Esta es una publicación invitada de Healthy Heroics.
Una dieta paleo es aquella basada en alimentos que comían los primeros humanos. Incluye muchas frutas, verduras, carne y pescado en su dieta y excluye elementos como alimentos procesados, lácteos o granos.
No hace falta decir que esto puede ser difícil si todavía está aprendiendo lo que puede y no puede comer y cómo convertir lo que puede comer en comidas completas y apetitosas. Sin embargo, no tiene por qué ser difícil. Con un poco de ayuda, puede aprender todo lo que necesita saber para facilitar su transición a una dieta paleo. Es por eso que esta guía está aquí para ofrecerle información sobre cómo hacer que comer una dieta paleo sea fácil.
Investigue lo que puede y no puede tener en una dieta paleolítica
Ya sea que esté probando una dieta paleo por una razón específica, como para que coincida con sus entrenamientos para tonificar los abdominales, o simplemente quiera probar algo nuevo y bueno para su cuerpo, lo primero que debe hacer es aprender lo que puede y no puede hacer. comer.
Para la mayoría de las personas, la dieta sigue un mantra simple:si un hombre de las cavernas no tuvo acceso a la comida que está a punto de llevarse a la boca, tampoco debe comerla. Esto elimina algunos alimentos obvios; cualquier cosa procesada está fuera, por ejemplo. Esto significa que no hay pastas ni comida en caja. También debe tener en cuenta que esto incluye elementos como azúcares refinados, edulcorantes artificiales y legumbres/legumbres.
Algunas personas que siguen una dieta paleo van un paso más allá y eliminan los alimentos que pueden ser difíciles de digerir. Por ejemplo, no debe comer productos lácteos en una dieta paleo debido a la lactosa y debe evitar la soya debido al ácido fítico. Sin embargo, para la dieta paleo más básica, no debes comerlos simplemente porque un hombre de las cavernas no lo haría. Recuerda, esa es tu regla general.
La forma más fácil de abordar una nueva dieta paleolítica, o cualquier dieta nueva, es centrarse en lo que puede tener en lugar de lo que no puede. Entonces, ¿qué tipos de alimentos puedes comer en una dieta paleo? Bueno, como ya dijimos, puedes comer cualquier cosa que comería un humano paleolítico. Esto incluye lo siguiente:
- Carne (alimentada con pasto y orgánica)
- Pescados y Mariscos
- Fruta fresca
- Verduras frescas
- Huevos
- Nueces y Semillas
- Hierbas y Especias
Deja de contar calorías
Esto puede sonar como un punto innecesario, pero cuando se trata de una dieta paleolítica, debe recordar cómo funciona su planificación de comidas.
No es exactamente como la mayoría de las dietas. Por ejemplo, no está tan preocupado por contar las calorías de los alimentos que come o por tratar de encontrar el tamaño perfecto y saludable de la porción. En cambio, desea concentrarse en comer los alimentos correctos. A partir de ese momento, puede comer lo que quiera de los alimentos dentro de la dieta sin preocuparse por comer un gramo de más o excederse en su conteo de calorías.
Planifique sus comidas con anticipación
Cuando estás en una dieta paleo, esto elimina muchas de las comidas que pensarías como "fáciles" de tu cabeza de inmediato. Por ejemplo, lanzar una olla de espagueti o pasar por su restaurante local de comida rápida ya no tiene un lugar en su dieta. Entonces, ¿qué haces?
Primero, debe sentarse y planificar sus comidas. Especialmente cuando estás comenzando una dieta paleo, planificar tus comidas puede ser un poco difícil. Después de todo, hasta que esté en el ritmo de las cosas, es posible que deba mirar los ingredientes que usa un poco más de cerca.
Al comienzo de la semana, por ejemplo, siéntate y planifica todas las comidas que querrás para la semana. Esto le dará la oportunidad de pensar en ellas y revisar las recetas para ver si los alimentos que pensó con una dieta paleo realmente se ajustan o no. Además, esto lo ayudará a hacer un gran viaje de compras para comprar todo lo que necesita en lugar de verse obligado a hacer un viaje a la tienda cada vez que tenga hambre.
Aperitivos paleolíticos
Si tiene todas sus comidas planificadas y preparadas, su mayor tentación de salirse de su dieta son esos momentos entre comidas cuando tiene hambre. Después de todo, es muy fácil tomar una bolsa de papas fritas o elegir una barra de chocolate en lugar de pensar en algo paleo.
La mejor manera de atacar esto es de la misma manera que ataca el hambre cuando se trata de la hora de comer:planifique con anticipación. Sabes que vas a tener hambre entre comidas, así que planifica estos momentos. En realidad, hay una cantidad sorprendente de refrigerios paleo fáciles, como ensalada de frutas o nueces y nueces. semillas Si quieres algo un poco diferente, ¿por qué no pruebas las palomitas de coco o las patatas fritas de col rizada?
