Dale a tu café un impulso saludable con estas 5 deliciosas adiciones respaldadas por la ciencia

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No hay nada mejor que el olor del café por la mañana. El aroma de los frijoles y el golpe instantáneo de cafeína es suficiente para sacar a cualquiera de la cama. Pero el café no solo te ayuda a quitarte la somnolencia matutina; también tiene varios beneficios para la salud.

¡Las buenas noticias tampoco terminan ahí! Puede hacer que su bebida matutina sea aún más saludable agregando una cucharadita de algo extra. Si bien muchos rara vez se molestan con más de un chorrito de leche o una cucharada de azúcar, muchas alternativas le darán un impulso a la salud y satisfarán sus papilas gustativas.

La cúrcuma es rica en curcumina, un poderoso antioxidante.

Cúrcuma

En los últimos años, la cúrcuma se ha convertido en la opción favorita de las especias saludables, ya que es rica en un compuesto llamado curcumina. Esta molécula es un poderoso antioxidante que ayuda a reducir la inflamación y está asociada con la reducción del efecto de muchos problemas de salud.

Si desea agregarlo a su café, probablemente deba agregar una pequeña cantidad de grasa saludable, como leche de coco o de almendras, ya que esto ayuda al cuerpo a absorber la curcumina. Si puede tolerar el sabor, una pizca de pimienta negra también aumentará la absorción de curcumina y mejorará el valor nutricional.

La canela puede ayudar a estimular su sistema inmunológico y reducir su riesgo de cáncer.

Canela

La canela no es solo para un día frío y helado de invierno. Se ha utilizado como especia medicinal durante miles de años y está repleto de minerales y nutrientes. Los estudios sugieren que una porción regular de canela puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer y estimular su sistema inmunológico.

Si bebes café granulado, puedes crear una mezcla combinando una cucharadita de canela en polvo con una cucharadita de café. Si usa una máquina de café o prepara la suya propia, revuelva media cucharadita en su taza para obtener todos los beneficios que necesita.

La maca es altamente nutritiva con una amplia gama de beneficios para la salud. Incluso puede ayudar a mejorar su rendimiento atlético y deseo sexual.

Maca

Es posible que haya visto maca en su tienda de salud local. Este polvo está hecho de la raíz de la planta de maca y es altamente nutritivo con muchos beneficios para la salud. Los estudios sugieren que ayuda en el rendimiento atlético y el deseo sexual y contiene muchos aminoácidos esenciales que su cuerpo no puede sintetizar.

Lo mejor es apuntar a alrededor de dos cucharaditas de maca en polvo al día para obtener la mayor cantidad de beneficios. Aunque, ¡cuidado! Tiene un sabor bastante terroso, por lo que es posible que desee distribuir la maca de manera uniforme a lo largo del día.

El polvo de cacao crudo es un poderoso antioxidante, con numerosos beneficios potenciales para la salud.

Cacao

El polvo de cacao crudo no solo es delicioso; es altamente nutritivo, un poderoso antioxidante y tiene considerables beneficios para la salud. La investigación sugiere que puede ayudar a reducir la presión arterial y el colesterol, al mismo tiempo que tiene propiedades antidepresivas que pueden ayudar a regular el estado de ánimo. Agregue eso al delicioso sabor a chocolate y tendrá el compañero de café perfecto.

La recomendación es obtener una cucharada de cacao al día, lo que podría ser abrumador en una sola taza. En lugar de eso, distribúyalo entre las tazas y estará bebiendo un café delicioso y saludable durante todo el día.

El jengibre puede tratar las náuseas y el dolor muscular y puede ayudar a reducir el colesterol.

Jengibre

El jengibre es una gran manera de condimentar tu taza de la mañana. Sabe muy bien y tiene muchos beneficios para la salud, con estudios que sugieren que puede tratar las náuseas y el dolor muscular y ayudar a reducir el colesterol.

Puede ser complicado agregarlo a su café, ya que no se disuelve tan fácilmente como las otras sugerencias. Podría obtener un paquete de jengibre molido y espolvorear media cucharadita en su café, pero para obtener la mayor cantidad de beneficios, lo mejor es el jengibre fresco. Puede llevar mucho tiempo, pero si pica finamente o ralla una cucharadita de jengibre crudo en su café, obtendrá la mayor cantidad de beneficios y la mejor infusión de sabor.

¡Es difícil pensar que tu taza de café de la mañana podría mejorar! Sin embargo, puede obtener aún más beneficios agregando uno o más de los cinco ingredientes anteriores a su taza. Si no le gusta el sabor de estas sugerencias, aún son excelentes adiciones a su dieta en otro lugar. Pero si puede incluirlos en su rutina, puede duplicar los beneficios que brinda su taza.

Referencias:

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  6. “El consumo de flavanoles de cacao mejora la función cognitiva, el control de la presión arterial y el perfil metabólico en sujetos de edad avanzada:el estudio Cocoa, Cognition, and Aging (CoCoA)—un ensayo controlado aleatorizado” por Daniela Mastroiacovo, Catherine Kwik-Uribe, Davide Grassi , Stefano Necozione, Angelo Raffaele, Luana Pistacchio, Roberta Righetti, Raffaella Bocale, Maria Carmela Lechiara, Carmine Marini, Claudio Ferri y Giovambattista Desideri, 17 de diciembre de 2014, The American Journal of Clinical Nutrition .
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