Hubo algunas dietas bastante poco ortodoxas en los años 90 y esta semana de impacto, nuestro nutricionista, Richie Kirwan, ha revisado algunas de ellas.
Primero en su lista fue la dieta Sugar Busters. El objetivo principal de la dieta era mantener bajo el nivel de azúcar en la sangre, lo que significa que solo se te permitía consumir alimentos con un índice glucémico bajo.
Como destaca Richie, las dietas más populares tienen un villano:en este caso, el azúcar es el villano, ah, y la insulina... todo el mundo parece odiar la insulina.
Mensaje para llevar a casa
¡No necesita eliminar el azúcar por completo para perder peso! Nuestro nutricionista dice que la pérdida de peso sostenible tiene que ver con un déficit de calorías:no necesitamos un villano (azúcar o grasa) para perder peso. Y deje la insulina en paz... en palabras de Richie, "es una importante hormona de almacenamiento".
