Topp 10 hälsosammaste källor till koffein

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Träningsförstärkare. Energiförstärkare. Livräddare. Miljontals är beroende av koffein för att navigera i det moderna livets galenskap. Men koffeinhaltiga drycker kan vara en mäktig allierad eller din värsta fiende, beroende på hur du får ditt humör. Läsk och energidrycker pumpas fulla av kalorier och ohälsosamma kemikalier. De är definitivt inte rekommenderade källor till koffein.

Men frukta inte, koffeinälskare:det finns sätt att få den energi och klarhet du längtar efter utan att falla offer för allt bagage. Här är topp 10 från Health Fitness Revolution och författare till boken ReSYNC Your Life Samir Becic:

  • Grönt te:  Det finns hundratusen sorters grönt te (okej kanske inte så många, men det finns massor!). De flesta av dem har ett lägre koffeininnehåll på cirka 25 mg per 8 oz kopp. Det räcker för att rensa ut spindelväven men inte tillräckligt för att du ska vara ansluten hela natten. Fördelarna med grönt te är otaliga och är mer än bara extra bonusar till koffeinboosten. Flavonoiderna ökar immuniteten, hjälper till att gå ner i vikt och antioxidanter har till och med anti-aging-effekter för att hålla fria radikaler borta.
  • Espresso:  En smidig, robust och aromatisk shot espresso är ett bra sätt att få i sig koffein om du behöver det, till exempel nu. Superlåg kalori och full av antioxidativa fördelar, vad är det att inte gilla?
  • Osötat iste: Drick inte sött te. Jag arbetade på många restauranger genom åren, och jag minns tydligt att jag hällde på påsar med socker (ja, plural)  in i bryggandet av te. Söta teer som säljs i närbutiker har ofta mer socker än läsk. Satsa på söta teer anspråkslösa men mycket hälsosammare kusin, vanligt gammalt iste. Ett glas iste innehåller cirka 47 mg koffein. Piffa upp det med lite citron eller lär dig bara att älska smaken av te.
  • Matcha:  Om du inte redan har gått ombord på matchatåget, hoppa på ASAP. Matcha är en typ av stenmalet japanskt grönt te som skiljer sig från andra gröna teer. Det behöver inte blötläggas eftersom det mals till ett fint supergrönt pulver. Den har en umamismak och ibland en sötma på grund av det höga antalet aminosyror. Det höga L-theanininnehållet i Matcha ger en lugnande effekt och de 25 mg koffein per skopa ger dig energi. Resultatet är ett tydligt lugn som låter dig fokusera på ditt arbete utan att skaka. Åh, C-vitamin, antioxidanter, magnesium och zink är bra för dig också.
  • Americano:  Denna koffeinkälla på 5 kalorier per kopp är bara espresso plus varmt vatten. Den föredragna drinken av amerikanska GI under andra världskriget och midjemedvetna Starbucks-kunder idag.
  • Guaranabär:  Dessa små killar finns i Amazonas och har en rejäl kraft. Var och en innehåller ungefär dubbelt så mycket koffein som finns i kaffebönor. De finns tillgängliga i extraherad form eller örtte och är ett effektivt diethjälpmedel eftersom de minskar hungerbegär.
  • Yerba Mate:  En annan ört som finns i Amazonas och populär i hela Sydamerika, yerba mate är en energigivande och social dryck. Det är oftast beredd i en speciell anordning som kallas kalebass, med ett sugrör och varmt vatten.
  • Vanligt svart kaffe:  Klassikern av en anledning. Kaffe har ett högt koffeininnehåll och är lågt i kalorier, så länge som feta gräddersättningar och sockerhaltiga siraper är engagerade. Vi skrev en hel artikel där vi lovordade kaffets hälsofördelar, så läs den för att motivera din nästa kopp.
  • Earl Grey Tea:  Den klassiska koppen i Storbritannien, Earl Grey ger dig ungefär hälften av koffeinet i en kopp kaffe och är fylld med cancerbekämpande antioxidanter. Den aromatiska bergamotten som används för att göra teet har också lugnande egenskaper som lindrar stress och ångest. Andra former av svart te är också hälsosamma.
  • Mörk choklad: Inte bara en läcker dessert, mörk choklad innehåller också en smula koffein. Det är också känt att minska kolesterol, främja viktminskning och kan hjälpa hjärnans funktion. Du kan läsa allt om hälsofördelarna i vår artikel. För en galen koffeindubbeldopp, smält en fyrkant av mörk choklad i ditt kaffe.