Trädgårdsskötsel är ett hälsosamt, näringsrikt och miljövänligt sätt att odla din egen mat. Det är också ett bra sätt att tillbringa tid med naturen, och det kan göras även med minimalt med utrymme. Trädgårdsarbete är en rolig hobby och passion som många kändisar också har ägnat sig åt. Här är en lista på tio kändisar som har en grön tumme.
Oprah Winfrey
Oprah är välkänd som talkshowvärd för sitt program The Oprah Winfrey Show, men hon är också tv-producent, skådespelerska, författare och filantrop. Uppvuxen av sin mormor på en liten gård började Oprahs passion för trädgårdsarbete i Kosciusko, Mississippi. All mat hon åt kom från trädgården. Efter att ha fått veta att 90 % av Hawaiis mat skickas utomlands, ville Oprah skapa en möjlighet för människor som bor på Hawaii att få tillgång till färsk och ekologisk mat på ett hållbart sätt.
Enligt O, The Oprah Magazine, förvandlade Oprah 16 hektar av sin egendom i Maui till en ekologisk gård. Tillsammans med hennes vän Bob Greene och förvaltningsbolaget Bio-Logical Capital skapade de en gård som odlar över hundra olika arter av grönsaker, frukter och örter och producerar mer än 145 pund mat varje vecka för att ge tillbaka till människorna i Maui.
Prins Charles
Många människor i världen känner till prins Charles som prinsarna av Wales och arvtagare till den brittiska tronen. Prins Charles är också en stark anhängare av en ekologisk livsstil. Enligt webbplatsen Royal Gardens at Highgrove köpte han Highgrove House och förvandlade det till att ha 15 tunnland ekologiska trädgårdar. Prins Charles började projektet med att söka råd från Lady Salisbury och hjälp av Miriam Rothschild; båda är erfarna ekologiska trädgårdsmästare.
Några viktiga funktioner i trädgården inkluderar den muromgärdade köksträdgården, fruktträdgårdsrummet, timjanpromenad och en vildblommaäng. Specifikt producerar Walled Kitchen Garden frukt och grönsaker som gör att Highgrove kan vara självförsörjande. Några av frukterna och grönsakerna som trädgården producerar inkluderar purjolök, Charlottepotatis, kål, vår, morötter, brysselkål, äpplen och jordgubbar. Blåregn, kaprifol, jasmin, holboellia, liljor och timjan är de blommor som valts ut för att odlas runt gårdens stigar.
Prins Charles odlar inte bara en ekologisk trädgård, han genomför också många hållbarhetsinitiativ. Till exempel uppgav Royal Garden at Highgrove att det mesta av elen kommer från solpaneler, pelletseldade pannor som värmer huset genom biomassa och regnvatten används för att vattna trädgårdarna. Prinsen är beskyddare av NCCPG, som bevarar mångfalden av vårt växtarv genom sina nationella samlingar.
Julia Roberts
Julia Roberts är en skådespelerska, ökänd för sin roll i filmerna Notting Hill, Min bästa väns bröllop , och Pretty Woman . Som mamma ingjuter Roberts vikten av hälsosam kost och hållbara vanor för sina tre barn. På sin gård i Malibu, Kalifornien, anammar Roberts en hållbar livsstil genom sin ekologiska trädgård.
Hennes vän Sophie Uliano, författaren till boken Gorgeously Green, introducerade Roberts till kompostering. I en intervju med Oprah sa Roberts att hon använder rester från sitt kök för att kompostera. Kompostering är ett sätt att gödsla och föra näringsämnen till jorden för att odla växter i trädgården.
Martha Stewart
Martha Stewart har skrivit många matlagningsböcker och skapat sin egen tidning och tv-program. Enligt Stewarts hemsida började hennes kärlek till trädgårdsarbete redan som fyraåring när hennes pappa gav henne en skruvmejsel och visade henne hur man gräver ut ogräs. Stewart publicerar regelbundet trädgårdstips, idéer och innovativa nya sätt att trädgård på sin webbplats. Till exempel har hon införlivat teknik som drönare för att övervaka sina trädgårdar och använder en kreativ metod för att inhägna sin trädgård från djur.
Stewart har många olika trädgårdar på sina olika fastigheter. Hennes enorma grönsaksträdgård i Bedford, Connecticut inkluderar flera sorter av tomater, gurka, zucchini, aubergine, paprika, basilika, persilja, potatis, okra, vitlök, kronärtskocka och sojabönor för hösten. På våren producerar hennes trädgård mangold, fänkål, rädisa, kålrot, morot, blomkål, snapsärtor, broccoli och många andra grönsaker som hon beskriver i en artikel.
Jake Gyllenhaal
Jake Gyllenhaal är en filmproducent och skådespelare i filmer som Okjja och Nightcrawler . Hans kärlek till trädgårdsskötsel började när han såg hur trädgårdsarbete förenade familj och samhälle och fördelarna med att odla sin egen mat. Faktum är att Gyllenhaal är ambassadör för The Edible Schoolyard Project, ett välgörenhetsprogram som fokuserar på att utbilda barn att växa och laga sin egen mat och leva ett hälsosamt liv. Gyllenhaal citeras och säger att det är viktigt för barn att vara medvetna om vad de äter och lära sig att odla sin egen mat, vilket förhindrar barnfetma och diabetes.
Reese Witherspoon
Reese Witherspoon är känd för sin roll i filmen Legally Blond och showen Walk The Line . Hon har en ranch i Kalifornien och odlar gurkor, tomater och citroner. Enligt Arcitectural's Digest trädgårdar Witherspoon med sina barn och gör inlägg ofta på sociala medier, vilket främjar en hälsosammare, grönare livsstil.
Elizabeth Olsen
Elizabeth Olsen är en amerikansk skådespelerska och syster till Mary-Kate och Ashley Olsen. I en intervju sa Elizabeth Olsen att odla sina egna produkter och skapa ett slutet ekosystem var en livslång dröm. Med hjälp av Heather Trilling planterade hon citrusträd, fruktträd och byggde en högbädd. Olsen planterade också ärtor, grönkål, plommonträd, tomater, blåbär, björnbär, jordgubbar, citroner och persikoträd. För att komplettera trädgården komposterar Olsen livsmedel som äggskal och lämnar olje- och vinägerfällor. Trädgården påminner Olsen om de mindre glädjeämnena att se fram emot i livet.
Jessica Alba
Jessica Alba, en skådespelerska, är känd för sin roll i Sin City. Som en ivrig miljöpartist äger Alba ett företag som säljer miljövänliga hem- och babyprodukter. Dessutom är hennes hem fyllt med suckulenter och inomhusväxter genom det innovativa vertikala aeroponiska systemet.
Enligt Architectural Digest designade företaget LA Urban Farms den vertikala trädgården genom att blanda vatten, mineraler och näringsämnen i basen. Dessa näringsämnen dras sedan upp genom mitten av kolonnen och duschas sedan på rötterna nedanför i en kontinuerlig cykel. Systemet har ett mindre fotavtryck är mer hållbart än grönsaksland; den förbrukar 90 procent mindre vatten och låter växter växa snabbare. Det är inte bara ett enkelt sätt att trädgårda, utan det kräver inte heller någon jord.
