El almidón es la forma más común de carbohidrato y normalmente se encuentra en granos básicos como el arroz, el trigo y el maíz. (1)
Los alimentos saludables ricos en almidón incluyen cereales integrales, pan integral, pasta integral, verduras mínimamente procesadas y frijoles (legumbres). Las formas menos saludables de almidón incluyen cereales procesados, refrigerios, pasteles, galletas, pasteles, pizzas, papas fritas, donas y alimentos empanizados y fritos. (2)
A continuación se encuentran los 10 alimentos más altos en almidón. Para obtener más información, consulte la lista ampliada de alimentos ricos en almidón.
Lista de alimentos ricos en almidón
1 Comidas rápidas (anillos de cebolla Applebees)| Almidón por pedido | Almidón por 100g | Almidón por 200 calorías |
|---|---|---|
| 114g | 33g | 18g |
Más comidas rápidas ricas en almidón
- 52 g en una ensalada de tacos Taco Bell
- 40 g por Burger King Doble Whopper
- 40 g en un burrito de frijoles Taco Bell
2 Pan Francés| Almidón por rebanada | Almidón por 100g | Almidón por 200 calorías |
|---|---|---|
| 61g | 44g | 33g |
Más panes ricos en almidón
- 37 g por bagel
- 30 g por rebanada de pizza
- 18 g en 2 rebanadas de pan integral
- 11 g por rebanada de pan blanco
3 Arroz Integral| Almidón por Copa | Almidón por 100g | Almidón por 200 calorías |
|---|---|---|
| 50g | 25g | 40g |
Más cereales ricos en almidón
- 33 g por taza de quinoa
- 27 g por taza de avena
4 Papas| Almidón en una Patata Mediana | Almidón por 100g | Almidón por 200 calorías |
|---|---|---|
| 30g | 17g | 37 g |
- 17 g en 1 taza de boniato cocido
- 14 g en 10 patatas fritas
5 Pasta integral| Almidón por Copa | Almidón por 100g | Almidón por 200 calorías |
|---|---|---|
| 30g | 26g | 34g |
6 frijoles blancos| Almidón por Copa | Almidón por 100g | Almidón por 200 calorías |
|---|---|---|
| 28 g | 15g | 22g |
Más frijoles ricos en almidón
- 26 g por taza de frijoles pintos
- 23 g por taza de frijoles
- 19 g por taza de frijoles horneados enlatados
7 Cereales comerciales (golosinas de arroz crujiente)| Almidón por 1,25 tazas | Almidón por 100g | Almidón por 200 calorías |
|---|---|---|
| 24g | 73g | 38 g |
Pastel de 8 manzanas| Almidón por rebanada | Almidón por 100g | Almidón por 200 calorías |
|---|---|---|
| 20g | 15g | 11g |
Más alimentos horneados ricos en almidón
- 18 g en un panqueque
- 17 g en 6 galletas de queso
- 10 g por rebanada de pastel de chocolate
9 Maíz Dulce| Almidón por Taza Cocida | Almidón por 100g | Almidón por 200 calorías |
|---|---|---|
| 8g | 6g | 13g |
10 plátanos| Almidón por taza en rodajas | Almidón por 100g | Almidón por 200 calorías |
|---|---|---|
| 8g | 5g | 12 g |
