Ajwain:usos, beneficios, efectos secundarios y más.

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Introducción:

Ajvaín (Carum copticum ), también llamada hierba de los obispos, es una hierba que se usa como especia y como ingrediente principal en diferentes tipos de medicinas. Se cree que Ajvain se originó en Egipto y la región del Mediterráneo oriental. Ajvain se cultiva extensamente en suelo negro, especialmente a lo largo de la orilla del río en Egipto y varios otros países como Irán, Afganistán e India. Las semillas de ajvain son pequeñas pero tienen un sabor picante, picante y amargo. Ajvain funciona como estomacal (promueve el apetito o ayuda en la digestión) y laxante y se usa como aperitivo. Puede ser útil para afecciones como hemorroides, tumores abdominales, dolor abdominal, vómitos, enfermedades de la boca, etc.

Valor nutricional de Ajwain:

El componente principal de ajvain es un aceite esencial llamado timol que constituye alrededor del 35-60%. La semilla también contiene

El componente principal de ajvain es un aceite esencial llamado timol que constituye alrededor del 35-60%. La semilla también contiene compuestos como p-cimeno, limoneno, α-pineno y γ-terpineno. Las semillas de Ajvain también contienen proteínas, grasas, fibra, minerales, calcio, hierro, fósforo, caroteno, riboflavina, niacina, tiamina y carbohidratos. En 100 gramos de ajvain, los nutrientes que se encuentran son:

Nutriente Valor
Energía 238 kcal
Hidratos de carbono 47,62 g
Proteína 23,81 g
Fibra 47,6 g
Hierro 16,19 mg
Calcio 667 mg
Potasio 1333 mg
Ácidos grasos (saturados totales) 0,62 g

Propiedades de Ajvain:

Se sabe que Ajvain tiene muchas propiedades como:

  • Podría ser un antihelmíntico (actúa contra gusanos parásitos)
  • Puede tener actividad analgésica (para aliviar el dolor)
  • Puede tener propiedades antibacterianas (inhibir bacterias o matarlas)
  • Puede tener actividad antifúngica (matar o detener el crecimiento de organismos fúngicos)
  • Puede tener actividad antiviral (actúa contra virus)
  • Podría ser un agente antitusígeno (supresor de la tos)
  • Podría tener propiedades antiplaquetarias
  • Puede tener actividad antihiperlipidémica (reductora del colesterol)
  • Podría ser un diurético (aumenta el flujo de orina)
  • Puede tener actividad antiinflamatoria (alivia la inflamación)
  • Podría ser un desintoxicante (eliminación de sustancias tóxicas del cuerpo)
  • Podría tener propiedades hepatoprotectoras (protectoras del hígado)
  • Podría ser un antioxidante
  • Podría ser un estimulante digestivo
  • Podría ayudar a revivir las úlceras (antiulceroso)
  • Podría ser un antihipertensivo (reductor de la presión arterial)

Usos potenciales de Ajvain:

Usos potenciales de ajvain para la digestión:

Ajvain podría ayudar a reducir los dolores irregulares de los intestinos y el estómago tanto en adultos como en niños. Tomar ajvain con sal común y agua tibia puede aliviar cualquier dolor tipo cólico (dolor agudo en los intestinos) debido a la acumulación de gases, indigestión e infecciones en los intestinos. Ajvain se puede tomar con suero de leche para aliviar los problemas relacionados con la digestión. Consulte a su médico antes de tomarlo por cualquier condición.

Usos potenciales de ajvain para problemas respiratorios:

Su médico puede recetarle una mezcla de ajwain y jengibre en casos de bronquitis crónica y asma. Esta mezcla podría ayudar a expulsar la mucosidad y mejorar los síntomas de la bronquitis crónica y el asma. También podría ser útil para los resfriados crónicos y la tos. El consumo de agua tibia después de masticar ajvain podría ayudar a reducir la tos. Masticar hojas de betel con ajvain podría ayudar con la tos seca. Sin embargo, es esencial consultar a su médico antes de tomarlo para estas condiciones.

Usos potenciales de ajvain para la diabetes:

Las semillas de Ajvain pueden ser útiles para la diabetes. Las hojas de neem en polvo se pueden tomar con leche tibia junto con ajvain en polvo y semillas de comino. Esta combinación podría ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, es esencial consultar a su médico antes de tomar esto. Además, una afección como la diabetes debe ser diagnosticada y tratada por un médico.[1]

Usos potenciales de ajvain para la migraña:

Oler las semillas de ajvain envueltas en un pañuelo puede ayudar a lidiar con las migrañas. Las semillas de Ajvain también se pueden quemar e inhalar para tratar otros problemas relacionados con la cabeza. Sin embargo, tales efectos deben ser probados por más investigaciones. Además, es esencial consultar a un médico antes de usar ajvain por cualquier beneficio aparente para la salud.

Usos potenciales de ajvain para la artritis:

El aceite de semilla de Ajvain podría ser útil para el dolor relacionado con la artritis. Este aceite se puede usar para masajear las articulaciones afectadas regularmente para aliviar el dolor en la artritis reumática. Por favor consulte a un médico antes de usarlo.

Posibles usos de ajvain para la diarrea:

El consumo de semillas de ajvain podría ser una forma natural de ayudar a tratar la diarrea o la disentería. Se puede hervir un puñado de semillas de ajvain y tomarlas en un vaso de agua. Esta mezcla se puede enfriar y consumir para la diarrea. Sin embargo, dichos efectos deben determinarse mediante investigaciones adicionales.

Otros usos potenciales de ajvain:

Las semillas de Ajvain también pueden usarse como insecticida. Además, también pueden usarse para picaduras de insectos venenosos.

Aunque hay estudios que muestran los usos potenciales de ajvain en varias condiciones, estos son insuficientes y se necesitan más estudios para establecer el verdadero alcance de los beneficios de ajvain en la salud humana.

¿Cómo usar Ajvain?

Las semillas de Ajvain se pueden usar tal cual o en forma de polvo. Su médico ayurvédico le recetará la forma y la dosis correctas para su condición. Consulte a su médico para que le aconseje

Debe consultar a un médico calificado antes de tomar cualquier suplemento a base de hierbas. No interrumpa ni reemplace un tratamiento en curso de medicina moderna con una preparación ayurvédica/a base de hierbas sin consultar a un médico calificado.

Efectos secundarios de Ajvain:

Cuando se consumen con moderación, las semillas de ajvain no producen efectos secundarios dañinos. Sin embargo, en personas que padecen afecciones como diverticulitis (dolor e inflamación en bolsas pequeñas y abultadas que se pueden formar en el revestimiento del tracto digestivo), colitis ulcerosa (enfermedad intestinal inflamatoria) y enfermedades hepáticas, la ingesta excesiva de ajvain podría provocar algunos efectos secundarios.

  • Las semillas de Ajvain estimulan las secreciones gástricas, lo que puede empeorar cualquier úlcera péptica existente. Es esencial consultar a un médico si se observa este efecto.
  • El consumo excesivo de ajvain también puede provocar náuseas, irritación de la piel, vómitos, alergias y dolor de cabeza en algunas personas.

Precauciones a tomar con Ajvain:

Es importante tener en cuenta estos puntos al usar semillas de ajvain:

  • Las personas que tienen úlceras pépticas y enfermedades hepáticas deben evitar consumir ajvain.
  • Las semillas de Ajvain no se pueden almacenar durante mucho tiempo.
  • Es esencial almacenar las semillas de ajvain en una botella hermética en un ambiente fresco y seco.
  • Deben mantenerse alejados de la humedad y de la luz solar directa.

Interacciones con otras drogas:

Ajvain podría interactuar con medicamentos desconocidos. Por lo tanto, debe consultar a un médico antes de usar ajvain por sus posibles beneficios para la salud.

Preguntas frecuentes:

1) ¿Qué es ajvain?

Ajvaina (Trachyspermum ammi L .) las semillas se obtienen de una planta a base de hierbas que pertenece a la familia Apiaceae . Se le llama con diferentes nombres como hierba de obispo, carambola o alcaravea ajowan. Tiene varias propiedades beneficiosas.[1]

2) ¿Cuáles son los otros nombres de ajvain?

Los nombres comunes de ajvain incluyen ajwain, jevain, oma, omam, yom, omu, vamu, yamini, oman, jain, yaminiki, yavan y más.[2]

3) ¿Dónde se encuentra ajvain en la India?

En India, el ajvain se encuentra comúnmente en Rajasthan, Uttar Pradesh, Gujarat, Punjab, Madhya Pradesh, Bihar, Andhra Pradesh y Tamil Nadu.

4) ¿Se puede usar ajvain para problemas dentales?

Las semillas de Ajvain pueden ser útiles para el dolor de muelas. El uso de aceite de clavo, aceite de ajvain y agua puede ayudar a tratar el dolor de muelas, las caries y el mal olor de boca. Puede ayudar a mantener la higiene bucal. Sin embargo, consulte a un dentista por problemas dentales y no se automedique.

5) ¿Se puede usar ajvain para problemas relacionados con la piel?

Se puede preparar una pasta a partir de semillas de ajvain y se puede aplicar en cualquier parte afectada de la cara o el cuerpo para ayudar con la picazón, los forúnculos y el eccema (una afección en la que los parches de piel se inflaman, pican, se agrietan y se vuelven ásperos). En caso de acné, las semillas de ajvain en polvo pueden tomarse con yogur y aplicarse en la cara. Este remedio puede ayudar a controlar las cicatrices del acné. Sin embargo, se requiere más investigación para probar estos efectos.

6) ¿Se puede usar ajvain para tratar hemorroides?

El consumo de suero de leche con semillas de ajvain y sal de roca podría ayudar a reducir el sangrado en las hemorroides. Sin embargo, consulte a un médico antes de usar dicho remedio.

Referencias:

  1. Rashmi Yadav, Chandan Kumar Pradhan, Deepika Gupta, Rahul Kaoshik; Beneficios para la salud de la planta aromática india ajwain (Tachychpermum Ammi). Revista Internacional de Farmacia y Tecnología. 2011 3(3):1356-1366. Disponible en:https://www.researchgate.net/publication/317041607_Health_benefits_of_Indian_aromatic_plant_Ajwain_Trachycpermum_ammi/link/592d01d50f7e9b9979b38e9c/download
  2. Departamento de agricultura de los Estados Unidos. Especias orgánicas enteras de semillas de Ajwain. [Internet] Disponible en:https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/806341/nutrients
  3. Mohammad M. Zarshenas, Mahmoodreza Moein, Soliman Mohammadi Samani, Peyman Petramfar; Una descripción general de la farmacológica de ajwain (trachyspermum ammi); efectos; Moderno y tradicional. 2014 14 de enero (1). Disponible en:https://www.researchgate.net/publication/262001210_An_Overview_on_Ajwain_Trachyspermum_ammi_Pharmacological_Effects_Modern_and_Traditional/link/0a85e5363504f3bc28000000/download
  4. Pooja Dhiman, Kanika Soni, Sandeep Singh; Valor medicinal de las semillas de carambola:una descripción general. Revista Pharmatutor. 2014, 2(3):119-123. Disponible en:https://www.pharmatutor.org/pdf_download/pdf/Vol.%202,%20Issue%203,%20March%202014,%20PharmaTutor,%20Paper-14.pdf
  5. Mohamad Hesam Shahrajabian, Wenli Sun, Qi Cheng; Beneficios farmacéuticos y usos multidimensionales de ajwain (trachyspermum ammi L.) 11(2):138-141. Disponible en:https://phcogcommn.org/content/310
  6. Monawara Begum, B.P Sharma y S.M Barbhuiya Aziz; Ciencia etnobotánica, fitoquímica y farmacológica de trachyspermum ammi (ajwain):una revisión sistemática. 2021 12(11):5690-5697. Disponible en:https://ijpsr.com/bft-article/ethnobotanical-phytochemical-and-pharmacological-science-of-trachyspermum-ammi-ajwain-a-systematic-review/

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