No está solo si estornuda, tiene picazón o tiene los ojos hinchados y llorosos debido a las alergias estacionales. Puede tomar uno o más medicamentos para la alergia o aerosoles nasales para aliviar sus síntomas, pero lo que come también puede afectar sus síntomas de alergia estacional.
Es temporada de alergias otra vez. Si estornuda, le pica o se siente hinchado y tiene los ojos llorosos, no está solo:millones de estadounidenses tienen alergias estacionales. Puede usar uno o más medicamentos para la alergia o aerosoles nasales para aliviar sus síntomas, pero lo que come también podría tener un impacto en sus síntomas de alergia estacional. Aquí hay siete de los mejores alimentos para incluir en su dieta si sufre de alergias estacionales.
El chucrut es un vegetal fermentado que contiene probióticos que son buenos para un sistema digestivo saludable, que a su vez es importante para la salud inmunológica.
Verduras Fermentadas
Los vegetales no solo están repletos de vitaminas, minerales, fibra y fitonutrientes, sino que cuando los fermentas, se convierten en una fuente de probióticos buenos para el intestino. El vegetal fermentado más común es el chucrut, pero puede comprar una variedad de vegetales fermentados en las tiendas naturistas o fermentarlos usted mismo en casa.
Los probióticos, que son bacterias vivas que viven en el intestino, no solo son beneficiosos para la salud digestiva. La investigación muestra un vínculo entre un sistema digestivo saludable y la salud inmunológica. Esta conexión es importante para las alergias estacionales. Un estudio encontró que los suplementos probióticos diarios ayudan a controlar los síntomas de la alergia, como los estornudos, la congestión y la secreción nasal.
Además, una revisión de 20 estudios encontró que las personas con alergias estacionales o fiebre del heno pueden obtener beneficios modestos al tomar suplementos probióticos, aunque el veredicto aún no se conoce. Pero obtendrá aún más beneficios para la salud al comer vegetales fermentados.
El salmón es un pescado graso rico en ácidos grasos omega-3, que son grasas antiinflamatorias que ayudan a controlar la inflamación y la actividad del sistema inmunitario.
Salmón
El salmón es un pescado graso rico en ácidos grasos omega-3. Estas grasas antiinflamatorias ayudan a controlar la inflamación y moderan la actividad de su sistema inmunológico. Esto puede ser útil si tiene alergias estacionales. Compre salmón capturado en la naturaleza para obtener la mayor cantidad de beneficios. Evite el salmón de piscifactoría, ya que es más bajo en omega-3 y es más probable que contenga contaminantes nocivos como metales pesados.
Los bioflavonoides, que se encuentran en las naranjas, ayudan a reducir la inflamación causada por alergias y otros factores ambientales.
Naranjas
La próxima vez que estés en la sección de frutas y verduras, toma una o dos naranjas. Las naranjas son ricas en bioflavonoides, compuestos que ayudan a reducir la inflamación causada por alergias y otros factores ambientales. También son ricos en vitamina C. ¿Por qué es importante? La vitamina C ayuda a bloquear la liberación de histamina, una sustancia química que desempeña un papel clave en los síntomas de la alergia. Es la histamina la que causa ojos llorosos, picazón en la garganta, secreción nasal y estornudos. La combinación de bioflavonoides y vitamina C en las naranjas hace que estos deliciosos cítricos sean una opción saludable si tienes alergias estacionales.
La quercetina, un bioflavonoide y antioxidante que se encuentra en las manzanas, actúa como un antihistamínico natural.
manzanas
Una manzana al día podría mantener alejado al médico especialista en alergias. Las manzanas son ricas en quercetina, un bioflavonoide y antioxidante. Junto con las manzanas, la quercetina abunda en alimentos como el té, las bayas y las cebollas rojas, todos los cuales pueden beneficiar modestamente los síntomas de la alergia estacional. La quercetina funciona como un antihistamínico natural, por lo que si experimenta síntomas leves de alergia estacional (como secreción nasal, estornudos y picazón en los ojos), este suplemento puede ayudar a aliviar esos síntomas.
Otra palabra de advertencia:aunque la quercetina es un antihistamínico natural, los estudios muestran resultados inconsistentes cuando se usa quercetina para aliviar las alergias. Así que no crea que la quercetina por sí sola curará sus alergias. Además, consulte con su médico antes de agregar nuevos suplementos a su dieta, especialmente si es alérgico a ciertos medicamentos o tiene afecciones médicas como asma que pueden interferir con la eficacia del suplemento. Pero puedes obtener una buena dosis de quercetina comiendo una manzana al día.
La piña contiene la enzima antiinflamatoria bromelina, un ingrediente que los médicos naturópatas suelen utilizar como terapia alternativa para diversas afecciones de salud, incluido el alivio de las alergias estacionales.
Piña
La piña es una sabrosa fruta tropical repleta de vitamina C, manganeso y la enzima antiinflamatoria bromelina. Los médicos naturópatas han utilizado durante mucho tiempo la bromelina como terapia alternativa para diversas afecciones de salud, incluido el alivio de las alergias estacionales.
La bromelina funciona al descomponer las proteínas en el cuerpo que contribuyen a la inflamación. Este proceso ayuda a reducir la inflamación de las membranas mucosas de los senos paranasales, lo que contribuye a la congestión asociada con las alergias estacionales.
Además, la piña es rica en vitamina C y ayuda a regular los niveles de histamina, que es otro factor que contribuye a las reacciones y síntomas alérgicos.
El pimiento picante es un descongestionante natural que puede ayudar a despejar la congestión nasal y los senos paranasales, así como aliviar el goteo posnasal.
Cayena
Este pimiento picante es un maravilloso descongestionante natural. Puede ayudar a despejar la congestión nasal y los senos paranasales y reducir el goteo posnasal. Además, ayuda a diluir las secreciones mucosas, lo que hace que los síntomas de las alergias estacionales sean menos desagradables. Puede agregar esta especia a sopas, guisos o incluso productos horneados para disfrutar de sus beneficios. Otra forma deliciosa de agregar esto a su dieta es rociar una pequeña cantidad sobre los alimentos terminados. ¡Pero ten cuidado! Cayenne es caliente y especiada.
La curcumina, el ingrediente activo de la cúrcuma, redujo la liberación de histamina, una sustancia química que causa síntomas alérgicos, según un estudio realizado en ratones.
Cúrcuma
La cúrcuma es una especia comúnmente utilizada en la cocina india y tailandesa, tipos de cocina que ayudan a reducir la inflamación. Puedes comprarlo como suplemento en la mayoría de las tiendas naturistas y como especia en el supermercado. Agregar cúrcuma a su dieta es una manera fácil de combatir potencialmente las alergias estacionales de forma natural. El ingrediente activo de la cúrcuma, llamado curcumina, reduce la liberación de histamina, una sustancia química que causa síntomas alérgicos en ratones. Los estudios en humanos aún son limitados, pero la curcumina promete reducir los molestos síntomas de las alergias estacionales y es una forma sabrosa de dar sabor a los alimentos.
Otros consejos para aliviar las alergias:
- Beba al menos 8 onzas de agua al día para diluir las secreciones nasales. Los antihistamínicos, que se usan para tratar los síntomas de la alergia, también secan la boca y las fosas nasales.
- Evite el alcohol, ya que es un diurético.
- Evite fumar:irrita las membranas respiratorias y evita que los cilios (los pequeños vellos de la nariz que atrapan los alérgenos) funcionen correctamente.
- Use un filtro de aire en su habitación.
- Dúchate todos los días para eliminar el polen de tu piel.
- Cámbiate de ropa después de hacer ejercicio al aire libre.
- Cambia tus sábanas y ropa regularmente.
- Use un humidificador para añadir humedad al aire.
El resultado final
Si bien es posible que las temporadas de alergias no desaparezcan pronto, una nutrición adecuada es un aspecto para controlar sus síntomas y mantenerse saludable durante la temporada de alergias.
Referencias:
- "Los probióticos pueden ayudar a aliviar las alergias estacionales:ciencia viva". 4 de mayo de 2015, livescience.com/50723-probiotics-help-relieve-seasonal-allergies.html.
- “Vitamina C para las alergias:eficacia, usos y precauciones”. 2 de marzo de 2021, healthline.com/nutrition/vitamin-c-for-allergies.
- VP de Kurup, CS Barrios. Efectos inmunomoduladores de la curcumina en la alergia. Mol Nutr Alimento Res. 2008 septiembre;52(9):1031-9. doi:10.1002/mnfr.200700293. PMID:18398870.
