Cómo escoger las verduras perfectas (infografía)

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¿Sientes que pasas días esperando que tus vegetales maduren, solo para darte cuenta un día de que ya pasaron su mejor momento? Al ir de compras, ¿tienes idea de qué berenjena vale la pena comprar?

Bueno, no estás solo. Y afortunadamente, la gente de LifeHacker han creado esta útil infografía, utilizando información del USDA sobre cuándo las verduras están en temporada, qué buscar al seleccionarlas y qué evitar.

Tenga esto a mano la próxima vez que compre vegetales, o utilícelo para ayudarlo a planificar las comidas de temporada con anticipación. ¡Disfrútalo!