Comer champiñones blancos podría retrasar la progresión del cáncer de próstata

 Food Additives >> Aditivos alimentarios >  >> Comida sana

Un estudio con ratones sugiere que los hongos pueden suprimir la actividad del receptor de andrógenos.

Los químicos presentes en los champiñones blancos pueden retrasar la progresión del cáncer de próstata, según un estudio en ratones presentado virtualmente en ENDO 2021, la reunión anual de la Endocrine Society.

"Los andrógenos, un tipo de hormona sexual masculina, promueven el crecimiento de las células de cáncer de próstata al unirse y activar el receptor de andrógenos, una proteína que se expresa en las células de la próstata", dijo el investigador principal Xiaoqiang Wang, M.D., Ph.D., M.B. (A.S.C.P.), del Instituto de Investigación Beckman de City of Hope, un centro oncológico integral en Duarte, California. "Los champiñones blancos parecen suprimir la actividad del receptor de andrógenos".

Shiuan Chen, Ph.D. de City of Hope, el investigador principal de este proyecto, realizó previamente un ensayo clínico de fase uno de polvo de champiñón blanco en pacientes con cáncer de próstata recurrente, que indicó que los hongos redujeron los niveles de antígeno prostático específico ( PSA) en la sangre, con efectos secundarios mínimos. Los niveles sanguíneos elevados de PSA en los hombres pueden indicar la existencia de tumores de próstata.

El nuevo estudio tuvo como objetivo comprender el mecanismo detrás de este hallazgo. Los investigadores estudiaron el efecto del extracto de hongos en las células de cáncer de próstata que eran sensibles a los andrógenos. También estudiaron el efecto del extracto en ratones implantados con tumores de próstata humanos, lo que crea un modelo animal cuyos resultados serían más confiables a medida que la investigación se traduce en ensayos clínicos en humanos.

Los investigadores encontraron que en las células de cáncer de próstata, el extracto de champiñón blanco suprimió la actividad del receptor de andrógenos. También encontraron que en ratones tratados con extracto de champiñón blanco durante seis días, el crecimiento del tumor de próstata se suprimió significativamente y los niveles de PSA disminuyeron.

"Descubrimos que los champiñones blancos contienen sustancias químicas que pueden bloquear la actividad del receptor de andrógenos en modelos de ratones, lo que indica que este hongo puede reducir los niveles de PSA", dijo Wang. "Aunque se necesita más investigación, es posible que los champiñones blancos algún día puedan contribuir a la prevención y el tratamiento del cáncer de próstata".