Introducción:
Gulkand (preparado con pétalos de rosa) se puede utilizar como un manjar en varios platos indios y calma las papilas gustativas con su efecto refrescante. La planta de rosa es un arbusto tupido perenne con flores fragantes y una dulce reserva de pétalos de rosa conocida como gulkand. El nombre científico de la rosa es Rosa damascena, y pertenece a la familia Rosaceae. El principal cultivo de rosas está ampliamente distribuido en Europa, Medio Oriente, América del Norte y Asia. Las plantas de rosas a menudo se cultivan en casas, parques y jardines. Los pétalos de rosa se utilizan principalmente en perfumería, medicina, industria alimentaria y gulk, y se preparan solo con pétalos de rosa. Hablemos de gulkand.
Valor nutricional de Gulkand:
| Componente | Valor |
| Humedad | 84,5 % |
| Carbohidratos | 70,4 gramos |
| Proteína | 0,5 g |
| Grasas | 0,2 g |
| Vitamina C | 0,2 mg |
| Hierro | 3,7 mg |
| Calcio | 120 mg |
| Fibra | 1,2 g |
Tabla 1:Componentes nutricionales de Gulkand
Propiedades de Gulkand:
Gulkand puede tener las siguientes propiedades:
- Puede ayudar a aliviar el dolor
- Puede usarse contra la epilepsia (trastorno cerebral)
- Puede ayudar a mejorar la función del corazón
- Puede actuar contra el VIH
- Puede actuar como agente antimicrobiano
- A puede tener propiedades antioxidantes
- Puede ser un agente antiinflamatorio
Uso potencial de Gulkand para la salud general:
Los beneficios de gulkand se dan a continuación:
1. Uso potencial de gulkand para aliviar el dolor
Gulkand puede ayudar a aliviar el dolor. Los estudios en ratones mostraron que los ingredientes vegetales como la quercetina y el kaempferol podrían ser responsables de reducir el dolor. Los antioxidantes como los flavonoides presentes en gulkand pueden ser responsables de aliviar el dolor. Sin embargo, se requieren más estudios para conocer su mecanismo exacto y efecto en humanos. Debe consultar inmediatamente a su médico si experimenta un dolor insoportable durante un período prolongado.
2. Uso potencial de gulkand para convulsiones
El aceite esencial y los flavonoides de los pétalos de rosa de gulkand pueden ayudar en caso de convulsiones. Los estudios en ratones mostraron que gulkand podría retrasar el inicio de las convulsiones epilépticas (trastorno cerebral) y disminuir la duración de las convulsiones tónico-clónicas. Se requieren más estudios en humanos para conocer la acción de gulkand para las convulsiones. Sin embargo, si experimenta convulsiones, debe consultar inmediatamente a su médico en lugar de automedicarse.
3. Uso potencial de gulkand para la tos
Gulkand se puede usar para aliviar la tos. Los estudios en conejillos de indias mostraron que gulkand puede reducir la tos. Otro estudio mostró que el efecto relajante de gulkand puede combatir la tos. Sin embargo, se requieren más estudios en humanos para verificar el impacto de gulkand contra la tos. Existe la posibilidad de que la tos sea un síntoma de otras enfermedades. Por lo tanto, si tuvo tos durante varios días, debe consultar a su médico.
4. Uso potencial de gulkand en la función cardíaca
Gulkand puede mejorar la función cardíaca. Los estudios en conejillos de indias mostraron que gulkand podría aumentar la frecuencia cardíaca y la contractilidad del corazón, mejorando así la función del corazón. Sin embargo, se requieren más estudios para verificar el efecto de gulkand en el corazón humano. Si experimenta algún síntoma relacionado con una enfermedad cardíaca o tiene antecedentes de enfermedad cardíaca, debe consultar inmediatamente a su médico.
5. Uso potencial de gulkand para infecciones por VIH
Gulkand tiene muchos compuestos vegetales presentes y el efecto combinado de varios compuestos vegetales en gulkand puede actuar de manera adicional contra la replicación del virus. Sin embargo, se requieren más estudios para verificar el efecto de gulkand contra las infecciones por VIH. La infección por VIH es grave; por lo tanto, debe recibir un diagnóstico y recibir el tratamiento adecuado en lugar de automedicarse.
6. Uso potencial de gulkand para infecciones bacterianas:
Gulkand puede actuar contra las infecciones bacterianas gracias a su aceite esencial, absoluto de rosa e hidrosol. Puede mostrar actividad antibacteriana contra una amplia gama de bacterias al inhibir su crecimiento. Sin embargo, se requieren más estudios para verificar la actividad antibacteriana de gulkand en humanos. Si tiene una infección bacteriana, debe consultar a su médico en lugar de tratarse en casa.
7. Uso potencial de gulkand para el estreñimiento:
Los estudios en ratas mostraron que gulkand podría aumentar el contenido de agua en las heces y aumentar la frecuencia de las deposiciones. Gulkand puede ayudar a aliviar el estreñimiento. Sin embargo, se requieren más estudios en humanos para evaluar el efecto de gulkand en humanos. Si experimenta estreñimiento durante varios días, debe consultar a su médico y obtener el tratamiento adecuado.
8. Uso potencial de gulkand para reducir la hinchazón:
Gulkand puede reducir la hinchazón debido a la presencia de vitamina C, un antioxidante. Los estudios demostraron que gulkand podría reducir la hinchazón al inhibir las sustancias en el cuerpo que causan la inflamación. Sin embargo, se requieren más estudios para verificar el efecto de gulkand sobre la inflamación.
Aunque los estudios muestran los beneficios del gulkand en varias condiciones, estos son insuficientes y se necesitan más estudios para establecer el verdadero alcance del pegamento y sus beneficios para la salud humana.
¿Cómo usar Gulkand?
Hay varias formas de usar gulkand:
- Puedes tener gulkand directamente.
- Puedes mezclar gulkand con agua y masticarlo.
- Puede agregar un poco de gulkand a la leche y consumirlo.
Debe consultar a un médico calificado antes de tomar gulkand o cualquier suplemento a base de hierbas. No interrumpa ni reemplace un tratamiento en curso de medicina moderna con una preparación ayurvédica/a base de hierbas sin consultar a un médico calificado.
Efectos secundarios de Gulkand:
Los efectos secundarios de gulkand son los siguientes:
- Puede causar el envejecimiento prematuro del cabello
- Puede causar dolor de cabeza
Si experimenta alguna reacción adversa a gulkand, comuníquese de inmediato con un médico o con su médico ayurvédico que se lo haya recetado. Ellos podrán orientarlo adecuadamente para sus síntomas.
Precauciones a tomar con Gulkand:
- Si tiene acumulación o secreción de mucosidad en la nariz o la garganta o hinchazón en la membrana mucosa, debe tener cuidado antes de consumir gulkand.
- Las mujeres embarazadas y las madres lactantes deben tener especial cuidado. Debe consultar a su médico antes de tener gulkand. Se debe tener precaución antes de dar gulkand a ancianos o niños. En tales casos, debe tomar gulk y solo si su médico se los receta.
Interacciones con otras drogas:
No hay suficiente evidencia sobre la interacción de gulkand con otras drogas. Se requieren más estudios sobre la interacción de gulkand. Por lo tanto, debe consultar a su médico si está tomando algún otro medicamento antes de consumir gulkand.
Preguntas frecuentes:
1) ¿Cuáles son los beneficios de gulkand?
Hay varios usos de rose gulkand. Gulkand se puede usar para aliviar el dolor en caso de convulsiones o tos, mejorar la función cardíaca, combatir el VIH y las infecciones bacterianas, aliviar el estreñimiento y reducir la hinchazón.
2) ¿Qué son los efectos secundarios de gulkand?
Gulkand puede causar dolores de cabeza y envejecimiento prematuro del cabello.
3) Gulkand es bueno para la salud?
Sí, gulkand es bueno para la salud y puede ayudar a usarse en trastornos cerebrales, mejorar la función respiratoria, mejorar la función cardiovascular, luchar contra el VIH, agente antimicrobiano, actuar como antioxidante y reducir la inflamación.
4) ¿Qué precauciones se deben tomar al tomar gulkand?
Si tiene catarro (acumulación o secreción de mucosidad en la nariz o garganta e hinchazón en la membrana mucosa), debe tener cuidado antes de consumir gulkand. Las madres embarazadas y lactantes y las personas mayores deben tomar precauciones antes de tomar gulkand.
5) ¿Se usa gulkand para tratar cálculos renales?
No, los estudios no han demostrado el uso de gulkand para los cálculos renales.
Referencias:
1. Boskabady MH, Shafei MN, Saberi Z, Amini S. Efectos farmacológicos de Rosa damascena. Revista iraní de ciencias médicas básicas. 2011 julio; 14 (4):295–307.
2. Vijayanchali SS. Actividad Nutriente, Fitonutriente y Antioxidante de los Pétalos de Rosa Secos. Revista de Investigación, Extensión y Desarrollo. 17 de octubre de 2017; 6(2). [citado el 19 de agosto de 2022]. Disponible en:https://papers.ssrn.com/sol3/papers.cfm?abstract_id=3345537
3. Qureshi MA, Bano H, Samad A, Ahamad SG, Ahmed J, Fatema A. Una revisión de R. DAMASCENA (Rose), un fármaco importante utilizado en el Sistema de Medicina Unani. [Internet]. [citado el 19 de agosto de 2022]. Disponible en: https://www.researchgate.net/publication/344287146_A_Review_on_R_DAMASCENA_Rosean_Important_Drug_used_in_Unani_System_of_Medicine
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