El agua es el solvente universal. Lleva nutrientes y hormonas al cuerpo, pero ¿qué pasaría si dejaras de beberlo? He aquí por qué la deshidratación es tan peligrosa.
El agua es el ingrediente más subestimado para una vida saludable. Quizás más de nosotros beberíamos suficiente agua si comprendiéramos su importancia. Hace mucho más que mantenernos hidratados:¡es crucial para todas las funciones fisiológicas de nuestro cuerpo!
Se recomienda que bebamos ocho vasos de agua al día, pero muchos de nosotros no lo conseguimos. (1) Sin embargo, no obtener suficiente agua puede significar más que deshidratación; puede llevar a un gran compromiso en nuestra salud.
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Cuando lo piensas, hay una razón por la que podemos pasar semanas, incluso meses, sin comida, pero sin agua, nuestros cuerpos pueden perecer en cuestión de cinco a siete días.
Quizás esto se deba a que el agua (H2O) es la molécula más abundante en el cuerpo, y constituye hasta el 65 por ciento del cuerpo humano adulto. Es la base de nuestros fluidos corporales; entrega nutrientes y hormonas por todo el cuerpo, regula la temperatura corporal, alivia el dolor en las articulaciones y proporciona lubricante a nuestros tejidos, órganos y ojos.
¿Qué le sucede a nuestro cuerpo cuando no tenemos suficiente?
Cuando no bebemos agua, empezamos a experimentar signos muy evidentes de deshidratación:boca seca, orina oscura con olor fuerte y piel seca. Este es el intento del cuerpo de conservar líquidos y sobrevivir, y aunque estos síntomas no son mortales, son una señal de que no estamos a la altura de nuestro potencial físico. Poco después de esto, comenzamos a experimentar problemas de baja energía e incluso digestivos.
Si llevamos las cosas demasiado lejos, después de uno o dos días completos sin ningún líquido, dejaremos de orinar, tendremos problemas para tragar e incluso experimentaremos espasmos musculares y náuseas. Si no está bebiendo suficiente líquido en un día determinado, es probable que tenga una mala digestión y problemas asociados con la piel y la niebla cerebral debido a una interrupción en el flujo de sangre al tracto digestivo, el cerebro y la piel. El cuerpo estaría... concentrándose en los órganos vitales solo para mantenerse con vida.
¿Qué más sucede si no nos hidratamos adecuadamente?
Piel áspera y seca
La deshidratación afectará negativamente a la piel haciéndola seca y áspera. La piel necesita agua para mantener la humedad y los suplementos. Sin suficiente agua, la piel seca puede acumularse, lo que lleva a un aumento de las células muertas de la piel en la superficie. Estos pueden acumularse y bloquear los poros, lo que lleva al desarrollo de acné. La piel también contiene glándulas sebáceas que la mantienen suave y lubricada. Si la piel se seca, las glándulas sebáceas pueden producir un exceso de grasa para equilibrar la sequedad. Sin embargo, el problema es que este exceso de grasa se combinará con las células muertas de la piel y obstruirá aún más los poros, causando acné. (2)
Quemaduras solares irritadas
Ser quemado por el sol puede deshidratar el cuerpo y empeorar el dolor. La deshidratación hace que la piel se seque aún más, haciéndola sentir aún más dolorosa. La hidratación adecuada calma las quemaduras solares y restaura la energía de un cuerpo fatigado, permitiendo que el agua adecuada regule la temperatura corporal interna. (3, 4)
Bolsas debajo de los ojos
El área debajo del ojo es muy vulnerable a la deshidratación. La deshidratación debilita la suave piel debajo de los ojos, haciéndolos más propensos a las ojeras. Cuando estamos deshidratados, es más probable que retengamos agua, lo que puede manifestarse como hinchazón y decoloración debajo de los ojos. Beber mucha agua puede mejorar en gran medida el color y la apariencia de la piel debajo de los ojos. (5)
Nariz roja y seca
El enrojecimiento alrededor de la nariz no es algo de qué preocuparse; en términos generales, puede borrarse por sí solo con arreglos simples. En algunos casos, puede ser simplemente un problema subyacente de deshidratación. La frágil piel nasal puede secarse y agrietarse cuando no estamos bien hidratados. A menudo, la cara puede enrojecerse, secarse e inflamarse cuando el cuerpo carece de agua, lo que generalmente es el resultado de una presión arterial más alta asociada con la deshidratación. (6)
Resacas
La deshidratación y la resaca comparten muchos síntomas comunes, como dolores de cabeza, náuseas y fatiga, que generalmente son el resultado del agotamiento de minerales y electrolitos. Debido a que el alcohol ya está deshidratando, consumir alcohol mientras está deshidratado nos prepara para una resaca muy mala. Entonces, si vas a participar, es importante que te mantengas completamente hidratado.
¿Qué sucede cuando estamos hidratados?
Cuando le damos a nuestro cuerpo la hidratación adecuada que necesita, experimentamos una buena salud en general. Algunas cosas específicas que puede notar son:
- Un cuero cabelludo saludable (7)
- Pelo y uñas fuertes (8)
- Metabolismo acelerado (9)
- Mejora de la salud de la piel (10)
- Aumento del estado de alerta (11)
¿Cuál es la mejor agua?
No todas las fuentes de agua están limpias; incluso el agua del grifo supuestamente limpia puede contener metales pesados y productos químicos nocivos. El agua de pozo también puede estar llena de minerales inorgánicos tóxicos que pueden dañar el cuerpo. Las pruebas realizadas han encontrado que algunas aguas de pozo contienen metales como cadmio, cromo, plomo y minerales más dañinos. (12)[tweet_quote] El agua más saludable contiene minerales naturales y está libre de organismos nocivos. [/tweet_quote]
La mejor ruta es recolectar de un manantial natural verificado (felicitaciones si puede hacerlo) o comprar un filtro o ablandador de agua de alta calidad. Para un filtro de alta calidad, busque ósmosis inversa o filtros de carbón de bloque sólido.
¿Cuánto beber?
La cantidad recomendada es de nuevo unos ocho vasos al día; sin embargo, esto puede variar con el peso, la edad y muchos otros factores. En términos generales, si usted está consumiendo una dieta Paleo 100% de alimentos integrales, probablemente esté recibiendo una dieta con un contenido muy alto de agua, ¡y esto será útil! Además, los minerales son algo a tener en cuenta. Simplemente no es suficiente beber agua; el agua que bebemos debe estar equilibrada con minerales y electrolitos. (13, 14)
En general, si estás siguiendo una dieta paleolítica rica en vegetales y bebes agua de la mejor calidad, ocho vasos al día serán suficientes.
(Lea esto a continuación:7 formas deliciosas de beber agua desintoxicante)
