¿Qué haces cuando tienes antojo de algo sabroso, pero no estás seguro de qué refrigerios sabrosos y saludables están disponibles? Muchos refrigerios salados están repletos de calorías, por lo que es importante saber qué refrigerios salados saludables podría comprar y tener acceso.
Te sorprendería saber que muchos bocadillos salados son saludables, bajos en calorías, nutritivos y deliciosos. Estas golosinas saladas y llenas de umami seguramente harán cosquillas en tu paladar, especialmente para los días en que anhelas algo salado en lugar de dulce. Lo mejor de todo es que estos bocadillos saludables y sabrosos no están cargados de calorías vacías.
Recuerde, puede mantener un estilo de vida verdaderamente saludable sin privaciones. Debes sentirte seguro de comer lo que tu paladar desee mientras te aseguras de que tus elecciones te mantendrán satisfecho y con energía.
La buena noticia es que hay muchos bocadillos salados y llenos de especias esperándote. Así que echa un vistazo a esta lista de refrigerios sabrosos y saludables, desde opciones de supermercado ultra convenientes hasta algo que puedes preparar en casa. Te darán ese combustible tan necesario para la energía, te inspirarán a probar nuevos sabores y te proporcionarán los nutrientes esenciales.
Opciones compradas en tiendas
Cuando busca algo conveniente, los refrigerios para llevar del supermercado son su mejor opción. Requieren un tiempo de preparación mínimo y ya están empacados en porciones individuales para facilitar su consumo. Puede llevarlo fácilmente a la oficina, al gimnasio o a cualquier lugar donde necesite estar.
La clave del éxito es leer las etiquetas desde el contenido calórico hasta otros detalles nutricionales. Recuerde, muchas marcas ofrecen refrigerios rápidos, pero lamentablemente algunas pueden comprometer el aspecto saludable por conveniencia. Así que, en su lugar, echa un vistazo a estas opciones libres de culpa a continuación, para que puedas satisfacer tus antojos mientras mantienes el hambre a raya mientras estás lejos de tu cocina.
Bocadillos de carne ricos en proteínas
Cuando tienes antojo de algo salado, no puedes equivocarte con los bocadillos de carne preenvasados. La proteína es un bloque de construcción esencial que su cuerpo necesita para desarrollar músculos, producir enzimas y mucho más. Para obtener los mejores resultados, elija las variantes orgánicas bajas en grasa con menos sodio y aditivos. Puedes tener:
- cecina de pavo
- Salami
- Peperoni
- Palitos de carne
La lista sigue y sigue porque hay tantos bocadillos de carne con diferentes perfiles de sabor como picante, picante, dulce, barbacoa, etc. Pero nuevamente, estas delicias de proteínas preparadas no son iguales, así que haga su debida diligencia y lea la información nutricional. Y, por supuesto, compre de una marca reconocida que no use toneladas de conservantes y asegure opciones sin nitrato.
Alternativamente, también puede considerar embutidos frescos de la tienda de delicatessen y simplemente empaquetarlos por su cuenta con cierres zip. Sin embargo, tenga en cuenta que estos deben mantenerse frescos con una compresa fría, o puede ponerlos en el refrigerador de su trabajo. Las delicias de bocadillos de carne para carnívoros no requieren que cocines un plato completo antes de salir por el día.
Nueces y Semillas
Las nueces y las semillas están llenas de grasas y proteínas saludables. Sin embargo, debe tener cuidado con el consumo porque las calorías pueden acumularse. Dicho esto, ofrecen el estímulo perfecto, ya que satisfacen eficazmente los retortijones de hambre a mitad de la comida. ¡Un poco recorrerá un largo camino! Si estás aburrido de nueces y semillas, puedes elegir entre diferentes sabores como:
- Nueces con sabor a habanero
- mexicano
- Ajo
- Curry
Lo mejor de todo es que los estudios muestran que ciertas nueces y semillas contienen grasas buenas que son abundantes y saludables. Por ejemplo, las semillas de chía, las almendras, las semillas de lino y las nueces reducen la presión arterial y aumentan los niveles saludables de colesterol. Por lo tanto, tener una barra de nueces a mano en su escritorio es un excelente complemento para después del almuerzo que lo ayudará a combatir el letargo de media tarde.
Chips de verduras
Si te encantan los sabores salados, los chips de verduras son la respuesta perfecta. Y son mucho más saludables que las papas fritas habituales y también tienen menos calorías. Puede probar los refrigerios vegetarianos de moda que están de moda en estos días porque satisfacen su crujido menos la culpa. Por ejemplo, puedes probar los siguientes chips saludables:
- Chips de col rizada
- Chips de taro
- Hongos
- Espárragos
- Yuca
Estas alternativas más saludables también vienen en varios sabores como sal y vinagre, pimienta negra, sriracha, huevo salado y mucho más. Por supuesto, nada supera a las verduras frescas, pero cuando su lengua anhela papas fritas, sabe que puede tomar una opción más saludable que no esté cargada de grasas, almidones o calorías. Nuevamente, la clave es leer la etiqueta nutricional para que pueda mantenerse al día.
Crujientes de algas
Diríjase a su pasillo asiático para encontrar crujientes de algas marinas, que tienen un contenido calórico mínimo. Vienen en chips de tempura o en láminas. Puede obtener el original con sal común o probar diferentes sabores como los siguientes:
- Chile
- Sésamo negro
- Wasabi
- Pimienta molida
- Azúcar moreno y sal marina
Las algas marinas pueden sonar aburridas, pero en realidad, este refrigerio ofrece perfiles de sabor complejos además de ese crujido que está buscando. Más importante aún, las algas marinas son bajas en carbohidratos, lo que las convierte en un gran placer para quienes siguen la dieta Atkins o Keto. Lo mejor de todo es que esta humilde generosidad del mar es una excelente fuente de proteínas, calcio, magnesio, yodo y hierro.
Palomitas Saludables
Claramente, las palomitas de maíz cubiertas de mantequilla en el cine son malas noticias para su salud. Está cargado de calorías, sodio y colesterol, lo que hace que su presión arterial suba y lo predisponga a enfermedades del corazón. Sin embargo, las palomitas de maíz infladas con aire son una historia diferente. Es una golosina saludable sin exceso de grasas ni calorías. Así que prueba variantes saladas como pimienta negra y sal marina, sabor a pizza, crema agria, cebollas y cebollines, o sal de ajo.
Afortunadamente, no tiene que hacerlo usted mismo, pero puede comprar palomitas de maíz saludables en el supermercado. Las palomitas de maíz son un grano integral y, por lo tanto, una gran fuente de fibra. Por lo tanto, puede promover una buena digestión y ayudarlo a combatir el estreñimiento. Lo mejor de todo es que las palomitas de maíz son una gran fibra que puede absorber el exceso de colesterol malo en su sistema antes de que se aloje en su corazón, evitando enfermedades cardíacas e hipertensión. ¿Qué no se podría amar?
Recetas sabrosas que puedes hacer en casa
Si le gusta cocinar, es posible que desee preparar bocadillos salados en su cocina. Hacer la preparación de su comida es más saludable porque conoce todos los ingredientes y las cantidades respectivas que entran en sus golosinas. A menudo, los productos del supermercado están repletos de sales y otros aditivos, por lo que hacer sus propios bocadillos es el camino a seguir si no tiene ganas de leer las etiquetas y quiere ahorrar dinero. A continuación se presentan algunas sugerencias sencillas que deberían ayudarlo a comenzar, incluso si es un novato total en la cocina:
Babaganoush
La berenjena es un bocadillo subestimado, pero seguro que es súper sabroso y saludable porque son bajos en grasas y calorías pero ricos en fibra. Puedes hacer tu salsa Babaganoush horneando tus berenjenas o asándolas a la parrilla en la estufa. A partir de ahí, quita la piel y tritura las berenjenas. Agregue una cucharada de aceite de oliva, yogur y tahini, luego agregue una pizca de comino, sal y pimienta. Si te gusta el picante, también puedes incluir pimienta de cayena. Acompañe esto con chips de pita de trigo integral, galletas saladas o pasteles de arroz.
Chips De Tomate
Los tomates son naturalmente bajos en grasa. Por lo tanto, hacer chips de tomate en casa es una obviedad porque todo lo que necesita es sal y tomates. También puedes experimentar con diferentes sabores y espolvorear ajo en polvo, queso parmesano, pimienta negra, etc. Aquí te mostramos cómo hacerlo sin deshidratador:
- Lave los tomates y córtelos en rodajas finas.
- Espolvoree con sal y deje reposar durante 15 minutos para absorber la humedad.
- Voltea y vuelve a salar durante 5 minutos más, luego sécalo con toallas de papel.
- Distribúyalos en un plato y rocíelos con aceite de oliva en aerosol para cocinar.
- Cocínelos en el microondas durante 7 minutos.
- Voltea las papas fritas y caliéntalas en el microondas durante 1 minuto completo.
¡Voila! Estás listo. Contrariamente a la creencia popular, los tomates no son vegetales sino frutas. Son parte de la familia de las bayas, lo que las hace ricas en antioxidantes. Su tomate está repleto de licopeno, y este componente ayuda a combatir el estrés oxidativo, aumenta la inmunidad y promueve un corazón saludable. Los expertos dicen que el licopeno es tan poderoso que combate la inflamación y los carcinógenos para mantener a raya el cáncer.
Muffins de huevo (bocados de huevo)
Estas son delicias muy saludables que puedes hacer en tu horno u horno tostador. Solo rompe y bate varios huevos y rellénalos con tus ingredientes favoritos. Tenga cuidado con el tamaño de las porciones si está contando calorías. Por ejemplo, puedes intentar lo siguiente:
- Pedacitos de jamón
- Tomates secados al sol
- Aceitunas
- Cebolletas
- Espinacas
- Queso bajo en grasa
Una vez que tu mezcla esté lista, viértela en moldes para muffins. Lo mejor es utilizar una bandeja antiadherente o vasitos de silicona para poder sacar los muffins de huevo fácilmente. Hornéalas hasta que estén cuajadas. Lo bueno de esto es que puedes guardarlos en el congelador y recalentarlos en tu microondas. Están cargados de proteínas que pueden evitar el hambre, regular el azúcar en la sangre y desarrollar masa muscular magra.
Consejos completos para ayudarte con tu dieta
Si le gustan los bocadillos salados, tenga en cuenta su consumo de sal porque demasiado sodio es malo para el corazón y los riñones. Puede conducir a la hipertensión y enfermedades del corazón. Si haces tu comida casera, evita la deficiencia de yodo con sal yodada.
Además, debe tener en cuenta que si constantemente anhela golosinas saladas y sabrosas, podría significar que está deshidratado. Así que prioriza beber al menos 8 vasos de agua al día, más si tomas café, haces ejercicio, vives en un clima cálido o tomas diuréticos.
Más importante aún, si tiene antecedentes familiares de presión arterial alta o problemas cardíacos, debe tomarse con calma el consumo de sal. Pero, de nuevo, sería útil consultar a su nutricionista para asegurarse de que cumple con los requisitos nutricionales diarios.
Una prueba de CircleDNA te dirá qué dieta específica y plan de ejercicios se adapta mejor a tu perfil genético, así como también te advertirá sobre posibles deficiencias nutricionales. Esto lo ayudará a tomar decisiones más conscientes sobre sus refrigerios y lo ayudará a elegir las mejores golosinas que realmente alimentarán su cuerpo.
