria recomendada de vitamina C. Estos son algunos alimentos de fácil acceso que puede obtener de métodos no farmacéuticos y que son excelentes fuentes naturales de vitamina C:

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  • grosellas rojas: Muy popular en Europa, también crece muy bien en los Estados Unidos. Tiene una alta concentración de vitamina C, de 58-81mg por 100g.
    • Escaramujos: Se puede encontrar en forma de gelatina y forma de té. Contiene 1100-2500 mg de vitamina C por 100 g.
    • Melones:42 mg por 100 g, los melones son una buena fuente de vitamina C que se puede comer con regularidad.
    • Kiwis: La variedad verde de kiwi contiene 98 mg por cada 100 g y la variedad amarilla 120-180mg por 100g . Curiosidad:los kiwis reaccionan con la leche y dan mal sabor, así que combine el kiwi con algo no lácteo.
    • Naranjas:  Una recomendación típica, ¡pero verdadera! Las naranjas son la fuente natural de vitamina C que pone celosos a los demás. Conocida a menudo como la fuente de vitamina C para los pobres, viene en bolsas y contiene 53 mg de vitamina C por cada 100 g. Se puede comer entero o como jugo, solo asegúrese de que el jugo esté recién exprimido, sin azúcar agregada.
    • Fresas: Las fresas son una delicia de temporada, pero se pueden cultivar en su jardín con poco o ningún esfuerzo, y no requieren absolutamente ningún trabajo para comer, excepto tal vez un lavado. Afortunadamente, se pueden comprar congelados durante todo el año. Contienen 57 mg por 100 g de vitamina C.