Jugo es genial. Es una desintoxicación maravillosa y una excelente manera de perder algo de peso de agua, así como incorporar algunas frutas y verduras en las que de otra manera podría tener dificultades para trabajar. Pero, ¿cómo sabe qué le dará el mayor rendimiento por su dinero, por así decirlo?
Bueno, estás de suerte. Si bien es cierto que cualquier alimento que tome jugo tendrá sus propios beneficios, aquí hay algunos que le darán algo más que una buena sensación. Recuerde, cuanto más brillantes sean los alimentos que está comiendo, más probabilidades hay de que sean buenos para usted (excluyendo Skittles, por supuesto).
10 Súper Alimentos para hacer jugos
1. Espinacas
¿Has visto esas bebidas del “Monstruo Verde”? Bueno, la mayoría de las veces piden espinacas. Hay una razón para eso:la espinaca es rica en hierro. Si eres vegetariano o vegano, debes incorporar tantos alimentos ricos en hierro como puedas, ya que la fuente principal (carne roja) no te conviene. ¡Afortunadamente, puedes exprimir tantas espinacas como quieras! Con los ingredientes correctos, ni siquiera lo prueba, aunque tiende a convertir sus bebidas en un delicioso tono verde.
2. Col rizada
La col rizada a menudo se puede usar en lugar de las espinacas. Además del hierro, tiene otros beneficios. Es un antiinflamatorio natural y está repleto de vitaminas y aminoácidos. Cuando digo eso, lo digo en serio. Kale tiene todos y cada uno de los aminoácidos que necesitamos para los componentes básicos de la vida, al igual que la carne.
3. manzanas
“Una manzana al día mantiene alejado al médico”, y por una buena razón. Los diferentes tipos de manzanas son buenos para cosas ligeramente diferentes, pero todos son buenos para ti. Con un alto contenido de pectina y fibra, estos superalimentos ayudan a llenarte por más tiempo. Por supuesto, es posible que necesite un tipo particular de exprimidor para manejar el corazón y las semillas, pero vale la pena. Ricas en vitaminas, las manzanas también te ayudan a combatir el cáncer, los radicales libres y la gota.
4. zanahorias
Las zanahorias son otro que ayuda con algo más que el color de su jugo (aunque pueden convertirlo en un hermoso tono naranja). El betacaroteno que contienen ayuda a mejorar tu visión nocturna (pero no, no aprenderás a ver en la oscuridad). Además, te ayudarán a tener una piel hermosa. Pero ten cuidado, ¡porque demasiadas zanahorias pueden darle a tu piel un tono anaranjado tenue!
5. raíz de jengibre
Antes de que nos confundamos, el jengibre en realidad no es una hierba. Es, de hecho, un tubérculo, ¡y además encantador! El jengibre tiende a tener un sabor bastante intenso, así que si no estás familiarizado con él, prueba un poquito a la vez. Siempre puede agregar más, pero no puede sacarlo una vez que está allí. También es un gran antiinflamatorio que ha demostrado ser útil para las personas que sufren de artritis reumatoide.
6. Remolacha
Como si el color y el sabor de las remolachas no fueran suficientes para tentarte a probarlas, resulta que también son un súper alimento infrautilizado. Tienen cantidades increíblemente altas de un nutriente llamado betalaína, el antioxidante que le da a la remolacha su color rojo brillante.
7. limón
El limón es un limpiador natural. Como diurético, ayuda a eliminar las toxinas de nuestro cuerpo y restaurar nuestro pH natural. También es un agente antibacteriano. Si tiene dolor de garganta, eche un poco de limón en su exprimidor. O simplemente agregue un poco al agua caliente y beba a sorbos durante el día. Es sorprendente lo rápido que te recuperarás, simplemente limpiando tu garganta de bacterias.
8. brócoli
El brócoli es un gran bateador en términos de servir ácido fólico. Este es un nutriente vital para cualquier mujer que pueda tener un hijo, ya que la ingesta adecuada de ácido fólico es vital para prevenir algunos defectos congénitos graves, como la espina bífida. Incluso si no está planeando quedar embarazada, las cosas suceden. Y si resulta que tienes una sorpresa, ¿no sería mejor tener una sorpresa feliz y saludable?
9. Arándanos
Si desea que su jugo también incluya vitamina C, fibra, presión arterial baja, antioxidantes y una fuente inagotable de células grasas, no busque más allá del todopoderoso (y diminuto) arándano. De verdad, ¿hay algo que estas bolitas de delicias no puedan hacer? Contienen una gran cantidad de vitaminas y nutrientes buenos para usted, crecen silvestres en algunas áreas (haciéndolas libres), tienen un sabor increíble y le dan a su jugo un hermoso azul violeta.
10. Pimientos Rojos
¿Sorprendido de ver pimientos aquí? No son exactamente lo primero que piensas agregar a tu jugo. Sin embargo, hay una razón por la que los Bloody Mary son tan populares como cura para la resaca, y adivina de qué están llenos:¡pimientos morrones! Un solo pimiento rojo te da la vitamina C y A que necesitas todo el día. ¡Así que adelante, come bocadillos!
Autor colaborador: Alicia es una "Jill de todos los oficios". Escribe sobre proyectos de bricolaje, consejos para el hogar y salud en su blog Homey Improvements, trabaja como escritora independiente y ayuda a una variedad de clientes con marketing de contenido.
