Coco:usos, beneficios, efectos secundarios y más.

Introducción:

Cocos nucifera es una planta perteneciente a la familia Arecaceae (familia de las palmeras). También se le conoce como coco, coco, coco-da-bahia o coco-de-la-playa. La planta es originaria del sudeste asiático (Malasia, Indonesia y Filipinas) y de las islas entre los océanos Índico y Pacífico. La presencia de fenoles, taninos, leucoantocianidinas, flavonoides, triterpenos, esteroides y alcaloides se descubrió en análisis fitoquímicos del extracto de fibra de coco. La palma de coco a menudo se considera una de las plantas más valiosas y hermosas de la naturaleza. Los productos de coco, como aceites, fibra e incluso carbón, se utilizan ampliamente en productos de consumo como jabones, cosméticos, alimentos y medicamentos en la actualidad.

La palma de coco es una de las palmas más extensamente producidas a nivel mundial. Los cocos se utilizan enteros o en secciones, incluidas las fibras del mesocarpio (capa intermedia de la fruta), la leche, la pulpa y la cáscara. La copra (la carne seca de la semilla de coco de la que se deriva el aceite) es un cultivo importante en los trópicos. Varios estudios sobre los beneficios del coco y el aceite de coco han revelado que puede tener efectos sustanciales en diversos trastornos.

Valor nutricional del coco:

El contenido nutricional que se encuentra en 100 g de fruta de coco es:

Propiedades del Coco:

Varias propiedades de la planta de coco se enumeran a continuación.

• Podría ayudar a reducir la diarrea (antidiarreico)
• Podría ser un antipirético (para aliviar la fiebre)
• Puede tener actividad antiinflamatoria (reduce el elaborado mecanismo de inflamación y dolor del cuerpo)
• Podría ser un antidiurético (micción reducida)
• Podría ser un antibacteriano eficaz
• Puede tener una acción antidiabética (reducir el azúcar en la sangre)
• Puede tener una propiedad antiasmática (alivia los síntomas del asma)
• Puede tener potencial anti-dermatitis (alivia la inflamación de la piel)
• Podría ayudar en la cicatrización de heridas
• Podría ser un potente agente antiviral
• Podría tener actividad contra la malaria
• Podría ser un agente antihelmíntico (elimina las lombrices intestinales)
• Puede ser eficaz contra los hongos (antifúngico)
• Podría tener potencial antineoplásico (anticancerígeno)
• Podría ser un agente antiosteoporótico (protector de los huesos)
• Podría ser un antioxidante
• Podría tener propiedades protectoras de los riñones
• Podría tener propiedades protectoras del corazón
• Podría tener actividades protectoras del hígado
• Podría ser un agente antihipertensivo (reductor de la presión arterial)

Usos potenciales del coco:

Posibles usos del coco para el dolor:

Se realizaron varios estudios en ratones para determinar la eficacia analgésica (alivio del dolor) del extracto crudo de fibra de cáscara de coco. El extracto mostró el potencial para aliviar el dolor al actuar sobre las vías del cerebro. Según la investigación, los extractos de fibra de cáscara de coco podrían actuar como un analgésico eficaz. Estas afirmaciones pueden necesitar más investigación para establecer su efecto en los humanos.

Posibles usos del coco para la inflamación:

La medicina tradicional en el noreste de Brasil utiliza preparaciones de fibra de cáscara de coco para controlar la artritis (inflamación de las articulaciones) y otros trastornos inflamatorios. Un estudio en animales reveló que los extractos de coco podrían ayudar a reducir el dolor y la inflamación al disminuir la migración de células inflamatorias, la fuga de proteínas y la formación de un mediador inflamatorio. Según otro estudio en animales, los extractos de fibra de cáscara también podrían reducir el edema (hinchazón) de la pata de rata. Sin embargo, estos estudios se realizaron en animales y se necesitarán estudios en humanos para comprender un impacto similar en los humanos.

Posibles usos del coco como antioxidante:

El agua de coco tierno contiene un aminoácido libre (L-arginina) que reduce la producción de radicales libres. El agua de coco tierno también incluye vitamina C, que podría inhibir la peroxidación de lípidos en ratas. Cuando las dietas de las ratas se complementan con aceite de coco virgen, los niveles de enzimas antioxidantes pueden aumentar.

Según los estudios, el contenido fenólico total del aceite de coco virgen era casi siete veces mayor que el del aceite de coco comercial. El aceite de coco virgen mostró un mayor potencial antioxidante que el aceite de coco refinado en el ensayo antioxidante. Se utilizaron varios métodos para evaluar la actividad antioxidante de los extractos de coco. Los hallazgos del estudio revelaron que los extractos de coco podrían tener un potencial antioxidante significativo.

Posibles usos del coco para el corazón:

En un estudio con animales, se investigó el potencial reductor de la presión arterial del extracto de endocarpio de coco. El extracto de endocarpio de coco podría ayudar a disminuir la presión arterial en ratas hipertensas al actuar sobre las vías del óxido nítrico y la ciclooxigenasa. La presencia de químicos fenólicos y flavonoides en el extracto utilizado puede explicar estas propiedades.

El agua de coco podría ayudar al corazón contra el infarto de miocardio (ataque al corazón) debido a su alta concentración de iones minerales, particularmente potasio. Se descubrió que el aceite de coco virgen reduce el colesterol total, los triglicéridos, los fosfolípidos, las lipoproteínas de baja densidad, las lipoproteínas de muy baja densidad y mejora los niveles de colesterol de lipoproteínas de alta densidad en los estudios. La oxidación de las lipoproteínas de baja densidad podría inhibirse con el componente de polifenoles del aceite de coco virgen.

El aceite de coco virgen puede ayudar a reducir la peroxidación de lípidos. La proteína de coco podría tener un impacto hipolipemiante debido a su alta concentración de L-arginina (aminoácido). Podría ayudar a mantener los parámetros lipídicos normales en tejidos y suero. Por lo tanto, podría inhibir la oxidación de lipoproteínas de baja densidad, revirtiendo el transporte de colesterol y reduciendo la absorción intestinal de colesterol. Sin embargo, debe consultar a un médico para el tratamiento de enfermedades y afecciones cardíacas.

Usos potenciales del coco para el cáncer:

Se examinó el efecto de los extractos de fibra de cáscara de coco en líneas celulares de leucemia humana (cáncer de sangre blanca). El extracto de fibra de cáscara de coco era potencialmente tóxico para las células leucémicas y podría ayudar a reducir la vitalidad de las células leucémicas. Una afección grave como el cáncer debe ser diagnosticada y tratada por un médico calificado. Por favor, no se automedique.

Posibles usos del coco para la infección parasitaria:

En un estudio con animales, se probó la actividad antihelmíntica de un extracto de corteza de coco verde. El líquido de la cáscara de coco también se evaluó para determinar su eficacia ovicida (causando la muerte del óvulo) y larvicida (matando a las larvas de insectos) contra Haemonchus contortus. . El extracto demostró una acción larvicida y ovicida significativa. Estos hallazgos implican que los extractos de coco pueden ser útiles para tratar los gusanos gastrointestinales. Sin embargo, tales afirmaciones deben probarse mediante más investigaciones.

Posibles usos del coco para el cerebro:

El extracto de raíz de coco aumentó significativamente la duración del sueño en ratas, lo que indica una posible influencia depresora en el cerebro. En un modelo animal, también se descubrió que el extracto de raíz de coco tiene propiedades anticonvulsivas potenciales (previene los ataques). Incluso después de 24 horas, ningún animal experimentó convulsiones ni murió. Estos efectos aún no se han confirmado en humanos. Debe consultar a un médico si sufre de depresión o tiene otras afecciones.

Posibles usos del coco para infecciones microbianas:

Uno de los experimentos analizó los efectos antimicrobianos de los extractos de cáscara de coco contra los patógenos orales comunes. Se demostró un potencial antimicrobiano significativo para todos los microorganismos examinados. Esto indica que puede tener algún efecto contra las infecciones causadas por estos microorganismos.

Posibles usos del coco para infecciones bacterianas:

Usando uno de los ensayos, se probó la actividad antibacteriana de los extractos de endocarpio de coco contra Staphylococcus aureus , Pseudomonas aeruginosa , Escherichia coli , Neumonía por Klebsiella , Acinetobacter baumannii , Citrobacter freundii , Enterococo , Streptococcus pirógenos , Bacillus subtilis y Micrococcus luteus .

Usos potenciales del coco para infecciones fúngicas

Candida albicans , Cryptococcus neoformans y Fonsecaea pedrosoi la inhibición del crecimiento demostró la eficacia antifúngica del extracto crudo de coco. Las actividades antifúngicas podrían atribuirse a los taninos y catequinas presentes en el extracto crudo de coco.

Posibles usos del coco para infecciones virales:

El aceite de coco podría tener un efecto contra los virus recubiertos de lípidos, como el virus Visna, el citomegalovirus, el virus de Epstein-Barr, el virus de la influenza, el virus de la leucemia, el virus de la neumonía y el virus de la hepatitis C. Los ácidos grasos en el aceite de coco en su mayoría podrían matar estos organismos aparentemente al dañar sus membranas e interferir con la formación y maduración del virus.

Posibles usos del coco para la diabetes:

La proteína de nuez de coco purificada se probó para determinar su eficacia antidiabética en un estudio con animales. Mostró el potencial para reducir los niveles de glucosa en el modelo animal. Los niveles de glucógeno en el hígado y la actividad de las enzimas metabolizadoras de carbohidratos en el suero de modelos animales diabéticos aparentemente también volvieron a la normalidad con la administración de proteína de nuez de coco. Consulte a un médico para el tratamiento de la diabetes y no se automedique.

Usos potenciales del coco para huesos:

La actividad del aceite de coco virgen sobre la estructura ósea se estudió en un estudio con animales. En animales, la administración de aceite de coco virgen mostró un potencial para mejorar el volumen óseo, disminuir el tejido óseo y disminuir la separación del tejido óseo. Sin embargo, se requiere más investigación.

Posibles usos del coco para los riñones:

En un modelo de rata, el agua de coco podría tener un efecto positivo sobre los cálculos renales. El análisis de orina demostró una caída significativa en la cantidad de cristales de oxalato de calcio, niveles de creatinina y urea, niveles de enzimas antioxidantes y peroxidación lipídica. Sin embargo, estos efectos deben determinarse mediante más investigaciones.

Posibles usos del coco para la piel:

El aceite de coco tiene una larga historia de uso como humectante en muchas regiones del mundo. El aceite de coco puede tener una acción para matar bacterias y puede ser un humectante para la piel efectivo y seguro. La monolaurina (un subproducto de la grasa de coco) podría ser eficaz contra bacterias aisladas de lesiones cutáneas superficiales. Debido a su potencial efecto antibacteriano contra S. aureo , el aceite de coco virgen y la monolaurina (un subproducto de la grasa de coco) pueden haber sido sugeridos para su uso potencial contra la dermatitis atópica (inflamación de la piel).

Posibles usos del coco para la inmunidad:

Los científicos descubrieron un aumento en los niveles de glóbulos rojos, glóbulos blancos, plaquetas, neutrófilos, monocitos, eosinófilos, linfocitos B, linfocitos T y hemoglobina después de alimentar con proteína de coco a animales inmunocomprometidos (poder inmunitario bajo), lo que indica que la proteína de coco podría tienen actividad inmunomoduladora potencial (potenciador de la inmunidad).

Aunque hay estudios que muestran el uso potencial del coco en varias condiciones, estos son insuficientes y se necesitan más estudios para establecer el verdadero alcance de los beneficios del coco en la salud humana.

¿Cómo utilizar el coco?

El coco se puede utilizar como:

• Leche de coco
• Fibra de cáscara de coco
• Té de corteza de coco
• Agua de coco
• Frutos de coco
• Aceite de coco

Debe consultar a un médico calificado antes de tomar cualquier suplemento a base de hierbas. No interrumpa ni reemplace un tratamiento en curso de medicina moderna con una preparación ayurvédica/a base de hierbas sin consultar a un médico calificado.

Efectos secundarios del coco:

No hay efectos secundarios importantes del coco reportados por el momento. Si experimenta algún efecto secundario, busque ayuda médica inmediata de su médico que se lo recetó. Serán la mejor guía para proporcionar un tratamiento adecuado para superar los efectos secundarios.

Precauciones a tomar con coco:

Beber agua de coco es seguro durante el embarazo. La investigación sobre el uso seguro del coco en niños y ancianos no ha sido documentada. Por lo tanto, solo debe tomarse bajo la supervisión y el consejo de un médico.

Interacciones con otras drogas:

No hay mucha información disponible sobre cómo el coco interactúa con otros medicamentos. Por lo tanto, los pacientes deben consultar a un médico antes de tomar coco si toman cualquier otro medicamento o suplemento.

Preguntas frecuentes:

1) ¿Es el coco una fruta?

Sí, el coco es una fruta.

2) ¿El agua de coco es segura durante el embarazo?

Sí, beber agua de coco puede ser seguro durante el embarazo. El consumo de agua de coco por parte de mujeres embarazadas debe confirmarse con un médico antes de su uso.

2) ¿Qué es un coco?

El coco es una fruta que se puede utilizar entera o en secciones, incluidas las fibras del mesocarpio (capa media de la fruta), la leche, la pulpa y la cáscara.

3) ¿El coco es bueno para la salud?

Sí, el coco podría ser bueno para la salud. Puede tener varias propiedades como cicatrización de heridas, antiviral, antipalúdico, antihelmíntico (elimina las lombrices intestinales), antifúngico, antineoplásico (anticancerígeno), antiosteoporótico (actividad protectora de los huesos), antioxidante, protector renal, protector cardíaco. , protector del hígado y antihipertensivo (disminuye la presión arterial). Sin embargo, los efectos potenciales para la salud mencionados anteriormente deben determinarse mediante más investigaciones.

4) ¿El coco es bueno para el hígado?

El agua de coco tierna disminuyó los niveles de enzimas en la sangre, la muerte de células hepáticas y el hígado graso en ratas, pero los efectos no se han informado en seres humanos.

5) ¿El coco es bueno para la diabetes?

La proteína de nuez de coco extraída de las semillas de coco secas reduce los niveles de glucosa e insulina en ratas diabéticas, pero este efecto no se ha informado en seres humanos.

6) ¿El coco es bueno para controlar el colesterol?

Se descubrió que el aceite de coco virgen obtenido del coco reduce los niveles de colesterol total debido a su componente de polifenoles en un experimento con animales.

7) ¿Cuál es la altura promedio de un cocotero?

La altura media de un cocotero es de 20-30 m.

8) ¿Qué parte del coco es comestible?

El endospermo (tejido dentro de la semilla) del coco maduro se encuentra en la superficie interna de la cáscara. El líquido claro dentro de la capa de endospermo y la semilla es la parte comestible del coco.

9)     ¿El coco es bueno para la presión arterial alta?

El coco podría ser útil para la presión arterial alta. Los extractos de endocarpio de coco podrían ayudar a disminuir significativamente la presión arterial en ratas hipertensas al actuar sobre las vías del óxido nítrico y la ciclooxigenasa. Pero este efecto no se reporta en seres humanos.

10) ¿Cuáles son los usos del coco?

Los productos de coco, como aceites, fibra e incluso carbón, se utilizan ampliamente en productos de consumo como jabones, cosméticos, alimentos y medicamentos en la actualidad.

 11)  ¿Qué parte del coco produce fibra de coco?

Las fibras de coco producen coco (fibra de coco obtenida de la cáscara exterior del coco).

12) ¿Qué es la cáscara de coco?

El exocarpio (capa exterior) y el mesocarpio (capa intermedia) del fruto del coco forman la cáscara del coco.

Referencias:

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