Utseende: | vitt pulver |
Fukt: | 14 % max, Protein:0,50 % max (DS) |
FETT: | 0,20 % MAX |
ASH: | 0,1 % MAX |
SO2: | 30 PPM MAX |
Vithet: | max 91 % |
Finess: | 99,5 % min pass på 100 mesh |
surhet: | 18 ML max |
Viskositet: | 600 mpa.s |
PH: | 5.6-7.4 |
GRENSTÄRKELSE: | 93 % MIN |
FORM: | 100 CFU/g max |
Jäst: | 180 cfu/g max |
Salmnella: | negativ |
E.Coli: | negativt (3 MPN/g) max |
Koliform: | 30 MPN/g max |
Staphylococcus aureus: | negativ |
Tillgänglig kvalitet av vaxartad majsstärkelse
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. All Waxy Maize Starch vi tillhandahåller har testats strikt enligt HACCP- och ISO-standarder och visat sig vara säker att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Lagring :Vaxig majsstärkelse bör förvaras på en torr, sval plats.
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av Waxy Maize Starch bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.