Si, como nosotros, le gusta estar al tanto de las últimas tendencias en fitness y, lo que es más importante, la ciencia, entonces nuestra actualización semanal de estudios es una lectura obligada. Desde formas de aprovechar al máximo tu entrenamiento hasta ciencia nutricional bastante loca, hay mucho que aprender de los estudios realizados en todo el mundo.
Esta semana, analizamos si las algas podrían reemplazar al pescado en nuestros platos y cómo ha cambiado nuestro entrenamiento gracias al COVID-19. Vamos a quedarnos atrapados.
La alternativa sostenible al pescado
Si sabe algo sobre nutrición, entonces sabrá que muchos tipos de pescado son una buena fuente de proteínas y omega-3, un ácido graso que se usa en todo tipo de procesos en el cuerpo. Si también está al tanto del medio ambiente, es posible que también sepa que la sobrepesca es un problema importante en nuestros océanos.
Bueno, este próximo estudio afirma haber encontrado una manera de obtener ese nutriente tan importante sin pescar un solo pez, y al mismo tiempo salvar el planeta.1 Según los investigadores, las microalgas se han estudiado durante muchos años, e incluso se han consumido, por su muchos beneficios nutricionales.
Este nuevo estudio, sin embargo, cree que podría ser una gran opción para sustituir algunos de los pescados que comemos. Esto se debe a que ocupa mucho menos espacio que la piscicultura, se puede cultivar incluso en suelos infértiles y descubrió que los efectos ambientales en relación con la cantidad de omega-3 disponible eran mucho menores en las microalgas que en los peces.
Entonces, ¿cambiarás el salmón por algas? Si bien no podemos ver que se sirva en el chippy en el corto plazo, agregar microalgas como la clorella o la espirulina a su batido de proteínas es una excelente manera de aumentar su consumo de omega-3.
¿Cuál es el impacto del COVID-19 en nuestra capacitación?
Con la reapertura de los gimnasios en las próximas semanas y la esperanza de que pronto puedas volver a jugar con tus equipos deportivos locales, la vida parece estar volviendo a la normalidad.
Sin embargo, el hecho es que algunos de nosotros puede que no nos sintamos preparados para devolver el golpe con fuerza con las pesas o para afrontar una dura sesión de entrenamiento de rugby.
Y según un par de nuevos estudios, no estamos solos.
Probablemente no sorprenda que un estudio realizado sobre los niveles de actividad durante la pandemia haya demostrado que muchos de nosotros hemos sido mucho menos activos físicamente últimamente.2 En particular, los hombres y los adultos más jóvenes parecen haber visto la disminución más pronunciada en los niveles de actividad según estudiar.
La buena noticia es que el 75 % de los adultos del Reino Unido cumplieron con la recomendación de minutos de actividad por semana de la Organización Mundial de la Salud. Lo extraño es que mientras los hombres y los jóvenes eran los más activos antes de la pandemia, esto ha cambiado para que las mujeres y los adultos mayores hayan sido más activos que sus contrapartes durante el confinamiento.
Este cambio parece extraño, pero podría deberse al hecho de que algunos de nosotros hemos tenido más tiempo para hacer ejercicio, mientras que para otros ha estado más abajo en la lista de prioridades.
Mensaje para llevar a casa
No hay duda de que su rutina de ejercicios ha cambiado en los últimos meses, pero lo más probable es que pronto pueda volver a la normalidad. Será interesante ver si aquellos que han tenido más tiempo lograrán mantenerse al día con sus entrenamientos y ciertamente estamos emocionados de ver su progreso una vez que todos volvamos al gimnasio.
En cuanto a comer algas, los beneficios parecen numerosos, tanto para nosotros como para el medio ambiente, por lo que es posible que nos veas rociándolas en nuestro batido o sobre nuestra avena de vez en cuando...
