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Un vistazo rápido a los mejores servicios de entrega de comidas a base de plantas
- Mejor en general: Zanahoria Morada
- Mejor para vegetarianos: Cesta de sol
- Más sostenible: Cosecha diaria
- Mejor congelado: Mosaico
- Mejor orgánico: Cocinero Verde
- Mejor sin gluten: alegre
- Mejor variedad: Cuchara espléndida
- Lo mejor para estar en forma: Trifecta Nutrición
- Mejor para familias: Cuchara Martha y Marley
- Mejor chef: Alimentos del territorio
- La mejor preparación baja: Unidad de cocina
- Mejor kit de comidas: Hola fresco
Las dietas basadas en plantas han ganado popularidad recientemente, especialmente entre las personas que buscan mejorar su salud, reducir su huella de carbono y agregar más frutas y verduras a su dieta.
Sin embargo, preparar comidas saludables a base de plantas puede ser complicado, especialmente si tiene poco tiempo o experiencia culinaria limitada.
Los servicios de entrega de comidas ofrecen una manera fácil y conveniente de disfrutar comidas más nutritivas a base de plantas en casa.
Aún así, con tantos nuevos servicios de entrega de comidas a base de plantas que están surgiendo, puede ser difícil encontrar una opción que funcione para usted.
Cómo elegimos estos servicios de entrega de comidas a base de plantas
Los servicios de entrega de comidas que aparecen en este artículo se seleccionaron según los siguientes criterios:
- Calidad de los ingredientes: Las comidas incluyen ingredientes frescos de alta calidad que a menudo son orgánicos o de origen sostenible.
- Variedad de menú: Una variedad de platos a base de plantas están disponibles en el menú semanal.
- Valor nutricional: Las comidas son equilibradas y ricas en nutrientes importantes.
- Disponibilidad: La entrega está disponible para la mayor parte o la totalidad de los Estados Unidos.
- Examinar: Los servicios de entrega de comidas en nuestra lista han sido examinados para garantizar que se alineen con los estándares de seguridad y el enfoque del bienestar de Healthline. Puede leer más sobre nuestro proceso de investigación.
Aquí hay 12 de los mejores servicios de entrega de comidas a base de plantas.
Selección de Healthline para los mejores servicios de entrega de comidas a base de plantas
Mejor en general
Zanahoria morada
- Precio: $4.49–$11 por porción
- Envío: gratis en todo el estado contiguo de los Estados Unidos
- Disponibilidad: Estados Unidos contiguos
- Ejemplos de menú: Cuencos de ramen de miso y coco con tofu y pimienta negra
Para aquellos que buscan una manera fácil de agregar más comidas a base de plantas a su dieta sin romper el banco, puede valer la pena probar Purple Carrot.
El servicio ofrece planes semanales con 2 a 4 cenas por semana, cada una de las cuales incluye 2 o 4 porciones y requiere de 30 a 40 minutos para prepararse.
Purple Carrot también ofrece varias comidas preparadas, que se dividen en porciones individuales y se pueden calentar en el microondas para mayor comodidad.
También puede incluir complementos opcionales con su pedido por una tarifa adicional, incluidos desayunos, almuerzos o refrigerios preenvasados.
El menú incluye recetas como tacos Buffalo Tempeh, pudín de chocolate y chía y risotto de lentejas blancas.
Todos los kits de comida son a base de plantas y ciertas recetas también son sin gluten, altas en proteínas, bajas en calorías, sin nueces o sin soya.
La mayoría de los materiales de empaque utilizados por Purple Carrot son reutilizables o reciclables. Sin embargo, consulte con su programa de reciclaje local para determinar qué componentes se aceptan.
Ventajas
- ofrece kits de comidas y comidas preparadas
- proporciona complementos opcionales, como desayuno, almuerzo y refrigerios
- rentable, con envío gratuito incluido
Contras
- no apto para personas con alergias alimentarias graves
- opciones limitadas para ciertas restricciones dietéticas
- menor selección de comidas que servicios similares
Mejor para vegetarianos
Cesta de sol
- Precio: $9.99–$14.49 por porción
- Envío: tarifa fija de $9.99 para la mayoría de las áreas en los Estados Unidos contiguos
- Disponibilidad: Estados Unidos contiguos
- Ejemplos de menú: Garbanzos con especias marroquíes y acelgas al limón sobre tostadas de ajo, chilaquiles verdes con huevos fritos y queso fresco
Al ofrecer kits de comidas orgánicas con productos de temporada de alta calidad, Sunbasket es una excelente opción para las personas que buscan aumentar su confianza en la cocina.
La compañía ofrece opciones para varios patrones de comidas a base de plantas, incluidas las dietas vegetariana, pescetariana y mediterránea, lo que la convierte en nuestra primera elección como el mejor servicio general de entrega de comidas a base de plantas.
Además de los elementos de su menú a base de plantas, también puede elegir entre una selección de comidas que son paleo, bajas en carbohidratos, aptas para diabéticos o sin gluten.
Algunas de las recetas disponibles en el menú semanal incluyen giroscopios de garbanzos al estilo griego, pollo asado con paprika con ensalada de chirivía y pera y salmón con costra de sésamo con cebolletas y ensalada tibia de zanahoria.
Al registrarse, puede seleccionar entre dos y cinco recetas por semana, con dos o cuatro porciones por receta. Como alternativa, puede seleccionar de 4 a 10 comidas preparadas para el horno, que están listas para recalentar y disfrutar.
También puede mezclar y combinar fácilmente sus recetas de cena favoritas para crear su propio menú personalizado y agregar extras a su pedido, como desayuno, almuerzo y refrigerios.
Sunbasket utiliza principalmente materiales de embalaje reciclables y proporciona instrucciones detalladas sobre cómo reciclar cada componente en línea.
Ventajas
- ofrece comidas preparadas y kits de comida, además de complementos como proteínas y desayunos
- proporciona opciones para múltiples patrones de dieta basados en plantas
- utiliza ingredientes orgánicos, de temporada y de alta calidad
Contras
- relativamente caro
- no apto para personas con alergias alimentarias graves
- opciones limitadas para ciertas restricciones dietéticas
Más sostenible
Cosecha diaria
- Precio: $5.99–$11.99 por artículo
- Envío: envío gratuito dentro de la mayor parte de los Estados Unidos continentales
- Disponibilidad: Estados Unidos continental
- Ejemplos de menú: Tazón de coles de Bruselas y tahini, tazón de espinacas y sémola de shiitake
Daily Harvest es un servicio de entrega de comidas que ofrece batidos, tazones y platos a base de plantas que requieren solo un simple paso de preparación.
Puede armar su propia caja con 9 a 24 artículos por semana, que incluye opciones como sopas, tazones de cosecha, panes planos, tazones de avena y tazones de chía.
Algunas de las comidas específicas que ofrece el servicio incluyen pan plano de pera y rúcula, arroz de coliflor y tazón de cosecha de kimchi, y tazón de avena con calabaza y chai.
No solo todos los alimentos son de origen vegetal y sin gluten, sino que la mayoría también son orgánicos.
Daily Harvest también prioriza la sostenibilidad y utiliza principalmente envases compostables o reciclables.
Ventajas
- todos los artículos son de origen vegetal, sin gluten y en su mayoría orgánicos
- envío incluido
- las comidas requieren solo un paso de preparación
Contras
- el tamaño de las porciones puede ser demasiado pequeño para algunas personas
- solo ofrece comidas individuales
- opciones limitadas para algunas restricciones dietéticas
Mejor congelado
Mosaico
- Precio: $4.99–$11.99 por porción
- Envío: $7,99 o envío gratis para pedidos superiores a $100
- Disponibilidad: áreas seleccionadas en las costas este y oeste
- Ejemplos de menú: Pasta de calabaza y salvia, curry de coco y garbanzos
Mosaic Foods es un servicio de entrega de comidas completamente preparadas a base de plantas que tiene como objetivo ayudar a reducir el desperdicio de alimentos y hacer que la alimentación saludable sea más fácil que nunca al proporcionar una amplia gama de sabrosas comidas congeladas.
La compañía ofrece una variedad de desayunos, almuerzos y cenas de una sola porción, todos los cuales están listos para disfrutar en solo 5 minutos o menos.
Puede crear su propia caja personalizada seleccionando sus tazones de verduras o avena favoritos. Algunas de las selecciones en el menú incluyen tazón de tofu con cacahuate, fideos con curry verde y tazón de lentejas y plátano maduro.
Todos los materiales de empaque son completamente reciclables en la acera, lo que los convierte en una excelente opción para las personas que buscan minimizar su huella ambiental.
Aunque Mosaic Foods solo está disponible en áreas selectas de las costas este y oeste, la zona de entrega de la empresa se está expandiendo rápidamente. Puede verificar si Mosaic Foods realiza entregas en su región ingresando su código postal en el sitio web.
Ventajas
- todas las comidas se entregan congeladas y completamente preparadas
- asequible
- utiliza envases totalmente reciclables
Contras
- no disponible en todas las áreas
- no utiliza ingredientes completamente orgánicos
- solo ofrece comidas individuales
Mejor orgánico
Cocinero Verde
- Precio: $11,99–$13,49 por porción
- Envío: tarifa fija de $9.99 en todo el territorio continental de los Estados Unidos
- Disponibilidad: Estados Unidos contiguos
- Ejemplos de menú: Penne cremoso de trufa, coliflor y cuencos de cuscús
Green Chef es un servicio basado en suscripción que proporciona kits de comidas saludables a base de plantas.
Cada kit de comida cuenta con ingredientes orgánicos de alta calidad, lo que lo convierte en una de las mejores opciones disponibles para las personas que prefieren comer alimentos orgánicos.
El servicio cuenta con un extenso menú rotativo con una variedad de recetas a base de plantas, que puede usar para crear su propio plan de comidas basado en sus preferencias personales de alimentos.
Algunas de las recetas del plan de comidas Plant-Powered incluyen champiñones salteados glaseados con miel, pimientos rellenos de vegetales y frijoles y tazones de camote con arce y mostaza.
Puede pedir de dos a cuatro recetas por semana, con dos, cuatro o seis porciones por comida.
Cada pedido viene con sencillas tarjetas de recetas paso a paso, junto con todos los ingredientes orgánicos en porciones que necesita.
Según el sitio web de la empresa, Green Chef también utiliza principalmente materiales de embalaje reciclables, excepto cuando eso no es posible por razones de seguridad alimentaria.
Ventajas
- incluye hasta seis porciones por kit de comida
- utiliza ingredientes orgánicos de alta calidad
- proporciona opciones para varias restricciones dietéticas
Contras
- caro
- no ofrece comidas preparadas
- los clientes solo pueden elegir kits de comida del menú seleccionado
Mejor sin gluten
Feliz
- Precio: $16,05–$18,17 por porción
- Envío: envío gratis
- Disponibilidad: Estados Unidos
- Ejemplos de menú: Fideos soba de cacahuete, cuenco de quinoa con almendras y jengibre
Sprinly es un servicio de entrega de comidas que se especializa en brindar comidas inspiradas en chefs que son saludables, convenientes y ecológicas.
La compañía ofrece una variedad de comidas completamente preparadas cada semana, todas sin gluten, orgánicas, veganas y sin azúcares refinados. Las comidas también se preparan en una instalación libre de gluten, por lo que es una opción segura para las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
Algunos ejemplos de comidas en el menú incluyen ensalada de espinacas y paprika con tofu horneado y corazones de cáñamo, tacos de camote ahumado y pasta de fideos con calabacín con pasteles de tomate secado al sol.
Al realizar su pedido, puede seleccionar sus comidas específicas y elegir recibir 6, 12 o 18 porciones por semana.
Sprinly actualmente realiza envíos a todo Estados Unidos y utiliza materiales de embalaje que son reutilizables, reciclables o compostables.
Ventajas
- envío gratuito disponible en todo Estados Unidos
- las comidas se producen en instalaciones sin gluten
- utiliza principalmente ingredientes orgánicos
Contras
- caro
- menor selección de comidas semanales que otros servicios
- opciones limitadas para ciertas restricciones dietéticas
Mejor variedad
Cuchara Espléndida
- Precio: $9.75–$14 por porción
- Envío: gratis en todos los Estados Unidos contiguos
- Disponibilidad: Estados Unidos contiguos
- Ejemplos de menú: Tazón de granos de frijoles negros y plátano, tazón de granos de remolacha roja y quinoa
Con más de 50 opciones listas para comer para elegir cada semana, Splendid Spoon es una excelente opción incluso para los comedores más exigentes a base de plantas que buscan agregar más variedad a su dieta.
La empresa ofrece una amplia selección de batidos, sopas, cuencos de cereales y platos de fideos veganos, sin gluten y sin OMG.
Algunos ejemplos de comidas del menú incluyen Tazón cubano de frijoles negros con plátanos y cebolletas, Tazón de arroz con curry de coco y Fideos con pesto de col rizada.
También hay varios planes para elegir, que incluyen desayuno, almuerzo y cena durante 5 días a la semana.
Ciertos planes también incluyen el exclusivo programa 1-Day Reset, que proporciona un día adicional de comidas que consta de cinco sopas ligeras.
Splendid Spoon también está comprometida con la sostenibilidad y utiliza envases totalmente reciclables para reducir su impacto medioambiental.
Ventajas
- ofrece más de 50 elementos de menú listos para comer
- utiliza envases totalmente reciclables
- ofrece opciones para el desayuno, el almuerzo y la cena
Contras
- algunos planes pueden ser costosos
- solo ofrece comidas individuales
- puede no ser adecuado para personas con ciertas restricciones dietéticas
Lo mejor para estar en forma
Nutrición Trifecta
- Precio: $11.24–$14.28 por comida, dependiendo de cuántas comidas seleccione
- Envío: gratis
- Disponibilidad: Estados Unidos
- Ejemplos de menú: Sartén De Tofu Crujiente, Frittata De Huevo
Trifecta Nutrition es un servicio de entrega de comidas orgánicas que ofrece comidas frescas preparadas por un chef para adaptarse a una variedad de preferencias alimenticias.
Las comidas son nutricionalmente equilibradas, controlan las porciones y las calorías y tienen un alto contenido de fibra y proteínas, lo que puede ser una buena opción para los entusiastas del ejercicio físico y los atletas.
La empresa ofrece opciones tanto para dietas veganas como vegetarianas y te permite excluir ciertos ingredientes de tu menú, como champiñones, soya, berenjenas o nueces.
El menú incluye comidas como coles de Bruselas asadas con quinua, sartén de tofu crujiente y pasta de ajo con tomates cherry.
Además de utilizar ingredientes de origen local siempre que sea posible, Trifecta Nutrition también utiliza envases que en su mayoría son reciclables.
Puede elegir entre 1 y 4 comidas al día durante 5 o 7 días a la semana.
Ventajas
- las comidas están completamente preparadas
- incluye opciones para el desayuno, el almuerzo y la cena
- envío gratuito incluido
Contras
- solo ofrece comidas individuales
- no permite a los clientes seleccionar comidas específicas
- solo puede excluir hasta dos ingredientes
Mejor para familias
Cuchara Martha y Marley
- Precio: $9.11–$15.49 por porción
- Envío: $9.99 para la mayoría de las regiones dentro de los Estados Unidos contiguos
- Disponibilidad: Estados Unidos contiguos
- Ejemplos de menú: Ravioli de espinacas con maíz y calabacín, rollos crujientes de curry de espinacas
Martha and Marley Spoon ofrece kits de comida con ingredientes frescos y de temporada con recetas para toda la familia que están listas en 30 minutos o menos para ayudar a que las cenas entre semana sean muy sencillas.
El servicio presenta un menú semanal rotativo con recetas saludables diseñadas por chefs y le permite ordenar de dos a seis comidas por semana, con dos o cuatro porciones cada una.
Hay comidas disponibles para una variedad de preferencias dietéticas, y también puede hacer que su caja sea vegetariana al registrarse.
Algunas de las opciones a base de plantas en el menú incluyen comidas como sopa de tortilla de frijoles negros, coliflor asada con especias Harissa y tofu a la parrilla Banh Mi.
Martha and Marley Spoon también mantiene la neutralidad de carbono al compensar las emisiones de carbono y utiliza principalmente materiales de embalaje reciclables.
Ventajas
- presenta recetas que están listas en 30 minutos o menos
- apoya la sostenibilidad manteniendo la neutralidad de carbono
- amplio menú rotativo con 40 recetas por semana
Contras
- envío no incluido
- no ofrece comidas preparadas
- selección limitada disponible para ciertas restricciones dietéticas o alergias alimentarias
Mejor elaborado por un chef
Alimentos del territorio
- Precio: $10.95+ por porción, dependiendo de los artículos seleccionados
- Envío: $7.95–$8.95 por entrega
- Disponibilidad: la mayoría de las áreas de Estados Unidos
- Ejemplos de menú: Guisantes partidos al curry con salteado de arroz integral, tofu de alcachofas y limón con pesto sobre calabaza espagueti
Territory Foods se especializa en brindar comidas sabrosas preparadas preparadas por chefs locales en su área y entregadas frescas.
El servicio ofrece una amplia selección de comidas para elegir, que puede filtrar para encontrar opciones a base de plantas, veganas o vegetarianas. También proporcionan comidas para varios otros patrones de dieta específicos, incluidas las dietas mediterránea, Whole30, ceto, paleo, baja en grasas y baja en carbohidratos.
Cada artículo en su menú está libre de gluten, lácteos y azúcares refinados. También utilizan ingredientes locales de origen sostenible en cada una de las comidas tanto como sea posible.
Algunos ejemplos de artículos a base de plantas en el menú de Territory Foods incluyen lasaña vegana con verduras mixtas, masala de okra y garbanzos, y tazón de macrogranos con tofu de cinco especias.
Territory entrega platos dos veces por semana para garantizar frescura y calidad. Al registrarse, puede seleccionar de 4 a 12 comidas individuales por entrega o de 8 a 24 comidas en total.
La mayoría de los materiales de embalaje se pueden reciclar, excepto el gel de las bolsas de hielo descongeladas.
Ventajas
- todas las comidas se entregan frescas, nunca congeladas
- amplia selección de comidas para elegir
- preparado por chefs locales utilizando ingredientes de origen sostenible
Contras
- algunos artículos son caros
- solo ofrece comidas individuales
- requiere un mínimo de dos entregas por semana
La mejor preparación baja
Unidad de cocina
- Precio: $10,49–$13,49 por porción
- Envío: gratis
- Disponibilidad: áreas selectas a lo largo de los Estados Unidos contiguos
- Ejemplos de menú: los elementos del menú semanal están disponibles para los miembros 2 semanas antes de la fecha
Si tiene poco tiempo y busca una manera fácil de seguir una dieta basada en plantas con una preparación mínima de comidas, puede valer la pena considerar CookUnity.
CookUnity ofrece una amplia gama de comidas listas para comer, todas preparadas por chefs locales en su región.
Puede seleccionar de 4 a 6 comidas por semana de su extenso menú y filtrar para encontrar opciones que sean adecuadas para dietas veganas, vegetarianas, sin gluten, ceto o paleo.
Algunos elementos de su menú incluyen arroz con tofu y sésamo, ensalada de garbanzos y quinoa y bacalao asado a fuego lento.
Las comidas se entregan frescas y pueden recalentarse en el horno una vez que esté listo para comer o colocarse en el congelador para prolongar su vida útil.
CookUnity utiliza principalmente envases reciclables y reutiliza sus bolsas de entrega aisladas para ayudar a reducir los desechos.
Ventajas
- ofrece una variedad de comidas frescas, nunca congeladas
- proporciona opciones para múltiples patrones de dieta
- incluye envío gratis
Contras
- puede no ser adecuado para familias u hogares más grandes
- no apto para personas con alergias alimentarias graves
- utiliza ingredientes orgánicos limitados
El mejor kit de comidas
Hola Fresco
- Precio: $7.99–$11.99
- Envío: $9.99
- Disponibilidad: Estados Unidos contiguos
- Ejemplos de menú: Tortelloni Palmero de limón, boniato hoisin y bowls de champiñones
Hello Fresh ofrece kits de comida llenos de sabor y fáciles de preparar, independientemente de su nivel de confianza en la cocina.
Proporcionan planes para varios patrones de dieta, incluidos planes de comidas vegetarianas y pescetarianas. También etiquetan los elementos de su menú que tienen menos carbohidratos o calorías.
Puede elegir entre más de 25 recetas cada semana y puede cambiar, intercambiar o mejorar los acompañamientos y las proteínas de muchas de sus comidas.
Algunos ejemplos de artículos en su menú incluyen Salsa Verde Black Bean Bowls, Roasted Garbanje Caesar Salad y BBQ Pineapple Flatbreads.
HelloFresh utiliza principalmente envases reciclables y brinda información sobre cómo reciclar cada componente en línea.
Ventajas
- ofrece un amplio menú con más de 25 recetas para elegir
- le permite personalizar ciertos kits de comidas
- económico
Contras
- utiliza ingredientes orgánicos limitados
- puede no ser adecuado para veganos o personas con otras restricciones dietéticas
- no ofrece comidas preparadas
Cómo elegir
Hay algunos factores a considerar al seleccionar un servicio de entrega de comida a base de plantas.
En primer lugar, consulte el menú y elija un programa que ofrezca una variedad de opciones cada semana para agregar algo de diversidad a su dieta.
Algunos servicios también pueden ofrecer ingredientes orgánicos o comidas adecuadas para dietas veganas, sin gluten, bajas en calorías o conscientes de los carbohidratos, que pueden ser preferibles para algunas personas.
La cantidad de tiempo de preparación requerido es otro punto clave a considerar. Mientras que algunos servicios ofrecen comidas que están listas para disfrutar, otros pueden requerir que usted cocine y prepare comidas usando ingredientes en porciones.
Tenga en cuenta que no todos los servicios están disponibles en ciertas regiones, así que verifique cuidadosamente para determinar si la entrega está disponible en su área.
Finalmente, tenga en cuenta que los servicios de comida a domicilio pueden variar bastante en precio, así que asegúrese de elegir un programa que se ajuste a su presupuesto y tenga en cuenta otros costos, como envío o complementos adicionales.
¿Cómo se comparan estos servicios de entrega de comidas a base de plantas?
| Tipos de comidas | Precio por ración | Envío | Artículos orgánicos | Otras dietas | |
|---|---|---|---|---|---|
| Cesta de sol | •kits de comida •comidas preparadas | $9.99–$14.49 | $9.99 | productos orgánicos y huevos | •vegetariano •vegano •pescatario •Mediterráneo •paleo •baja en carbohidratos •bajo en calorías •sin gluten •apto para diabéticos |
| Cosecha diaria | •comidas preparadas •batidos •bocadillos | $5.99–$11.99 | gratis | 95 % de ingredientes orgánicos | •vegano •vegetariano •sin gluten •paleo •ceto |
| Mosaico | comidas preparadas | $4.99–$11.99 | $7.99, o gratis para pedidos superiores a $100 | algunos ingredientes orgánicos | •vegano •vegetariano |
| Chef verde | kits de comida | $11.99–$13.49 | $9.99 | productos orgánicos y huevos | •ceto •paleo •vegetariano •vegano •sin gluten •Mediterráneo |
| Resplandeciente | comidas preparadas | $16.05–$18.17 | gratis | principalmente ingredientes orgánicos | • egan •vegetariano •sin gluten |
| Zanahoria morada | •kits de comida •comidas preparadas | $4.49–$11 | gratis | algunos ingredientes orgánicos | •vegano •vegetariano •sin gluten •alto en proteína •bajo en calorías |
| Cuchara espléndida | •comidas preparadas •batidos | $9.75–$14.00 | gratis | algunos ingredientes orgánicos | •vegano •vegetariano •sin gluten •Bajo en sodio •baja en carbohidratos •bajo en calorías •alta en proteínas |
| Nutrición Trifecta | comidas preparadas | $11.24–$14.28 | gratis | productos orgánicos | •vegano •vegetariano •ceto •paleo •sin gluten |
| Cuchara Martha y Marley | kits de comida | $9.11–$15.49 | $9.99 | algunos ingredientes orgánicos | •vegetariano •Libre de lácteos •baja en carbohidratos •bajo en calorías |
| Alimentos del territorio | comidas preparadas | $10.95+ | $7.95–$8.95 por entrega | algunos ingredientes orgánicos | •vegetariano •vegano •paleo •ceto •Mediterráneo •baja en carbohidratos •bajo en grasa •Entero30 |
| CookUnity | comidas preparadas | $10.49–$13.49 | gratis | algunos ingredientes orgánicos | •vegetariano •vegano •paleo •ceto •baja en carbohidratos •sin gluten •Bajo en sodio •sin lácteos |
| HolaFresco | kits de comida | $7.99–$11.99 | $9.99 | algunos ingredientes orgánicos | •vegetariano •pescatario •baja en carbohidratos •bajo en calorías |
¿Cuáles son los beneficios de una dieta basada en plantas?
Seguir una dieta nutritiva basada en plantas se ha asociado con varios beneficios potenciales.
Según una revisión, las dietas basadas en plantas pueden ayudar a la salud del corazón e incluso pueden estar relacionadas con un menor riesgo de enfermedad cardíaca.
Otra investigación sugiere que las dietas basadas en plantas también pueden ayudar a proteger contra varias otras afecciones crónicas, como la diabetes tipo 2, el deterioro cognitivo y ciertos tipos de cáncer.
Además, muchos estudios muestran que seguir una dieta basada en plantas también puede ayudarlo a alcanzar y mantener un peso moderado.
Además, reducir su consumo de carne y productos animales puede ayudar a disminuir su impacto ambiental.
De hecho, un estudio estimó que la transición a un patrón de alimentación más sostenible desde el punto de vista ambiental podría reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y el uso de la tierra hasta en un 70 % y, al mismo tiempo, reducir el uso de agua en un 50 %.
¿Existen riesgos al seguir una dieta basada en plantas?
Una dieta basada en plantas requiere una planificación cuidadosa para garantizar que se satisfagan todas las necesidades nutricionales.
Esto es especialmente importante para los patrones alimentarios basados en plantas más restrictivos, como la dieta vegana, que excluye muchos productos animales ricos en nutrientes.
En particular, los veganos y los vegetarianos corren un mayor riesgo de deficiencia de hierro, lo que puede causar síntomas como debilidad, mareos y fatiga.
Muchos otros nutrientes, como la vitamina B12, el calcio, los ácidos grasos omega-3, el zinc y la vitamina D, también carecen de muchos alimentos vegetales, lo que podría aumentar el riesgo de deficiencia .
Considere trabajar con un dietista registrado o un médico para asegurarse de obtener todas las vitaminas y minerales que necesita, ya sea de una dieta balanceada y completa o de alimentos o suplementos fortificados.
Preguntas frecuentes
¿Qué es una dieta basada en plantas?
Las dietas basadas en plantas se enfocan principalmente en alimentos vegetales, incluidas frutas, verduras, granos integrales, nueces, semillas y legumbres. A diferencia de las dietas veganas o vegetarianas, las dietas basadas en plantas también pueden incluir productos animales con moderación, como carne, pescado, aves, lácteos y huevos.
¿Qué servicio de comida a domicilio es mejor para una persona?
Muchos de los servicios de entrega de comidas enumerados anteriormente brindan comidas de una sola porción para ayudarlo a ahorrar tiempo en la cocina.
Por ejemplo, Territory Foods y CookUnity ofrecen comidas preparadas preparadas por chefs para uno, mientras que Trifecta Nutrition, Daily Harvest y Mosaic ofrecen platos congelados y sabrosos que se dividen en porciones individuales.
¿Cuál es el servicio de entrega de comida a base de plantas más económico?
Con algunas comidas desde solo $ 4.49 por porción, Purple Carrot es uno de los servicios de entrega de comidas a base de plantas más asequibles. También hay otras opciones económicas disponibles, como HelloFresh, Mosaic y Daily Harvest.
¿Vegano y vegetal son lo mismo?
Si bien lo vegano y lo basado en plantas puede parecer que son lo mismo, existen diferencias notables.
En general, a base de plantas se refiere a las elecciones dietéticas de una persona. A menudo lo usan las personas que comen en su mayoría, o en su totalidad, alimentos hechos de plantas (o las verduras y frutas mismas).
El veganismo, por el contrario, a menudo se considera una opción que se extiende más allá de la dieta y del estilo de vida. Las personas que son veganas a menudo buscan evitar consumir o usar productos de origen animal, incluidos todo, desde lácteos hasta billeteras de cuero, tanto como sea posible.
¿Cuáles son los aspectos negativos de una dieta basada en plantas?
Mientras que las frutas y verduras son generalmente saludables, una dieta desequilibrada puede ser poco saludable. If you decide to follow a plant-based diet, you’ll want to make sure you get enough of other key nutrients, too, such as protein, fatty acids, and iron.
Is a plant-based diet a balanced diet?
Like almost any diet, plant-based diets can be balanced. If you want to try a plant-based diet but are concerned about where to start and how to make sure you’re meeting your nutritional needs, consider speaking with a registered dietitian or another healthcare professional.
El resultado final
Plant-based meal delivery services offer a convenient way to enjoy nutritious meals at home.
There are many plant-based meal delivery services available, each of which varies in terms of the types of meals and menus that they provide.
Be sure to take factors like menu variety, ingredient quality, cost, availability, and required preparation into account when selecting the service that’s right for you.
