Respaldar nuestro sistema inmunitario siempre debe ser una prioridad, pero a medida que se convierte en algo inevitable, buscamos maneras de incorporar los factores de apoyo inmunológico en nuestra vida diaria.
Este invierno, Maya Feller, R.D. se reunió con el cofundador y codirector ejecutivo Jason Wachob en un episodio del podcast mindbodygreen (asegúrese de escuchar el episodio completo) para hablar sobre sus comidas y hábitos alimenticios favoritos y, por supuesto, la surgió el tema de nuestro sistema inmunológico, dado el inicio de la temporada de resfriados y gripe. Estos tres alimentos son fáciles de encontrar y se pueden usar de varias maneras, todas las cuales le darán a su sistema inmunológico el apoyo que necesita.
1. Clementinas
Según Feller, cuando están en temporada tiene "como toneladas de clementinas" en su mesa. Sus beneficios son los mismos que los de su pariente más citado, la naranja, pero en un paquete más pequeño (y, nos atreveríamos a decir, más sabroso) y provienen de la vitamina C, que se ha relacionado con el apoyo a la defensa inmunológica.
"Es este gran antioxidante el que ayuda a eliminar los radicales libres", dijo Feller, "Cuando estamos expuestos a tantas personas y tantos virus, obtener una pequeña dosis de vitamina C es increíblemente útil".
2. Jengibre
¿Creciste bebiendo ginger ale cuando estabas enfermo? Hay una razón real para eso, más allá de simplemente ayudar a calmar el malestar estomacal. "Me encanta el jengibre fresco y crudo", dijo Feller, "por algunas de sus propiedades antimicrobianas".
Entre los muchos beneficios del jengibre está su capacidad reportada para ayudar a combatir infecciones y aliviar el dolor articular y muscular, un síntoma común de muchas enfermedades.
3. Ajo
Sí, ese ingrediente que parece impregnar la cocina mundial también es popular en las listas de alimentos que apoyan el sistema inmunitario. Para Feller, proviene de sus raíces y se combina con otro de sus alimentos favoritos para la inmunidad. "No sé si es porque soy del Caribe", dijo, "que como mi abuela hacía estos tés con ajo y jengibre, y pensé que era fantástico".
¿Se pregunta si hay algo más que pueda hacer para apoyar su sistema inmunológico? Aprenda lo que realmente significa "aumentar" su inmunidad, considere probar algunos puntos de acupresión para apoyar el sistema y pruebe estos tres consejos para mantenerse saludable de un especialista en enfermedades infecciosas.
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