Idag uppmuntras människor ständigt att äta hälsosamt, och nya studier visar att om du vill att dina barn ska vara friska och äta hälsosamt, bör du börja lära dem när de är små. En serie publicerade studier har funnit att förbättring av vad barn äter bör börja innan de lär sig att gå.
Tidigare studier har föreslagit att våra smakpreferenser formas och formas under spädbarnsåldern. Studien fann att när spädbarn hade liten och sällsynt konsumtion av frukt och grönsaker hade de sannolikt liten och sällsynt konsumtion av frukt och grönsaker vid 6 års ålder, och sedan under resten av livet.
I den här serien av studier fann forskarna också att barn som konsumerade 2-3 sockersötade drycker 3 gånger i veckan mellan 10 månader och 12 månader, hade två gånger större risk att konsumera dem minst en gång dagligen vid 6 års ålder. och var sannolikt också överviktiga vid 6 års ålder.
Sammantaget föreslår artikeln att baserat på vad vi matar våra barn när de är yngre kommer att utvecklas till deras matvanor som vuxna. Det är redan känt att våra barn kommer att modellera vad de ser hos sina föräldrar och hur deras föräldrar agerar, så om barnen ser sina föräldrar äta hälsosamt och de får hälsosam mat kommer de att behålla dessa beteenden under hela livet? Föräldrar bör vara medvetna om maten de lägger i sin barnkropp. Det ska inte vara läsk och socker, barn behöver en balanserad hälsosam kost och för att säkerställa att deras barn lever ett långt och hälsosamt liv, bör föräldrar starta denna process under spädbarnsåldern.
Paketet med 11 studier publicerades i tidskriften Pediatrics och finansierades av bland annat Centers for Disease Control and Prevention och Food and Drug Administration, läs hela artikeln på NYTimes.