Jugo de kiwi:usos, beneficios, efectos secundarios por la Dra. Smita Barode

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Introducción:

¿Alguna vez pensó que el jugo agridulce del kiwi puede ser beneficioso para las enfermedades? Lo escuchaste bien; el refrescante jugo de kiwi es rico en nutrientes. Se conoce científicamente como Actinidia deliciosa y pertenece a la familia Actinidia . El kiwi es una fruta exótica de temporada. El kiwi es de color marrón opaco con piel peluda en el exterior con un hermoso color verde translúcido brillante en el interior. El interior también tiene varias semillas negras diminutas y un centro blanco cremoso. El sabor del kiwi es una combinación única de dulce, ácido y ácido. El kiwi es originario del suroeste de China. Aunque Nueva Zelanda es el principal productor de kiwi, también se cultiva en algunas regiones de la India. Suelen encontrarse en bosques templados. El kiwi es de variedades verde y dorada. El dorado tiene un dulce sabor tropical.

Valor nutricional del jugo de kiwi:

Componente nutricional Cantidad
Agua 83,1 gramos
Energía 61 kcal
Proteína 1,14 gramos
Lipidos totales 0,52 gramos
Carbohidratos 14,7 gramos
Fibra 3 gramos
Azúcares 8,99 gramos
Calcio 34 mg
Hierro 0,31 mg
Magnesio 17 mg
Potasio 312 mg

Tabla:valor nutricional del kiwi 

Propiedades del Zumo de Kiwi:

Las propiedades del kiwi son las siguientes. El jugo de kiwi también puede mostrar propiedades similares.

  • Puede proteger contra el cáncer 
  • Puede prevenir la diabetes 
  • Puede ser un posible antioxidante 
  • Puede actuar contra los microbios 
  • Puede ayudar a reducir la inflamación y la hinchazón 
  • Se puede utilizar en caso de estreñimiento 
  • Puede usarse para tratar el asma 
  • Puede actuar contra la formación de coágulos de sangre 
  • Puede prevenir el crecimiento de hongos 
  • Puede proteger el hígado 

Usos potenciales del jugo de kiwi para la salud general:

Los usos del kiwi se dan a continuación. El jugo de kiwi también puede mostrar efectos similares.

1. Uso potencial del jugo de kiwi para la salud digestiva:

El jugo de kiwi tiene una combinación única de fitoquímicos que pueden tener beneficios gastrointestinales. El jugo de kiwi puede ayudar en la digestión. Puede ayudar a reducir la irritabilidad, reducir el problema de la indigestión y puede ser beneficioso para los vómitos. Además, el jugo de kiwi puede ayudar a aliviar el estreñimiento. Los estudios muestran que la enzima actinidina en el kiwi puede ayudar a digerir las proteínas en el intestino delgado y el estómago. Sin embargo, debe consultar a un médico si experimenta molestias abdominales.

2. Uso potencial del jugo de kiwi para la diabetes:

El índice glucémico se refiere a cómo la comida rápida afecta el nivel de azúcar en la sangre en la ingesta de alimentos. El jugo de kiwi tiene un índice glucémico bajo que puede ser beneficioso para los pacientes diabéticos. Esto significa que tiene un efecto mínimo sobre un aumento en el nivel de azúcar en la sangre. Además, las fibras presentes en el jugo de kiwi pueden ayudar a mantener la diabetes bajo control. El jugo de kiwi contiene alcohol de azúcar natural e inositol, que pueden ayudar a regular la diabetes. Sin embargo, es esencial controlar sus niveles de azúcar en la sangre y consultar a su médico en lugar de automedicarse.

3. Uso potencial del jugo de kiwi para el cáncer:

Los fitoconstituyentes del jugo de kiwi, como los antioxidantes, los carotenoides, las vitaminas y las fibras, pueden ser beneficiosos para el cáncer. El jugo de kiwi puede actuar contra las células cancerosas sin afectar las células normales. El jugo de kiwi puede actuar contra la iniciación del cáncer. La fibra dietética presente en el jugo de kiwi puede ayudar en el cáncer de colon. Una catequina fitoquímica presente en el jugo de kiwi puede ayudar a reducir la toxicidad causada por los agentes anticancerígenos. Otro fitoquímico, la luteína, puede usarse para el cáncer de pulmón o de próstata. El cáncer es una enfermedad peligrosa; por lo tanto, es importante tener una opinión profesional en lugar de la automedicación.

4. Uso potencial del jugo de kiwi para la salud de la piel:

Puede haber beneficios potenciales del jugo de kiwi para la piel. El jugo de kiwi es rico en vitamina C y vitamina E, que mejoran la salud general de la piel. La vitamina C actúa como antioxidante y puede reducir las arrugas, el daño causado por el sol, la contaminación y el humo y mantener la piel vibrante y joven. La vitamina C puede ser responsable de la formación de colágeno, que es una proteína que ayuda a mantener la piel firme. La vitamina E presente en el jugo de kiwi puede mantener la piel flexible. Debe consultar a su médico si tiene algún trastorno relacionado con la piel.

5. Uso potencial del jugo de kiwi para la salud del corazón:

Las fibras y el potasio presentes en el jugo de kiwi pueden ayudar a mantener la salud del corazón. Las fibras en el jugo de kiwi pueden reducir el colesterol y mejorar la salud del corazón. Además, un aumento en la ingesta de potasio y una disminución en la ingesta de sodio pueden ayudar a regular el ritmo cardíaco. El jugo de kiwi también es rico en ácidos grasos omega-3, lo que puede reducir el riesgo de enfermedad coronaria y accidente cerebrovascular. Debe obtener atención médica de inmediato si tiene algún síntoma de enfermedad cardíaca o tiene antecedentes de enfermedades cardíacas.

6. Uso potencial del jugo de kiwi para la salud del cabello:

Puede haber un uso potencial del jugo de kiwi para el crecimiento del cabello. El jugo de kiwi es una buena fuente de minerales como zinc, magnesio y fósforo. La vitamina C y E en el jugo de kiwi pueden ayudar a reducir la caída del cabello. El cobre del jugo de kiwi puede ayudar a retener el color natural del cabello. El jugo de kiwi tiene hierro que puede ayudar a fortalecer el cabello.

7. Uso potencial del jugo de kiwi para la salud ocular:

El jugo de kiwi puede ser beneficioso para la degeneración macular, que afecta la retina. El jugo de kiwi es rico en luteína fitoquímica, un carotenoide que puede proteger los ojos. Por lo tanto, la luteína es beneficiosa en la ceguera relacionada con la edad. Nuestro cuerpo no puede producir luteína; por lo tanto, el jugo de kiwi puede beneficiar la degeneración de la retina. Debe buscar ayuda médica de inmediato si tiene pérdida de la visión.

8. Uso potencial del jugo de kiwi para la presión arterial alta:

El potasio presente en el jugo de kiwi puede ayudar a regular la presión arterial. Puede oponerse al efecto del sodio en el cuerpo ya que los altos niveles de sodio pueden causar presión arterial alta. Se requieren más estudios sobre el uso potencial del jugo de kiwi para mantener la presión arterial. Sin embargo, si tiene presión arterial alta, es importante buscar ayuda médica en lugar de automedicarse.

Aunque los estudios muestran los beneficios del jugo de kiwi en varias condiciones, estos son insuficientes y se necesitan más estudios para establecer el verdadero alcance de los beneficios del jugo de kiwi en la salud humana.

¿Cómo usar el jugo de kiwi?

El jugo de kiwi se puede preparar de la siguiente manera:

Primero, el kiwi se limpia a fondo con agua, y luego se usa el lado abrasivo de una esponja de limpieza para quitar el pelo del kiwi. Luego se quita la parte superior dura. El kiwi se corta en cubitos en trozos pequeños y se licúa hasta que quede suave. Finalmente, el jugo de kiwi está listo para ser consumido.

Debe consultar a un médico calificado antes de tomar cualquier suplemento a base de hierbas. Del mismo modo, no interrumpa ni reemplace un tratamiento médico moderno en curso con una preparación ayurvédica/a base de hierbas sin consultar a un médico calificado.

Efectos secundarios del jugo de kiwi:

Algunos de los efectos secundarios asociados con el jugo de kiwi son los siguientes:

  • Alergia:la alergia al jugo de kiwi puede variar desde una irritación localizada en la boca hasta reacciones alérgicas potencialmente mortales como la anafilaxia.
  • Pancreatitis aguda:la inflamación del páncreas puede ser un efecto secundario del jugo de kiwi

Si experimenta algún efecto secundario o malestar después de consumir jugo de kiwi, debe buscar ayuda médica de inmediato.

Precauciones a tomar con el Jugo de Kiwi:

Se deben tomar precauciones generales antes de consumir jugo de kiwi. Debe consultar a su médico antes de consumir jugo de kiwi durante el embarazo y la lactancia. Se debe tener especial cuidado al dar jugo de kiwi a recién nacidos y ancianos. Debe tener cuidado si está tomando algún medicamento y debe consultar a su médico antes de consumir jugo de kiwi.

Interacción con otros Medicamentos:

No hay evidencia de la interacción del jugo de kiwi con otras drogas; por lo tanto, se deben realizar más estudios. Sin embargo, debe consultar a un médico antes de consumir jugo de kiwi, especialmente si tiene alguna condición de salud preexistente o está tomando algún medicamento.

Preguntas frecuentes:

1) ¿Cuáles son los beneficios del jugo de kiwi para la salud en general?

El jugo de kiwi se puede usar para mejorar la salud digestiva, la salud de la piel, la salud del cabello, la salud de los ojos y la salud del corazón. También puede ser beneficioso para la diabetes y el cáncer y reducir la presión arterial alta. Sin embargo, se recomienda obtener un diagnóstico y buscar ayuda médica en lugar de optar por la automedicación.

2) ¿Cuáles son los beneficios del jugo de kiwi para el cabello?

El jugo de kiwi es rico en vitamina C y E, lo que puede mejorar la salud del cabello. El cobre presente en el jugo de kiwi puede ayudar a retener el color del cabello.

3) ¿Cuáles son las ventajas del jugo de kiwi?

El jugo de kiwi tiene varios nutrientes como vitamina C y E, potasio, azúcares naturales y muchos más que pueden ser beneficiosos para varias enfermedades. El jugo de kiwi se puede usar para enfermedades como el cáncer, la diabetes o la presión arterial alta. Sin embargo, se recomienda buscar ayuda profesional en lugar de la automedicación.

4) ¿Cuáles son los efectos secundarios del jugo de kiwi?

Los efectos secundarios debido al jugo de kiwi pueden ser alergias que pueden variar desde irritación localizada en la boca hasta reacciones alérgicas potencialmente mortales como anafilaxia e inflamación del páncreas. Si experimenta algún efecto secundario o malestar después de consumir jugo de kiwi, debe buscar ayuda médica de inmediato.

5) ¿Las mujeres embarazadas pueden consumir jugo de kiwi?

No hay suficientes datos sobre si las mujeres embarazadas pueden consumir jugo de kiwi de manera segura. Sin embargo, se recomienda consultar a su médico antes de consumir jugo de kiwi durante el embarazo.

Referencias:

1. David P. Richardson, Juliet Ansell, Lynley N. Drummond. Los atributos nutricionales y de salud del kiwi:una revisión – PMC [Internet]. [citado el 29 de julio de 2022]. Disponible en:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6267416/

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3. Raman VK, Chauhan SK, Chaudhuri A. Actinidia Deliciosa:una bendición de la naturaleza para la farmacoterapia moderna. Ciencias Farmacéuticas Aplicadas y Microbiología. 15 de octubre de 2020; 83–94. [Internet]. [citado el 29 de julio de 2022]. Disponible en:https://www.researchgate.net/publication/344545197_Actinidia_Deliciosa_A_Nature's_Boon_to_Modern_Pharmacotherapeutics

4. Tyagi S. Kiwi:beneficios para la salud e importancia medicinal. [citado el 29 de julio de 2022]; Disponible en:https://www.researchgate.net/publication/316701273

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