Introduktion:
Att dricka gurkjuice på morgonen kan vara ett uppfriskande och återfuktande sätt att börja dagen på. Men vet du att gurkajuice är mer än bara en uppfriskande drink? Den är packad med många näringsämnen och egenskaper som kan hjälpa dig att leva ett hälsosamt liv. Låt oss dyka in i gurkornas värld för att ta reda på det!
Gurkajuice är saften som erhålls från gurkfrukter. Gurkväxten är vetenskapligt känd som Cucumis sativus , som tillhör familjen Cucurbitaceae. Andra medlemmar av familjen Cucurbitaceae är meloner, squash och pumpor. Gurkväxten är infödd i Indien och odlas över hela landet. Andra namn på gurka på olika indiska språk är Kheera på hindi, Shashhaa på bengali, Vellarikkay på tamil och Trapsuha på sanskritspråket. Gurkajuice är packad med vatten och andra viktiga näringsämnen. Gurkajuice kan ha en potentiell roll i hudvård på grund av dess olika egenskaper.
För att veta mer om egenskaperna och fördelarna med gurkajuice, fortsätt läsa.
Näringsvärde av gurkajuice:
Gurkajuice är rik på vatten och andra näringsämnen. Den uppfriskande juicen erhålls från fruktköttet av färsk gurkfrukt och är ett perfekt komplement till en varm sommardag. Näringsvärdet för gurka per 100 gram servering anges nedan.
| Näringskomponent | Värde |
| Kolhydrater | 3,63 g |
| Fett | o.11g |
| Proteiner | 0,65 g |
| Fiber | 0,5 g |
| Socker | 1,67 g |
| Glukos | 0,76 g |
| Fruktos | 0,87 g |
| Sackaros | 0,03 g |
| Järn | 0,28 mg |
| Kalcium | 16 mg |
| Kalium | 147mg |
| Fosfor | 24mg |
| Magnesium | 13 mg |
| Zink | 0,2 mg |
| Koppar | 0,041 mg |
| Mangan | 0,079 mg |
| Selen | 0,3 μg |
| C-vitamin | 2,8 mg |
| Tiamin | 0,027 mg |
| Riboflavin | 0,033 mg |
| Niacin | 0,098 mg |
| Pantotensyra | 0,259 mg |
| Vitamin B6 | 0,04mg |
| Vitamin A | 5 μg |
| Energi | 15 kcal |
| Vatten | 95,2 mg |
Tabell 1:Näringsvärdet för gurkan per 100 gram servering
Egenskaper hos gurkajuice:
På grund av närvaron av många näringsämnen och fytokemikalier, kan gurkajuice visa några fördelaktiga egenskaper för hälsan. Gurkajuice kan ha följande fördelar:
- Det kan fungera som en antioxidant
- Den kan visa antimikrobiella egenskaper
- Det kan ge en läkande, lugnande, återfuktande och kylande effekt på huden
- Det kan hjälpa till att minska hudirritation och svullnad
- Det kan hjälpa mot rynkor och hudens åldrande
- Det kan hjälpa till att bibehålla hudens elasticitet
Potentiell användning av Gurkajuice för den allmänna hälsan:
Gurkajuice kan vara ett bra komplement till din vardag med tanke på att den är så lätt, vattnig och kan enkelt kombineras med nästan vilken annan frukt eller grönsak som helst på grund av en inte så karakteristisk smakprofil.
1. Potentiella användningsområden för gurkajuice för hud
Gurkajuice har potentiella hudskyddande egenskaper. Det kan hjälpa till att minska svullnad och irritation på huden och ge en lugnande effekt. Det kan också hjälpa till att bibehålla hudens elasticitet. Att använda gurkajuice kan också hjälpa till att ta hand om hudskador på grund av solljus. Juicen innehåller en stor mängd vatten, vilket kan hjälpa till vid torr hud. Men om du upplever några allergiska effekter efter att du har använt gurkajuice, avbryt behandlingen och kontakta din läkare. Rådgör också med din vårdgivare innan du använder gurkajuice om du lider av något hudåkomma.
2. Potentiella användningsområden för gurkajuice som antioxidant
Att konsumera gurkajuice kan hjälpa till att förstöra de fria radikalerna som bildas i kroppen. Fria radikaler är ansvariga för många kroniska sjukdomstillstånd i kroppen. Dessa fria radikaler är mycket reaktiva och orsakar skador på viktiga molekyler som proteiner, kolhydrater, lipider och deoxiribonukleinsyra (DNA). Att konsumera gurkajuice kan hjälpa dig att minska den oxidativa stressen i kroppen genom att eliminera de fria radikalerna. Se dock till att rådgöra med din läkare eller läkare innan du använder gurkajuice för eventuella hälsoeffekter.
3. Potentiella användningsområden för gurkajuice för viktkontroll
Gurkajuice har många egenskaper som kan hjälpa till med viktminskning. Gurkajuice har ett mycket lågt kaloriinnehåll och den innehåller en hög mängd vatten. Dessutom är den packad med vitaminer och andra viktiga näringsämnen som diskuterats ovan. Du kan lägga till gurkajuice till din kost för att hjälpa till att hantera vikten. Alla förändringar relaterade till kost och vikt bör dock göras efter samråd med din läkare eller nutritionist. Se till att du pratar med din läkare innan du använder gurkajuice för viktminskning.
Även om det finns studier som visar fördelarna med olika tillstånd, men dessa är otillräckliga och det finns ett behov av ytterligare studier för att fastställa den verkliga omfattningen av fördelarna med gurkajuice på människors hälsa.
Hur man använder gurkajuice:
Så här använder du gurkajuice.
- Du kan dricka rå gurkajuice för dess potentiella fördelar.
- Du kan också applicera gurkajuice på huden för att minska irritation och svullnad och för dess lugnande effekt.
Du måste konsultera en kvalificerad läkare innan du tar några växtbaserade kosttillskott. På samma sätt ska du inte avbryta eller ersätta en pågående behandling av modern medicin med ett ayurvediskt/växtbaserat preparat utan att konsultera en kvalificerad läkare.
Biverkningar av gurkajuice:
Det saknas information om biverkningar i samband med gurkajuice. Vissa människor kan dock reagera annorlunda på vissa frukter och grönsaker. Om du upplever några biverkningar eller obehag efter att ha druckit eller använt gurkjuice, kontakta din läkare omedelbart.
Försiktighetsåtgärder att ta med gurkajuice:
Allmänna försiktighetsåtgärder att vidta när du använder gurkajuice ges nedan.
- Försiktighetsåtgärd för gravida och ammande kvinnor :Det saknas information angående gurkjuice i form av medicin hos gravida och ammande kvinnor. Som en försiktighetsåtgärd, rådfråga din läkare innan du dricker örtjuice när du är gravid eller ammar.
- Försiktighetsåtgärd för äldre och barn :Barn och äldre bör dricka gurkjuice under uppsikt av vuxna. Det är också viktigt att hålla sig till måttliga mängder och undvika att använda för mycket gurkajuice.
Om du vill använda gurkajuice för några hälsotillstånd eller fördelar, måste du först rådfråga din läkare.
Interaktioner med andra droger:
Det finns en brist på information som dokumenterar interaktioner mellan gurkajuice och andra mediciner. Men om du tar några mediciner, rådfråga din läkare om potentiella frukter och grönsaker att undvika.
Vanliga frågor:
Vad är fördelarna med gurkajuice?
Gurkajuice kan visa användbara egenskaper för huden. Det kan också konsumeras för dess olika näringsämnen. Att dricka gurkjuice kan också hjälpa till med viktkontroll och hjälpa till att eliminera de fria radikaler som genereras i kroppen. Men innan du använder gurkajuice för något hälsotillstånd eller sjukdom, rådfråga din läkare för råd.
Vilka är fördelarna med gurkajuice för huden?
Gurkajuice kan ge lugnande och helande fördelar för irriterad och inflammerad hud. Det kan också ge en svalkande känsla och mjukgörande effekt på huden. Juicen kan också användas för torr hud. Om du har några hudåkommor eller allergier, använd gurkajuice efter att ha rådfrågat din hudläkare eller hudläkare.
Kan jag använda gurkajuice för viktminskning?
Örtjuice har alltid varit det bästa valet för människor som funderar på viktminskning. Men innan du använder någon örtjuice som ett läkemedel eller för dess fördelar, rådfråga din läkare. På grund av dess låga kalorier och höga vatteninnehåll kan gurkajuice användas för att hantera vikten. Du måste kontakta din vårdgivare innan du gör några ändringar i din kost.
Vilka är fördelarna med gurkajuice för ansiktet?
Gurkajuice har visat egenskaper som kan hjälpa till att undvika rynkor och förbättra hudens elasticitet i labbstudier. Dessutom kan gurkajuice hjälpa till med hudskador orsakade av solljus. Men om du upplever solskador eller solbränna, eller något annat tillstånd i ditt ansikte, undvik att använda gurkajuice innan du rådgör med din vårdgivare.
Referenser:
1. Mukherjee PK, Nema NK, Maity N, Sarkar BK. Fytokemisk och terapeutisk potential hos gurka. Fitoterapia. 2013 Jan;84(1):227–36. Tillgänglig från:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23098877/
2. FoodData Central. Gurka [Internet]. [citerad 2022 29 juni]. Tillgänglig från:https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168409/nutrients
3. Lobo V, Patil A, Phatak A, Chandra N. Fria radikaler, antioxidanter och funktionella livsmedel:Inverkan på människors hälsa. Farmakognosi recensioner. 2010 jul;4(8):118. Tillgänglig från:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22228951/
Ansvarsfriskrivning: Informationen på denna webbplats är endast avsedd för utbildningsändamål och är inte avsedd att ersätta medicinsk behandling av en sjukvårdspersonal. På grund av unika individuella behov bör läsaren rådfråga sin läkare för att avgöra om informationen är lämplig för läsarens situation.
