Más del 75% de los estadounidenses están crónicamente deshidratados. Ese es un gran porcentaje, especialmente cuando las personas no se dan cuenta de que el agua constituye más del 60 % del cuerpo humano.
El agua es como el aceite para una máquina. El cuerpo humano no puede funcionar si está crónicamente deshidratado.
Se requiere agua para:
– Absorción y asimilación de vitaminas y minerales esenciales
– Digestión adecuada y eliminación de desechos tóxicos del cuerpo
– Protección de los tejidos, la médula espinal y las articulaciones
– Regulación del cuerpo temperatura a través del sudor
– Correcto flujo y filtración del sistema linfático
– Hidratación de las mucosas
El agua es importante para todas las funciones corporales y no podemos vivir sin ella.
Una mujer realmente experimentó pateando su deshidratación en el trasero bebiendo un galón de agua todos los días durante 1 mes. Se puso más en forma, las arrugas de sus ojos y las ojeras desaparecieron y su piel se veía más saludable. Sus señales de hambre cambiaron y su apetito finalmente se normalizó. Tuvo un estómago más plano, mejoró su digestión, desapareció la rigidez articular matutina y sus dolores de cabeza desaparecieron.
Beber agua es importante y asegurarse de obtener suficiente todos los días es una tarea en sí misma. Beber de 2 a 3 litros de agua al día para las mujeres y de 3 a 4 litros de agua al día para los hombres es lo que debe aspirar. Incluso si no tiene síntomas de deshidratación y solo bebe de 4 a 6 vasos de agua al día, debe aumentar su consumo de inmediato.
Además, consumir muchas frutas maduras y jugosas y vegetales de hojas verdes aumentará drásticamente el contenido de agua en el cuerpo, así como la concentración de vitaminas y minerales.
Cuando beba agua, asegúrese de beberla al menos 20 minutos antes de una comida o 1 hora después. Mi rutina habitual es 1 litro de agua al despertar, otro litro antes de comer y otro litro antes de cenar (un total de 3 litros). Si puedes, evita el agua del grifo y bebe agua filtrada, como agua de manantial (la mejor) o de ósmosis inversa.
Cómo saber que tu cuerpo necesita desesperadamente más agua
¿Cómo sabes si estás crónicamente deshidratado? Echa un vistazo a las señales de advertencia a continuación:
1. mal aliento
Una de las principales causas del mal aliento es la disminución de la saliva, y la disminución de la saliva a menudo es el resultado de estar deshidratado. La saliva actúa como un agente de limpieza que ayuda a reducir y eliminar el mal aliento. Cuando nuestra saliva disminuye (como cuando estamos deshidratados), las bacterias pueden crecer y causar mal aliento (1).
2. Antojos de comida
“Cuando está deshidratado, puede ser difícil para algunos nutrientes y órganos como el hígado, que usan agua para liberar algunos glucógenos y otros componentes de sus reservas de energía, por lo que en realidad puede tener antojos de alimentos”, dice John Higgins, MD, profesor asociado de medicina cardiovascular en la Universidad de Texas en Houston y jefe de cardiología en Lyndon B. Johnson (2).
“Aunque puede anhelar cualquier cosa, desde chocolate hasta un refrigerio salado, los antojos de dulces son más comunes porque su cuerpo puede tener dificultades con la producción de glucógeno”, dice.
En lugar de buscar comida chatarra, opta por frutas y verduras densas en agua. Pueden ayudar a satisfacer los antojos y ayudar al cuerpo de muchas maneras que la comida chatarra no puede.
3. Articulaciones dolorosas
El dolor y la inflamación pueden resultar cuando no se hidrata adecuadamente. Reducir la cantidad de diuréticos que ingiere (como café, refrescos, tés no herbales y alcohol) y aumentar la cantidad de agua que bebe puede ayudar considerablemente con el dolor articular.
La amortiguación, la lubricación y la absorción de impactos que se suministran al cartílago de nuestras articulaciones es posible gracias a los glicosaminoglicanos (GAG). Estos forman un líquido espeso similar a un gel, que actúa de manera similar a una esponja. Para que la esponja esté "llena" y como un cojín, debe llenarse con agua. Y ahí es donde entra en juego estar bien hidratado (3).
4. Dolores de cabeza
No consumir suficientes líquidos es suficiente para desencadenar un dolor de cabeza. La falta de líquidos provoca la contracción del volumen del cerebro, lo que hace que el cerebro se separe del cráneo. Esto activa los receptores del dolor en las meninges (la membrana que rodea el cerebro) (4).
La deshidratación también reduce el suministro de sangre al cerebro, lo que también puede desencadenar un dolor de cabeza. Entonces, en lugar de tomar un Tylenol para que el dolor de cabeza desaparezca, primero intente beber un poco de agua.
5. Palpitaciones del corazón
La deshidratación puede hacer que su corazón se salte, porque la deshidratación agota los minerales de su cuerpo que ayudan a regular el ritmo natural del cuerpo (como el sodio, el magnesio y el potasio) (5).
Las palpitaciones normalmente ocurren cuando hay niveles bajos de potasio y azúcar en el cuerpo, lo que puede causar contracciones prematuras de las cámaras superiores del corazón (aurículas) o las cámaras inferiores (ventrículos) (6). Un nivel bajo de magnesio también puede provocar un ritmo cardíaco anormal.
6. Estreñimiento y Mala Digestión
No puedo enfatizar lo importante que es beber agua para mejorar la digestión. De hecho, la deshidratación es una de las causas más comunes de estreñimiento crónico (7). Si no tiene suficiente agua en su cuerpo (es decir, si está deshidratado), el intestino grueso absorberá el agua de los desechos de alimentos y creará heces duras y difíciles de evacuar.
El agua también ayuda a descomponer los alimentos para que su cuerpo pueda absorber mejor los nutrientes. Solo asegúrese de beber agua 20 minutos antes de una comida o 1 hora después de comer para no interferir con la absorción de nutrientes.
7. Piel Seca y Labios
Tu piel se compone de aproximadamente un 30 % de agua, por lo que si estás deshidratado, tu piel y tus labios también lo estarán. De hecho, beber más agua mejoró mi piel seca casi por completo. Solía sufrir de picazón extrema en las piernas y piel escamosa, sin embargo, después de cambiar a una dieta rica en plantas crudas (alta en agua) y beber 3-4 litros de agua al día, mi piel cambió por completo.
Si su piel no está recibiendo suficiente agua, la falta de hidratación se presentará haciendo que su piel se vuelva seca, tirante y escamosa. La piel seca no es tan resistente y será más propensa a las arrugas (8).
8. Niebla mental
La falta de agua en el cerebro puede causar numerosos problemas, como incapacidad para concentrarse, problemas de memoria, fatiga cerebral, confusión mental, dolores de cabeza, ira, depresión y problemas para dormir. El cerebro contiene aproximadamente un 85 % de agua, por lo que para que funcione correctamente, debe aumentar la ingesta de agua.
El agua le da al cerebro la energía eléctrica necesaria para todas las funciones cerebrales, incluidos los procesos de pensamiento y memoria. La deshidratación leve puede disminuir la memoria a corto plazo, la discriminación perceptiva, la habilidad aritmética, el seguimiento visomotor y la habilidad psicomotora en personas de todas las edades (9).
Al beber más agua, podrá pensar más rápido, concentrarse más y experimentar más claridad y creatividad. ¡Ve a beber un poco de agua!
9. Orina Oscura
La orina oscura es uno de los signos reveladores de deshidratación. Los riñones (que filtran los desechos) le dicen al cuerpo que retenga más agua cuando estamos deshidratados. Esto significa menos agua en nuestra orina, lo que hace que se vuelva más concentrada y más oscura (10).
La orina oscura tiene una alta concentración de toxinas y debería ser una señal inmediata de que tu cuerpo necesita más agua. La deshidratación crónica en realidad puede causar cálculos renales, ¡así que bebe!
10. Fatiga y letargo
Estar incluso ligeramente deshidratado puede causarle sueño y cansancio. Cuando su cuerpo no tiene suficiente agua, su volumen de sangre disminuye y su presión arterial comienza a aumentar. Tu corazón necesita trabajar más y, como resultado, tienes más sueño.
En un estudio, los participantes que no estaban lo suficientemente hidratados después del ejercicio obtuvieron puntajes más bajos en los cuestionarios que evaluaban el estado de ánimo. También experimentaron más fatiga y confusión que cuando estaban bien hidratados (11).