Si es como la gran mayoría de los estadounidenses, probablemente haya consumido cafeína casi todos los días de su vida adulta.
La pregunta es, ¿lo haces porque te gusta o porque lo necesitas?
En una encuesta de marzo de 2022 realizada por el Consejo Internacional de Información Alimentaria (IFIC), los encuestados mayores de 65 años generalmente dijeron que bebían bebidas con cafeína porque disfrutaban del sabor, mientras que los menores de 45 años eran más propensos a informar que tomaban cafeína únicamente por su buen sabor. -Conocidos beneficios como estimulante.
Pero estos beneficios son parte de una compensación que podría no valer la pena si en realidad no le importa el sabor, o quizás incluso si lo hace.
Razones para evitar la cafeína
Aunque la cafeína sin duda puede elevar sus niveles de energía y mejorar el rendimiento físico y mental, también puede hacer que se sienta nervioso y, una vez que el infame "choque de cafeína" se presente, se sienta seriamente fatigado.
El insomnio, la presión arterial alta, las palpitaciones del corazón, los dolores de cabeza, los mareos, los trastornos gastrointestinales y la ansiedad se encuentran entre los efectos secundarios más comunes de la cafeína, y el uso diario también conlleva el riesgo de desarrollar tolerancia (por lo que necesita más y más para sentir lo mismo). efecto energizante) o volverse adicto, lo que también puede significar sufrir síntomas de abstinencia.
Afortunadamente, en el mercado actual se pueden encontrar algunas alternativas fantásticas y totalmente naturales a la cafeína que pueden brindarle un aumento similar de energía y rendimiento, pero de una manera mucho más saludable, sin nerviosismo, sin choques y sin engancharse.
Aquí hay tres de los mejores, con un resumen de la ciencia detrás de ellos:
Zinamita
Desarrollado por la empresa nutracéutica española Nektium y lanzado comercialmente en 2018, Zynamite es un extracto patentado de Mangifera indica (árbol de mango) que cautivó a los jueces en los Premios NutraIngredients 2018, donde ganó el premio al Ingrediente del año en la categoría de Nutrición deportiva, con su "capacidad para reemplazar la cafeína sin ninguno de los efectos secundarios típicos" científicamente probada.
A diferencia de otros extractos de hoja de mango, Zynamite está estandarizado para contener al menos un 60 % de mangiferina, que puede cruzar la barrera hematoencefálica y regular al alza la dopamina de una manera similar a la cafeína, pero lo logra sin bloquear los receptores de adenosina, el mecanismo responsable de ambos. los beneficios y efectos secundarios de la cafeína.
En cambio, la mangiferina inhibe la enzima catecol-O-metiltransferasa (COMT) que descompone la dopamina en la corteza prefrontal, lo que aumenta los niveles de dopamina sin causar la acumulación de adenosina que generalmente provoca el colapso de la cafeína.
Un estudio de 2020 dirigido por el profesor David Kennedy, director del Brain, Performance &Nutrition Center de la Universidad de Northumbria en el Reino Unido, descubrió que una sola dosis de Zynamite en adultos sanos resultó en mejoras significativas en una amplia gama de funciones cerebrales por hasta 6 horas:los beneficios cognitivos que los autores del estudio señalaron fueron "más amplios y duraderos que los que se esperarían después de la cafeína".
Estudios clínicos anteriores también encontraron que dosis únicas de Zynamite en combinación con flavonoides vegetales comunes quercetina o luteolina pueden mejorar el rendimiento deportivo al aumentar la extracción de oxígeno muscular y la oxigenación cerebral y acelerar la recuperación muscular durante el ejercicio.
EnXtra
Otro sustituto de la cafeína galardonado es EnXtra, un extracto patentado de Alpinia galanga (galanga, una hierba de la familia del jengibre) desarrollada por ENovate Biolife, con sede en Mumbai, que se llevó a casa trofeos como Ingrediente del año en las categorías de Nutrición deportiva y Función cognitiva en los Premios NutraIngredients 2019 y los Premios NutraIngredients-USA 2021, respectivamente.
EnXtra funciona de la misma manera que la cafeína, suprimiendo los receptores de adenosina e inhibiendo la recaptación de dopamina, pero con una diferencia crucial:mientras que la cafeína es un vasoconstrictor que aumenta la presión arterial y reduce el flujo sanguíneo cerebral, la causa principal de los desagradables efectos secundarios cardiovasculares de la cafeína, coloquialmente conocido como nerviosismo:EnXtra no tiene ningún efecto adverso sobre la circulación sanguínea o la frecuencia cardíaca.
De hecho, incluso en las áreas donde la cafeína sobresale como estimulante (aumentando el estado de alerta mental, la energía, el enfoque y la atención), EnXtra supera a su rival, con la Alpinia galanga. extracto de no menos de ocho biocompuestos dopaminérgicos conocidos que trabajan juntos sinérgicamente para brindar beneficios neuroestimuladores superiores y más duraderos.
Estudios recientes han encontrado que EnXtra mejoró constantemente el estado de alerta y la atención enfocada durante cinco horas, mientras que la cafeína mejoró temporalmente los puntajes en estas áreas antes de causar un colapso alrededor de las tres horas.
A diferencia de la cafeína, que generalmente exhibe un "efecto techo", por el cual se desarrolla rápidamente una tolerancia y el químico deja de brindar más beneficios incluso después de un período corto de uso consistente (es decir, diario) de ligero a moderado, EnXtra "mostró un agudo y una mejora constante en el estado de alerta y no disminuyó durante los 180 días de uso”, según un estudio de seguridad y eficacia a largo plazo realizado en 2019.
Los resultados del estudio de seguridad también mostraron que no hay síntomas de abstinencia asociados con la abstinencia de EnXtra después de un período prolongado de consumo dos veces al día, nuevamente, a diferencia de la cafeína.
TeaCrine
Comercializado como "un compuesto patentado que brinda energía, claridad mental y mejora la motivación y el estado de ánimo", TeaCrine fue desarrollado por la firma nutracéutica Compound Solutions con sede en California e hizo su debut comercial en 2015.
TeaCrine es estructuralmente similar a la cafeína y, por lo tanto, actúa a través de las mismas vías dopaminérgicas y adenosinérgicas, pero tiene una vida media de alrededor de 20 horas, mucho más larga que la vida media aproximada de cinco horas de la cafeína, por lo que permanece activo en el torrente sanguíneo durante mucho más.
La actividad adenosinérgica de TeaCrine en comparación con la cafeína también es ligeramente diferente; mientras que la cafeína bloquea los receptores de adenosina por completo, lo que conduce a una acumulación de señales químicas del sueño que finalmente abruman al cerebro y provocan el conocido efecto de choque de la cafeína, TeaCrine es mucho menos antagónico y, por lo tanto, previene un colapso repentino.
Un estudio piloto inicial encontró que TeaCrine redujo drásticamente la fatiga y la ansiedad mientras aumentaba significativamente la energía, la motivación, la libido y la concentración, en el transcurso de seis horas después de una sola dosis, lo que demuestra que los efectos son mucho más duraderos que los de la cafeína.
Un estudio de seguridad posterior también encontró que TeaCrine no tiene un impacto observable en la frecuencia cardíaca o la presión arterial, en realidad puede reducir los niveles de colesterol y, lo que es más importante, a diferencia de la cafeína, es completamente no habituante.
Reflexiones finales
A muchas personas les encantan las bebidas con cafeína, pero si eres parte del creciente número de personas que solo las consumen por sus beneficios para la salud y el rendimiento, los efectos secundarios de la cafeína probablemente no valgan la pena.
Incluso si disfruta de bebidas con cafeína como el café o las bebidas energéticas, es posible que desee encontrar una alternativa menos adictiva, una que no ponga en riesgo su salud a largo plazo.
Afortunadamente, el mercado de sustitutos de la cafeína está explotando en este momento, y los productos nutracéuticos como Zynamite, EnXtra y TeaCrine tienen ciencia real para respaldar sus afirmaciones de efectividad.
Con la capacidad clínicamente probada de estos productos para aumentar la energía y el enfoque, al igual que la cafeína y, en muchos casos, incluso mejor que la cafeína, sin causar nerviosismo, caídas, tolerancia o adicción, el estimulante más popular del mundo podría ser pronto una cosa del pasado. ?
Referencias:
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