Du kanske undrar vad en Chaga-svamp är, kanske har du aldrig hört talas om den förut! Chaga-svampar är svampar som odlas på björkträd som är rika på hälsofördelar. Ordet "Chaga" kommer från det ryska ordet för svamp och de växer vilt på platser som norra Kanada, Amerika och Sibirien. Denna enkla svamp har några av de mest potenta antioxidanter som någonsin existerat. Inte bara det, utan det är också laddat med polysackarider och vitaminer, vilket gör det till den ultimata supermaten. Ett av de enklaste sätten att njuta av dessa svampar är i teform. Fortsätt läsa och ta reda på HFR och ReSYNC Your Life-författaren Samir Becics topp 10 hälsofördelar med Chaga-svampar!
- Antioxidantöverbelastning:Forskare skojar inte när de säger att Chaga har bland de mest antioxidanter i alla livsmedel i världen. Den har 6 huvudegenskaper:polysackarider, beta-D-glukaner, fytosteroler, betulin och betulinsyra, melanin och SODs.
- Kan stödja immunförsvaret: Att ha ett sunt immunförsvar är avgörande för att leva ett hälsosamt liv, så se till att du tar väl hand om det. Chaga hjälper till att hantera och balansera immunförsvaret med Beta-D-glukaner, som kommer att stärka immunförsvaret när det behövs och sakta ner det när det är överaktivt.
- Kan hjälpa till att normalisera blodtrycket och kolesterolnivåerna: Om du lider av högt blodtryck eller högt kolesterol kan Chaga-svampen vara din nya bästa vän. Studier visar att den kemiska karaktäriseringen och den biologiska aktiviteten hos extrakt av Chaga-svamp undersöktes och visade hög antioxidant- och antimikrobiell aktivitet.
- Kan förbättra den fysiska uthålligheten: Drick en kopp chaga-te för att förbättra din fysiska uthållighet. En studie utförd på möss fann att polysackariderna i svamparna gav mössen uthållighet att simma längre, vilket gav bränsle till muskler och lever. Med detta kommer mindre trötthet och mer energi!
- Kombineras bra med andra superfoods: Vi vet alla att avokado, quinoa och gojibär är bra för din hälsa, men de blir ännu bättre när de kombineras med chagasvamp. Att mumsa på avokadotoast med ditt chaga-te blir ett perfekt mellanmål på dagen, och quinoa med ditt te eller gojibär skulle vara en fantastisk njutning. Med ett stort antal vitaminer, polysackarider och flavonoider som alla dessa livsmedel erbjuder, kommer du att må bra!
- Superlätt att göra: Det vanligaste sättet att människor konsumerar chaga är att dricka det i ett te. Allt du behöver göra för att förbereda det är att bryta upp svampen i små bitar, mala den sedan till ett pulver och placera en tesked av den i en teinfuserare. Låt den sitta i varmt vatten i minst 5 minuter, så är du igång! Du kanske vill lägga till lite honung för extra smak.
- Kan hjälpa till att bekämpa cancer: Om du har cancer kan chaga-svampar hjälpa dig att kämpa genom att stärka immunförsvaret. Forskning har visat att chaga aktiverar immunceller som är ansvariga för att bekämpa cancerinitiering. Forskning har också visat att Chaga har antitumör- och antivirala egenskaper, effektivitet mot influensa och olika cancerceller och forskas och studeras hårt för behandling av HIV.
- Låg fetthalt: Chaga-svampar är ungefär så hälsosamma som svampar kan bli. Faktum är att svamparna själva har bokstavligen inget fett, socker eller kolhydrater. Inte bara det, utan de är också mycket fiberrika (20 procent DV).
- Inflammationsreducerande medel: Chaga släpper kemiska mediatorer under inflammation som hjälper till att minska den. En djurstudie visar att chagaextrakt kan minska inflammation på grund av ulcerös kolit hos djur.
- Långsammar åldrandet: Att utsättas för sol och kemikalier dagligen kan orsaka förödelse på din hud och ansikte och påskynda åldringsprocessen. Sakta ner det igen med chaga, ökningen av antibiotika kan bromsa åldrandeprocessen och eventuellt vända de synliga tecknen på åldrande.
