Contrariamente a la creencia popular, el hecho de que algo sea delicioso no significa que no sea bueno para ti. Hay una serie de alimentos deliciosos que son buenos para el corazón. Aquí hay una lista de alimentos saludables para el corazón que le encantarán a sus papilas gustativas.
El salmón es rico en ácidos grasos omega-3, que tienen una gran cantidad de beneficios para la salud y pueden proteger contra enfermedades del corazón.
Salmón
El salmón es sabroso, independientemente de si lo horneas, lo asas o lo asas a la parrilla. Este alimento es rico en ácidos grasos omega-3. Los ácidos grasos omega-3 son grasas saludables que ayudan a mantener la presión arterial y los triglicéridos dentro de un rango saludable. También se ha demostrado que los ácidos grasos omega-3 protegen contra las enfermedades del corazón. De hecho, se han realizado estudios para confirmar que las poblaciones que consumen más pescado también tienen las tasas más bajas de enfermedades cardíacas.
Los frijoles están repletos de nutrientes que se ha demostrado que protegen contra las enfermedades del corazón.
Frijoles
Los frijoles son ricos en fibra, vitaminas B, magnesio y hierro. Se ha demostrado que todos estos nutrientes protegen contra las enfermedades del corazón. Debe considerar probar una variedad de frijoles, como frijoles blancos, frijoles negros, frijoles pintos y garbanzos. Los frijoles son un excelente acompañamiento. También se pueden agregar a sopas, alimentos en puré y ensaladas.
Repletas de antioxidantes, las bayas pueden reducir la presión arterial y aumentar el nivel de HDL.
Bayas
Las bayas están llenas de antioxidantes que pueden reducir la presión arterial y aumentar el nivel de HDL. De hecho, las bayas contienen más antioxidantes que muchas otras frutas y verduras. HDL (lipoproteína de alta densidad) también se conoce como colesterol bueno. Ayuda a eliminar la placa de las arterias.
Puede agregar bayas a sus ensaladas, batidos y avena. También son un excelente refrigerio.
El chocolate negro puede ayudar a disminuir la presión arterial y reducir la cantidad de radicales libres en el cuerpo.
Chocolate Negro
Si eres goloso, entonces deberías considerar comer un trozo de chocolate negro. El chocolate negro ayuda a bajar la presión arterial. También ayuda a reducir la cantidad de radicales libres en el cuerpo. Además, los investigadores creen que las catequinas del chocolate amargo ayudan a proteger el corazón.
Debe tener una o dos onzas de chocolate negro por día. Una barra de chocolate amargo tiene alrededor de 145 calorías.
Una dieta saludable es una de las claves para un corazón sano. No tienes que sacrificar el gusto por la salud. Los frijoles, las bayas, el chocolate amargo y el salmón son alimentos sabrosos que beneficiarán a tu corazón.
Referencias:
Balk, C. y Wang, C. (25 de julio de 2017). Ácidos grasos omega-3 y enfermedades cardiovasculares:estado actual de la evidencia . Atención sanitaria eficaz. Obtenido el 19 de enero de 2022, de efectivasalud.ahrq.gov/products/fatty-acids-cardiovascular-disease/clinician
Daniel R. Mangels y Emile R. MohlerIII, Mangels, D. R., Daniel R. Mangels Del Hospital de la Universidad de Pensilvania, MohlerIII, E. R., Emile R. MohlerIII Del Hospital de la Universidad de Pensilvania, Mangels, C. a D. R. , &Al., E. (2017, 23 de marzo). Las catequinas como potenciales mediadores de la Salud Cardiovascular . Arteriosclerosis, trombosis y biología vascular. Recuperado el 19 de enero de 2022 de hahajournals.org/doi/full/10.1161/ATVBAHA.117.309048
[Nota del editor:inicialmente, el artículo recomendaba consumir uno o dos gramos de chocolate negro por día, que se ha corregido a una o dos onzas .]
