¿Debería la Fundación Británica de Nutrición dar consejos sobre nutrición?
Un organismo de nutrición que brinda asesoramiento al público británico sobre lo que constituye una dieta saludable debe ser una organización independiente e imparcial.
La Fundación Británica de Nutrición afirma en su sitio web que
Afirman que brindan información científica basada en evidencia y que no respaldan ningún producto...
Sin embargo, si observa su página de membresía, encontrará que sus miembros comprenden una gran cantidad de fabricantes de alimentos procesados.
A continuación se muestran solo algunos de ellos.
Miembros de apoyo de la Fundación Británica de Nutrición
- Coca-Cola Gran Bretaña e Irlanda
- J Sainsbury plc
- Kellogg Europa
- Mondelez International (propietaria de Cadbury's Chocolate y se describe a sí misma como una de las empresas de snacks más grandes del mundo)
- Nestlé Reino Unido Ltd
- PepsiCo UK Ltd (propietaria de las marcas Walkers Crisps y Tropicana, entre otras)
- Tate y Lyle
- Unilever plc (propietaria de la margarina Flora)
El BNF dice que "los miembros sustentadores acuerdan proporcionar una donación a BNF durante al menos tres años para apoyar nuestro trabajo caritativo más amplio centrado en la educación del consumidor y el compromiso con los medios, el gobierno, las escuelas y los profesionales de la salud".
Los miembros corporativos incluyen:
- Ojo de pájaro
- British Sugar plc
- HJ Heinz Ltd
- Aperitivos KP Limited
- Mars UK Ltd
- McCain Foods (GB) Ltd
- McDonald's Restaurants Ltd
- Quorn
- United Biscuits (Reino Unido) limitada
- Warburtons
- Weetabix
Aquí hay una captura de pantalla de uno de los planes de comidas del día del menú semanal de muestra de BNF. Observe cómo, aunque afirman no respaldar ningún producto, se sugiere que tengamos galletas de trigo fortificadas para el desayuno. Todos sabemos que esto significa Weetabix y, curiosamente, Weetabix es uno de los miembros corporativos de BNF.
Se sugiere jugo de naranja en 4 días de 7, aunque esto proporcionaría el 50% de los "azúcares agregados" permitidos por día. Parece una elección extraña... ¿Podría deberse a que PepsiCo, propietaria de la marca Tropicana, es miembro sustentador de la BNF?
Con las galletas de trigo integral para el desayuno, la envoltura integral para el almuerzo y un bollo simple para la merienda, sugieren que comamos trigo tres veces al día. Estoy bastante seguro de que podrían haber pensado en algunas alternativas mejores si realmente hubieran querido.
Aquí hay otro menú de muestra del día. ¡Todos sabemos que los frijoles horneados y la crema de ensalada están hechos por Heinz! El trigo vuelve a aparecer tres veces al día (tostadas integrales, pan integral y fideos), ¡y una sugerencia de refrigerio son las papas fritas!
United Biscuits Ltd es otro miembro corporativo de BNF. Son dueños de McVitie's y dicen en su sitio web "Dentro del Reino Unido, McVitie's Chocolate Digestives es la marca número uno en galletas dulces"
He aquí, ¿qué encontramos en el plan de comidas semanal de muestra del BNF? ¿Cómo pueden justificar sugerir galletas digestivas de chocolate para la merienda? ¡Al mismo tiempo que afirman que no respaldan ningún producto!
En la parte inferior del plan de comidas encontramos la referencia que apaciguará a Unilever que son los fabricantes de Flora.
Y probablemente lo peor de todo:
¡Sí, un cuerpo de nutrición realmente está sugiriendo que las bebidas gaseosas están bien!
El BNF claramente no es un organismo de asesoramiento imparcial existente para mejorar la salud de la nación. No creemos que, con estos conflictos de intereses, se deba permitir que la Fundación Británica de Nutrición brinde consejos sobre nutrición al público británico.
¡Ciertamente no deberían haber estado involucrados en la revisión de la Guía Eatwell, las pautas dietéticas oficiales del Gobierno!
Nos encantaría saber lo que piensas sobre esto. Cuéntanos en los comentarios a continuación o comenta en Facebook https://www.facebook.com/ukpaleobritain/
