No muchas personas piensan dos veces cuando toman un refresco o una bebida energética. Cada año, los estadounidenses consumen alrededor de 45 galones de refresco por persona. De hecho, las personas beben más refrescos que agua, lo que ha provocado importantes problemas de salud.
Estas bebidas no solo destruyen los huesos, sino que dañan casi todos los órganos del cuerpo.
Peligros del ácido fosfórico en la soda
En el estudio de osteoporosis de Framingham (1✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente, se midió la DMO (densidad mineral ósea) en 1413 mujeres y 1125 hombres. Su ingesta dietética se midió mediante un cuestionario de frecuencia de alimentos y se ajustó según el IMC, la altura, la edad, la ingesta de energía, la puntuación de actividad física, el tabaquismo, el consumo de alcohol, la ingesta total de calcio, la ingesta total de vitamina D, la cafeína de fuentes no cola y para mujeres, uso de estrógenos y estado menopáusico.
El estudio encontró que el consumo diario de refrescos de cola se asoció con una DMO significativamente más baja en las caderas de las mujeres, que suelen ser más propensas a la pérdida ósea que los hombres, debido a las diferencias hormonales entre los sexos.
¿Por qué pasó esto? Se sugiere que el ácido fosfórico en la cola lixivia el calcio del hueso, o que demasiado fósforo inhibe la absorción de calcio (2). La cafeína en los refrescos, las bebidas energéticas y el café también acelera la pérdida ósea en las mujeres (3✓)✓ Recurso de confianzaPubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente. Se ha postulado que la cafeína interfiere con la absorción de calcio y conduce a la pérdida de calcio a través de la orina.
El ácido fosfórico existe en muchos alimentos integrales, pero en exceso a menudo conduce a problemas cardíacos y renales, pérdida de masa muscular y osteoporosis, como hemos visto.
Si tiene problemas de absorción como intestino permeable, sufre de osteoporosis u otros trastornos relacionados con los huesos, o tiene más de 50 años, debe evitar los refrescos a toda costa. Eliminar los refrescos y la cafeína por completo (independientemente de si sufre de los mencionados anteriormente), protegerá automáticamente su cuerpo de los peligros que estas bebidas representan para el cuerpo humano.
Las bebidas que debe evitar incluyen:
- Colas (coca-cola, pepsi, dr. pepper, etc.)
- Bebidas energéticas
- Bebidas deportivas
- Bebidas de té helado embotelladas o enlatadas
- Bebidas de café embotelladas o enlatadas
Peligros adicionales de beber estas bebidas
Además de debilitar su matriz ósea y ponerlo en riesgo de desarrollar osteoporosis, los refrescos tienen otras desventajas. No solo te hacen subir de peso, sino que también pueden contribuir a problemas de salud como el cáncer y la enfermedad del hígado graso.
Ganancia de grasa
Los refrescos hacen que ganes grasa visceral (grasa alrededor del abdomen), lo que aplasta tus órganos y aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas. Beber un refresco al día puede aumentar la grasa del hígado, la grasa del esqueleto, los triglicéridos, la grasa en la sangre y otras grasas en los órganos.
Cáncer
El colorante caramelo que se encuentra en muchos refrescos ayuda a darles su color marrón. El colorante caramelo contiene dos contaminantes, 2-metilimidazol y 4-metilimidazol, y se ha descubierto que ambos causan cáncer.
Caries
Las gaseosas causan daños importantes en el esmalte dental y aumentan el riesgo de desarrollar caries (4✓)✓ Recurso de confianzaPubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente. La reacción dañina dura 20 minutos después de cada sorbo, por lo que tomarse su tiempo para beber refrescos es en realidad más dañino.
Enfermedad del hígado graso
La gran cantidad de fructosa sintética que se encuentra en estas bebidas daña el hígado cuando se consume en grandes cantidades. La fructosa se convierte en grasa, que permanece en el hígado y conduce a la enfermedad del hígado graso no alcohólico.
Diabetes tipo 2
Beber solo una lata de refresco al día se ha relacionado con un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 (5✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente.
Demencia
Tomar grandes cantidades de bebidas azucaradas afecta la memoria y la capacidad de tomar decisiones, y puede provocar afecciones como la enfermedad de Alzheimer. Los niveles más altos de glucosa también se han asociado con un mayor riesgo de demencia (6✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente.
Alternativas Bebidas
Si aún desea obtener su dosis de refresco o anhela esa carbonatación, puede optar por opciones más saludables como kombucha o agua mineral natural.
También puede optar por hacer sus propios jugos dulces naturales o aguas con sabor a frutas y hierbas.
Al cambiar las opciones más saludables por refrescos, ¡te sentirás mejor en unos pocos días y con una fuente de energía renovada!
