Entrenar como un atleta es una cosa, pero ¿qué pasa con la nutrición? ¿Existe algún tipo de secreto en las dietas de los atletas que les ayude a mantener su físico increíble? ¿O pueden simplemente comer lo que quieran porque queman muchas calorías?
La nutrición es importante para todos los cuerpos, independientemente de si eres un atleta profesional o no. Su dieta no es solo el combustible que lo ayuda a superar su día o evento deportivo, sino que también es la fuente de todos los nutrientes que determinan su salud y bienestar general en los años venideros. En el mundo del fitness, lo que comes tiene un impacto inmediato y directo en tu éxito y en tu entrenamiento diario, por lo que es una prioridad para los atletas. Pero comer para el rendimiento no es tan drásticamente diferente de comer para la salud como se podría suponer. Lea más a continuación para saber cómo puede comer como un atleta profesional para obtener resultados y desempeñarse mejor en su vida diaria.
¿Por qué es importante la nutrición para los atletas?
Una de las respuestas más comunes que recibo cuando les digo a otros que he trabajado con atletas profesionales y militares de operaciones especiales en su nutrición es algo así como:Bueno, esas personas están en una forma increíble, así que estoy seguro de que comen mucho. ¡bien!
Pero la verdad es que incluso los hombres y mujeres más aptos del mundo no tienen dietas perfectas. Ninguno de nosotros lo hace. Todos tenemos las mismas luchas con los antojos, la desinformación en los medios y la falta de productos respaldados por pruebas de los fabricantes de alimentos y nutrición deportiva. Es por eso que los nutricionistas deportivos todavía tienen trabajo y se están volviendo indispensables en el mundo del fitness. Cuando tu rendimiento y tu cuerpo también son tu sustento, lo que comes no puede dejarse en suposiciones.
La Dieta del Atleta
Así como hay cientos de diferentes tipos de deportes y fitness, hay muchos tipos de dietas para atletas. Algunos deportes requieren el mantenimiento del peso o se centran en gran medida en el físico, algunos requieren una fuerza y resistencia extremas, y luego hay todo lo demás. Pero los conceptos básicos aún se aplican en todos los deportes, y las dietas de los atletas no son muy diferentes de lo que recomendaría para la persona común. Obtener una nutrición adecuada, atleta o no, requiere lo siguiente:
- Cumple con tus necesidades calóricas
- Coma los alimentos adecuados para satisfacer sus necesidades
Las calorías proporcionan la energía y el combustible que necesita. Piense en ello como poner gasolina en su tanque. Elegir el tipo correcto de gasolina y el combustible de la más alta calidad podría ayudarlo a llegar más lejos y más rápido. Y elegir el tipo incorrecto puede hacer que se descomponga. En el mismo sentido, no obtener suficiente combustible en los deportes da como resultado el resultado esperado:quedarse sin gasolina.
Fuera del mundo del fitness, las calorías funcionan de la misma manera. Consumir la cantidad correcta de calorías lo ayudará a controlar su peso, mantener una buena salud y brindarle la energía que necesita para funcionar y pasar el día.
Además de las calorías adecuadas, comer los alimentos correctos para estar en forma significa obtener la cantidad correcta de cada macro - grasa, proteína y carbohidratos, en el momento adecuado, y elegir alimentos ricos en nutrientes llenos de vitaminas y minerales que apoyen el entrenamiento, la recuperación y la salud. salud en general. Nuevamente, bastante cerca de cómo se ve una alimentación saludable para la persona común.
Macronutrientes para el rendimiento
Cada macronutriente juega un papel diferente en el rendimiento y lograr el equilibrio adecuado es importante para el éxito. Cada macro proporciona calorías para obtener energía, y el cuerpo las utiliza de formas únicas.
Carbohidratos
Los carbohidratos son la fuente de combustible más rápida y fácil del cuerpo, lo que los convierte en la fuente preferida para la mayoría de las funciones corporales y tipos de ejercicio. Los carbohidratos son especialmente importantes para el entrenamiento de alta resistencia y la fuerza explosiva:la necesidad de andar rápido y empujar objetos pesados requiere carbohidratos. ¡También son lo que usa tu cuerpo cuando se activa el modo de lucha o huida!
Cuando come carbohidratos, estos se utilizan para obtener energía inmediata o se almacenan en los músculos como combustible rápido y en el hígado como fuente de energía de reserva. Y cuando consume demasiadas calorías, el exceso de carbohidratos se almacena como grasa.
Grasa
La grasa es su fuente de energía duradera. Las calorías de la grasa se pueden utilizar para obtener energía inmediata o, cuando hay un exceso de calorías, la grasa se almacena como tejido adiposo.
En reposo, el cuerpo prefiere usar la grasa como energía. Esto se debe en parte a que su cuerpo obtiene el doble de calorías de la grasa, ya sea que la coma o la queme, lo que significa que obtiene el doble de energía por la misma cantidad de trabajo. Y recuerda que estás descansando, por lo que tu cuerpo no necesita energía rápida. Puede llevar su tiempo descomponer la grasa, un proceso mucho más lento que los carbohidratos. Pero una vez que la intensidad vuelve a subir, tu cuerpo cambia a más carbohidratos para mantenerse al día.
Su cuerpo también tiene una capacidad casi ilimitada para almacenar grasa para energía reservada en comparación con los carbohidratos y las proteínas. Debido a que su cuerpo siempre prioriza el modo de supervivencia sobre cualquier otra cosa, quiere preservar sus reservas de carbohidratos cuando no los necesita. De esta manera, si surge un peligro y necesita una escapada rápida o fuerza bruta, sus reservas de carbohidratos lo tienen cubierto. También prefiere la grasa a la proteína porque la proteína es necesaria para construir y mantener todas sus células y tejidos.
Proteína
La proteína no es una fuente de energía preferida y no se almacena en el cuerpo como proteína. Se descompone en aminoácidos y se usa para construir, mantener y reparar casi todas las partes de su cuerpo. Y al igual que las grasas y los carbohidratos, cuando hay un exceso de calorías, las proteínas se pueden almacenar como grasa.
Aprender a realizar un seguimiento de su ingesta puede ayudarlo a mantener sus calorías y obtener una mejor nutrición. Piense en cómo se desempeña cada día y qué equilibrio de macros tiene más sentido para usted. Si trabaja en un escritorio y no hace mucho ejercicio, probablemente no necesite tantos carbohidratos como alguien que entrena duro varios días a la semana. Y sus necesidades macro pueden verse diferentes de un día para otro.
Cómo comer como un atleta
En el momento en que comienza a pensar más en la comida como un recurso para prosperar, comienza a aprovechar las verdaderas necesidades de su cuerpo. Esto incluye prestar atención a cómo te hace sentir lo que estás comiendo, sistematizar tu dieta al planificar con anticipación y hacer un seguimiento de tu ingesta, y tomar decisiones de comidas bien pensadas diseñadas para mejorar tu vida y bienestar, no solo para saciar tu apetito o tus antojos.
Los atletas tienen horarios de entrenamiento reglamentados diseñados para maximizar su potencial, para volverse más fuertes, mejores y más rápidos. Y cuando comen como entrenan, ven resultados increíbles. Esto es posible para la persona común también. No importa qué tan duro esté entrenando, o no entrene, poner algo de estructura y pensamiento detrás de su dieta puede catapultarlo a mejores resultados que se mantienen. Y haz que el proceso sea más fácil y agradable a medida que avanzas.
La comida es combustible
Comer es vivir. Es delicioso porque tenemos que comer para seguir viviendo. Entonces, ¿por qué no vivir bien y elegir alimentos que lo ayuden a equilibrar sus niveles de energía, estado de ánimo y salud en general? Una vez que comience a darle a su cuerpo la nutrición que necesita, se sorprenderá de lo bien que se siente. Sin mencionar que perder peso se vuelve muchísimo más fácil.
Una vez que tenga una idea de cuántas calorías necesita cada día y qué macros debe esforzarse, ¡haga un seguimiento de su consumo! Esto no solo garantizará que obtenga el combustible adecuado todos los días, sino que también lo hará responsable y le enseñará cosas sobre su dieta que no sabía. La investigación incluso sugiere que aquellos que hacen un seguimiento de su consumo de alimentos pierden significativamente más peso que aquellos que no lo hacen.
Cree su plan de comidas para mantenerse en forma
Realmente eres lo que comes, así que sé estricto con la calidad. Llene su plato con más alimentos ricos en nutrientes y elimine algunas de las otras opciones que tal vez no estén sirviendo para sus objetivos de salud. Y esto no significa comer perfectamente, significa comer mejor la mayor parte del tiempo y dejar un poco de espacio para los derroches. Es comer mejor, consistentemente, durante períodos de tiempo más largos lo que lo llevará más lejos que cualquier dieta de resultados rápidos.
Aprenda qué buscar cuando se trata de una alimentación saludable y qué alimentos pueden ayudarlo a perder la mayor cantidad de peso o ayudarlo a mantener su peso sin pasar hambre. A partir de ahí, puede crear su propia rutina de preparación de comidas sistematizada. O si está buscando una solución fácil que no implique cocinar, puede comer como un atleta con comidas macro alineadas en Trifecta.
