Un estudio reciente realizado por investigadores de la Universidad de Illinois reveló que las mujeres que consumían un aguacate al día tenían una reducción en un tipo específico de grasa abdominal.
El estudio
El estudio observó a 105 adultos con sobrepeso y obesos. Participaron en un ensayo de control aleatorio que proporcionó una comida al día durante 12 semanas a los participantes.
Según el estudio hay dos tipos de grasa en el abdomen. Uno está justo debajo de la piel y se conoce como grasa subcutánea, la otra grasa está situada más profundamente en el abdomen, rodeando los órganos internos, lo que se conoce como grasa visceral. La investigación ha sugerido que el aumento de los niveles de grasa visceral aumenta el riesgo de diabetes.
Los participantes se dividieron en dos grupos. A un grupo se le proporcionó una comida al día que contenía aguacate fresco. Al otro grupo se le proporcionó la misma comida pero sin aguacate.
Antes y al final del estudio, los investigadores midieron la tolerancia a la glucosa y la grasa abdominal de los participantes, un indicador de diabetes, para comprender cómo los aguacates afectan la grasa abdominal.
Los resultados
Según el estudio, las participantes femeninas vieron una reducción en la grasa abdominal visceral y también vieron una reducción en la proporción de grasa visceral a grasa subcutánea, mientras que los participantes masculinos no vieron cambios.1 Sin embargo, ningún participante, independientemente del género, vio mejoras. en la tolerancia a la glucosa.
Si bien la investigación ha sido valiosa para arrojar luz sobre el hecho de que el género desempeña un papel en las respuestas a las intervenciones dietéticas, es necesario realizar más investigaciones para comprender el impacto total que tienen los aguacates en la salud y la grasa corporal.
Mensaje para llevar a casa
¡Buenas noticias, tostadas de aguacate todo el día todos los días! No, pero en serio, puede valer la pena agregar un poco más de aguacate a tu dieta. Si bien este estudio específico ha destacado los beneficios para las mujeres, eso no quiere decir que los hombres deban mantenerse alejados. Todavía se cree que los aguacates son ricos en nutrientes e incluso pueden ser beneficiosos para el corazón y el colesterol, así que llénate las botas, dentro de lo razonable...
