Cuando se está recuperando de una enfermedad, cirugía o lesión, hay muchos pasos que puede seguir para ayudarse a sanar. Puede tomar los medicamentos según las indicaciones, seguir las instrucciones de fisioterapia y obtener el descanso que necesita.
También puede prestar atención a los alimentos que come:la nutrición es una parte de su atención médica que a menudo se pasa por alto.
La elección correcta de alimentos puede ayudar a impulsar su recuperación, estimular su sistema inmunológico y reducir la inflamación. Los alimentos a considerar incluyen:
- Verduras de hojas verdes
- Huevos
- Salmón y mariscos
- Bayas
- Semillas y nueces
- Pollo, pavo y vísceras
- Verduras crucíferas
- Patatas dulces
También puede hablar con su proveedor de atención médica sobre las opciones de alimentos que son mejores para su situación individual. Dawn Gielau, directora del Banner Olive Branch Senior Center, dijo:“Es importante preguntar sobre sus intervenciones nutricionales (u orientación y consejos sobre nutrición) cuando salga del hospital o del consultorio médico. Con demasiada frecuencia, las intervenciones nutricionales se detienen en el momento del alta”.
Estas son algunas preguntas para hacerle a su proveedor de atención médica:
- ¿Cómo sé si estoy obteniendo la nutrición adecuada?
- ¿Qué alimentos pueden ayudarme en mi recuperación?
- ¿Los suplementos son seguros para mí? ¿Hay algún suplemento que deba tomar?
- ¿Debería ver a un dietista certificado?
Cómo puede ayudar un dietista
Su proveedor de atención primaria puede derivarlo a un dietista. "Es especialmente importante obtener una remisión a un dietista después de un nuevo diagnóstico médico o cuando le den de alta del hospital", dijo Gielau.
Un dietista puede evaluar su historial de salud y revisar lo que le gusta comer, lo que no come y cómo le gusta preparar los alimentos. Pueden recomendar cambios en su dieta que funcionen para usted y que pueden ayudarlo a estar saludable.
“Los dietistas pueden ayudarlo a mejorar su salud a través de la nutrición”, dijo Gielau. "También pueden ayudarlo a controlar afecciones como la obesidad, las alergias alimentarias, la diabetes, las enfermedades cardíacas y el cáncer".
Trabajar con un dietista es especialmente importante para las personas mayores. Esto se debe a que los problemas para masticar y tragar o la pérdida de apetito pueden surgir a medida que envejecemos. “Debido a esto, muchos adultos mayores no obtienen todos los beneficios de una alimentación saludable que necesitan”, dijo Gielau.
He aquí por qué una buena nutrición siempre es importante
Incluso después de haberse recuperado de una enfermedad, cirugía o lesión, es importante mantenerse enfocado en una buena nutrición. Una dieta saludable puede ayudarlo a recuperarse más rápidamente de problemas futuros. “Las personas a las que se les diagnostica desnutrición permanecen en el hospital tres veces más que otras personas”, dijo Gielau.
Y una dieta saludable no solo es importante cuando se está recuperando. Puede ayudar a mantener su cuerpo fuerte y activo incluso cuando no está lidiando con condiciones médicas. “Una dieta saludable puede mejorar muchos aspectos de nuestra salud, desde la función cerebral hasta el rendimiento físico y la mejora en enfermedades como la diabetes y las enfermedades del corazón”, dijo Gielau.
El resultado final
Hacer las elecciones correctas de alimentos puede ayudar a su cuerpo a sanar. Y apegarse a esas opciones puede ayudarlo a mantenerse saludable todo el tiempo. Si necesita ayuda para saber cuál es la mejor manera de comer, un dietista puede ayudarlo. Para conectarse con uno, visite bannerhealth.com.
Para obtener más información sobre el vínculo entre la nutrición y la salud, consulte estos artículos:
- Personas mayores con diabetes:esta es la mejor manera de planificar sus comidas
- El eje intestino-cerebro:lo que necesita saber
- Has oído hablar de los probióticos. Pero, ¿qué son los prebióticos?
