I en värld där människor är beroende av sockerhaltiga drycker verkar läsk som är artificiellt sötad med aspartam vara den perfekta alternativa hälsosamma lösningen (spoilervarning:det är de inte!).
Smaken av dessa sockerfria och dietdrycker kan verka söt, men deras effekter på din kropp är allt annat än. Dessa nollkaloriläsk innehåller sötningsmedel istället för socker för att smaksätta deras drycker. Aspartam är det mest populära och vanligaste sötningsmedlet - 200 % sötare än socker, även lite räcker långt.
Tyvärr kan små mängder aspartam öka mot din hälsa. Och tyvärr kan det hittas i nästan alla sockerfria bearbetade föremål som juice, ketchup och tuggummi - det finns överallt. Här är de mest skadliga effekterna som aspartam kan orsaka på kroppen:
Cancer
I en studie från Cesare Maltoni Cancer Research Center i Ramazzini, hade råttor som exponerades för aspartam ökade chanser att producera maligna tumörer.
Harvard-forskare rapporterade ett positivt samband mellan intag av aspartam och en ökad risk för non-Hodgkin-lymfom, multipelt myelom och leukemi.
Aspartam är också en ledande kandidat för att förklara ökningen av hjärntumörer. Prevalensen av maligna hjärntumörer ökade efter godkännandet av Aspartam.
Kardiovaskulär sjukdom
Höga mängder fenylalanin (en av de två ingredienserna i aspartam) kan orsaka nervskador. Detta resulterar i slutändan i arytmi (en oregelbunden hjärtrytm). Arytmi kan leda till ökad risk för hjärtsjukdomar och hjärtinfarkter.
Dessutom hade kvinnor som konsumerade 2 dietdrycker per dag en högre risk för kardiovaskulära sjukdomar och hjärt- och kärlrelaterade dödsfall.
Asparaginsyra i höga mängder kan också orsaka arytmi i hjärtvävnaden, vilket kan orsaka plötsligt hjärtstopp och till och med dödsfall.
Alzheimer och demens
Forskare har funnit ett konsekvent mönster mellan konsumtion av sockerhaltiga drycker och prekliniska Alzheimers.
En Boston Puerto Rican Health Study har också funnit i en forskningspool med 737 deltagare att högre sockerintag leder till Alzheimer-liknande beteendemönster som mindre hjärnvolym och sämre episodiskt minne.
När aspartam metaboliseras blir det metanol som sedan förvandlas till formaldehyd. Formaldehyd är starkt förknippat med Alzheimers sjukdom. Möss och apor som exponerades för metanol uttryckte minnesförlust och andra AD-syndrom.
Viktökning
Aspartam är ett konstgjort sötningsmedel och absorberas inte på samma sätt som naturligt socker. Detta har negativa effekter på kroppen. Konstgjorda sötningsmedel har visat sig öka aptiten och leda till viktökning.
Aspartam försåg inte råttor med naturlig energi. Detta ledde till att råttor knackade på sina muskler som en energikälla, vilket i slutändan orsakade muskelnedbrytning. De övergripande långtidseffekterna på råttor var den skadade förmågan att bearbeta sockerarter samt kronisk viktökning. Detta leder till andra hälsoproblem som diabetes och sjuklig fetma.
Människor är vanligtvis under uppfattningen att eftersom aspartamhaltiga drycker har noll sockerarter, att det inte finns några negativa effekter - detta falska antagande leder till mer aspartamkonsumtion och högre chanser för fetma.
Neurologiska effekter och beteendeförändringar
Hög konsumtion av aspartam har kopplats till förändringar i hjärnan. I en studie från 2016 av Neurobiology of Learning and Memory upplevde möss en morfologisk förändring i deras hippocampus. Dessutom har det visat sig orsaka huvudvärk och migrän hos individer. Giftiga mängder aspartam orsakar också minnesförluster och leder till beteendeförändringar.
Enligt en studie från 2008 av European Journal of Clinical Nutrition har aspartam rapporterats utlösa anfall och till och med sömnlöshet.
