Elephant Yam:Användningar, fördelar, biverkningar och mer!

Introduktion:

Elephant yam är allmänt känd som suran eller jimikand. Dess vetenskapliga namn är Amorphophallus paeoniifolius och tillhör familjen Araceae. Tre lokala sorter av elefantjams finns i Indien, nämligen Gajendra, Sree Padma och Kusum. Det är en lokal basföda i flera länder och odlas som en mellangröda med gurkmeja och bananer. Elefantjams är den örtartade, fleråriga grödan av sydostasiatiskt ursprung och har uppnått status som kontantgröda i Indien. Elefantjams är en potentiell tropisk knölgröda. Främst är knölen av elefantjams rik på näringsämnen. Knölarna på elefantjams är extremt skarpa och irriterar mun och svalg på grund av för högt innehåll av kalciumoxalat. Läs mer om hälsofördelarna med elefantjams.

Näringsvärde av Elephant Yam:

100 gram elefantjams ger följande mängd näringsämnen:

Tabell 1:Näringsvärde för Elephant Yam 

Egenskaper hos Elephant Yam:

Flera studier har funnit att olika delar av elefantjams kan ha potentiella egenskaper som de som nämns nedan:

• Kan öka rörligheten i mag-tarmkanalen.
• Kan ha flatulenslindrande egenskaper  
• Kan ha cytotoxiska egenskaper (dödar cancerceller) 
• Kan visa antibakteriell och svampdödande aktivitet 
• Kan ha egenskaper som kan förhindra leverskador 
• Kan ha antioxidantegenskaper 
• Kanske en potentiell sammandragning 
• Kan ha antiinflammatoriska egenskaper 
• Kan ha egenskaper som kan lindra smärta 
• Kanske har egenskaper som hjälper mot parasitmaskar  

Potentiell användning av Elephant Yam för allmän hälsa:

Elefantjams har använts i Ayurveda och folkmedicin. Den har flera användningsområden enligt beskrivningen:

1. Möjlig användning av elefantjams för diabetes

Förmågan hos elefantjams att sänka sockernivåerna har bevisats experimentellt. Elefantjams innehåller flavonoider som kan stimulera utsöndringen av insulin. Elefantjams kan hjälpa till att minimera komplikationer relaterade till diabetes. Rådgör dock med din läkare för en korrekt diagnos vid högt blodsocker.

2. Potentiell användning av elefantjams för att lindra smärta

Knölen av elefantjams kan hjälpa till att lindra smärta. Den smärtstillande aktiviteten av elefantjamsextrakt utvärderades på möss. Elefantjams kan hämma syntesen av prostaglandiner, som är ansvariga för inflammation. Det kan användas för att minska biverkningarna av konventionella analgetika som ett tilläggsläkemedel. Kontakta läkare om smärtan varar länge och är outhärdlig istället för självmedicinering.

3. Potentiell användning av elefantjams vid gastrointestinala sjukdomar

Elephant yam används i traditionell medicin för gastrointestinala störningar som pålar, buksmärtor och förstoppning. Egenskapen att öka gastrointestinal motilitet har testats på Wistar-råttor. Det bevisades att elefantjams ökar motiliteten i magen (gastrokinetisk verkan); därför kan den användas för att behandla gastrointestinala störningar.

4. Potentiell användning av elefantjams som ett svampdödande och antibakteriellt medel

Extraktet av elefantjams användes för att bestämma dess svampdödande och antibakteriella egenskaper. Det visade signifikant antibakteriell aktivitet mot vissa gramnegativa och grampositiva bakterier. En fytobeståndsdel som finns i elefantjams kan ha antibakteriell och svampdödande aktivitet, vilket kan behandla infektioner orsakade av mikroorganismer.

5. Potentiell användning av elefantjams som anthelmintikum

Elefantjamknölen kan ha egenskaperna att förstöra parasitiska maskar. Studier för att testa den anthelmintiska aktiviteten hos elefantjams mot daggmaskar visade att det kan förlama och döda daggmasken. Det finns en mängd olika parasiter som påverkar människor och dessa studier verkar otillräckliga för att definiera i vilken utsträckning elefantjams kommer att vara till nytta för människor.

6. Potentiell användning av elefantjams för leversjukdomar

Flavonoiden quercetin, som isolerades från elefantjams, kan förhindra leverskador. Studier utförda på råttlever för att utvärdera de leverskyddande egenskaperna visade att elefantjams kan sänka den ökade enzymnivån, öka proteinnivån och förbättra strukturen hos de skadade levercellerna. Detta indikerar att det kan ha viss effekt på den mänskliga levern, men mänskliga studier behövs för att fastställa detta. Du måste rådfråga din läkare för råd om alla leverrelaterade tillstånd.

7. Potentiell användning av elefantjams för viktkontroll

Det kan finnas en potentiell användning av elefantjams för viktminskning. Elefantjams kan vara en del av flera hälsosamma recept. Att steka elefantjams kan föredras framför att koka det för att bevara näringsämnena. Elefantjams kan ha ett utmärkt näringsvärde, vilket gör det till ett hälsosamt matval. Men gör inga förändringar i din kost utan att rådfråga en dietist.

8. Potentiell användning av elefantjams för ulcerös kolit

Elefantjams kan vara effektivt mot ulcerös kolit. En studie gjord på Wistar-råttor visade att vissa fytobeståndsdelar som finns i elefantjams kan uppvisa anti-kolikeffekter.

Även om studier visar fördelarna med örten under olika förhållanden, är dessa otillräckliga, och det finns ett behov av ytterligare studier för att fastställa den verkliga omfattningen av örternas fördelar på människors hälsa.

Hur använder man Elephant Yam?

Elephant yam kan användas på följande sätt:

• Elefantjams kan bakas.
• Elefantjams kan ätas rå efter blötläggning i en vinägerlösning.
• Ayurvediska formuleringar:avaleha, paka, churna, vatika och loha.

Du måste konsultera en kvalificerad läkare innan du tar några växtbaserade kosttillskott. Avbryt inte eller ersätt inte en pågående behandling av modern medicin med ett ayurvediskt/växtbaserat preparat utan att konsultera en kvalificerad läkare.

Biverkningar av Elephant Yam:

Några få elefantfotsjamsbiverkningar som observerades i studier är:

• Det kan orsaka klåda i munnen
• Brännande känsla i munnen
• Kliande hud
• Rodnad hud
• Var på yttre hud eller händer
• Kan orsaka utsöndring av oxalat i urinen
• Kan öka mängden avföring

Dessutom, om du upplever några ytterligare biverkningar av elefantjams, kontakta omedelbart en läkare eller din ayurvediska läkare som har ordinerat det. De kommer att kunna vägleda dig på lämpligt sätt för dina symtom.

Försiktighetsåtgärder att vidta med Elephant Yam:

Allmänna försiktighetsåtgärder bör vidtas när du har elefantjams som alla andra allmänna läkemedel. Särskild försiktighet bör iakttas av gravida kvinnor och ammande mödrar. Du måste rådfråga din läkare innan du äter elefantjams. Försiktighet bör vidtas innan du ger elefantjams till äldre eller barn. I sådana fall måste du bara ha elefantjams om det är ordinerat av din läkare.

Interaktioner mellan Elephant Yam och andra droger:

Det finns inte tillräckligt med bevis på interaktion mellan elefantjams och andra droger. Ytterligare studier om interaktion mellan elefantfotsjams krävs. Därför är det viktigt att rådfråga din läkare om du tar någon annan medicin innan du konsumerar elefantfotsjams.

Vanliga frågor:

1) Vilket läkemedel kan interagera med elefantjams?

Det finns ett behov av mer forskning eftersom det inte finns tillräckligt med bevis på interaktion mellan elefantjams och andra droger. Därför är det viktigt att rådfråga din läkare om du tar någon annan medicin innan du konsumerar elefantfotsjams.

2) Vilka är fördelarna och biverkningarna med elefantfotsjams?

Yam av elefantfot kan potentiellt användas för att behandla diabetes, lever och mag-tarmsjukdomar. Det kan också användas som ett svampdödande, antibakteriellt och anthelmintikum. Biverkningarna av elefantjams kan vara klåda och brännande känsla i munnen, klåda, erytem, ​​gnissling på yttre hud eller händer, kan orsaka utsöndring av oxalat i urinen och kan öka mängden avföring. Du måste omedelbart söka medicinsk hjälp om du upplever någon av dessa biverkningar.

3) Vad är näringsfakta för elefantjams?

Elefantjams innehåller fetter, proteiner, kostfibrer, kalcium, magnesium, natrium, kalium, andra mineraler och fytobeståndsdelar.

4) Kan elefantjams användas för att bota Covid-19?

Nej, för närvarande har inga studier visat användning av elefantjams för Covid-19.

5) Används elefantjams mot cancer?

Elefantjams kan ha cytotoxiska egenskaper (förmåga att döda celler vilket kan vara fördelaktigt för tumörtillväxt), därför kan elefantjams användas för cancer. Cancer är dock ett allvarligt hälsotillstånd och kräver korrekt diagnos och behandling. Därför är en läkares konsultation nödvändig.

Referenser:

1. Ravi V. Growth and Productivity of Elephant Foot Yam (Amorphophallus paeoniifolius (Dennst. Nicolson):en översikt Integrerad hantering av grödor, vatten och näringsämnen för att förbättra produktiviteten hos tropiska knölgrödor Se projektet. 2009 [citerad 2022 juli 1]; från:https://www.researchgate.net/publication/268064021

2. Dey YN, Mahor S, Kumar D, Wanjari M, Gaidhani S, Jadhav A. Gastrokinetisk aktivitet hos Amorphophallus paeoniifolius-knöl hos råttor. Journal of Intercultural Ethnopharmacology [Internet]. 2016 [citerad 2022 juli 19]; 5(1):36. [citerad 2022 19 juli] Tillgänglig från:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4805145/

3. Nedunchezhiyan M, Saurabh A, Ranasingh N. Elephant Foot Yam:En kommersiell gröda för Orissa. Orissa recension. 2006; [Internet]. 2016 [citerad 2022 19 juli] Tillgänglig från:https://magazines.odisha.gov.in/Orissareview/Aug2006/engpdf/aug-06.pdf#page=71

4. Food Data Central [Internet]. [citerad 19 juli 2022] Tillgänglig från:https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170071/nutrients

5. Dey YN, Ota S, Srikanth N, Jamal M, Wanjari M. En fytofarmakologisk översyn av en viktig medicinalväxt – Amorphophallus paeoniifolius. Ayu [Internet]. 2012 [citerad 2022 juli 19];33(1):27. Tillgänglig från:/pmc/articles/PMC3456858/

6. Amorphophallus paeoniifolius (Dennst.) Nicolson | Arter [Internet]. [citerad 2022 19 juli]. Tillgänglig från:https://indiabiodiversity.org/species/show/244525

7. Antidiabetisk effekt av elefantfotsjam (Amorphophallus paeoniifolious (Dennst.) Nicolson) hos streptozotocininducerade diabetesråttor [Internet]. [citerad 2022 19 juli]. Tillgänglig från:https://www.researchgate.net/publication/230757446_Anti-diabetic_Effect_of_Elephant-foot_Yam_Amorphophallus_paeoniifolious_Dennst_Nicolson_in_Streptozotocin-induced_Diabetic_R

8. A. H, T. SVA. Analgetisk aktivitet av vattenextrakt av Amorphophallus paeoniifolius i schweiziska albinomöss. International Journal of Basic &Clinical Pharmacology [Internet]. 2019 23 maj [citerad 2022 19 juli];8(6):1327–30. Tillgänglig från:https://www.ijbcp.com/index.php/ijbcp/article/view/3341

9. Hälsofördelar med Yams – Hälsotips [Internet]. [citerad 2022 19 juli]. Tillgänglig från:https://www.medindia.net/patients/lifestyleandwellness/health-benefits-of-yams-health-tips.htm

10. Dey YN, Sharma G, Wanjari MM, Kumar D, Lomash V, Jadhav AD. Fördelaktig effekt av Amorphophallus paeoniifolius knöl på experimentell ulcerös kolit hos råttor. Farmaceutisk biologi [Internet]. 2017 6 sep [citerad 2022 jul 19];55(1):53. Tillgänglig från:/pmc/articles/PMC7011945/

11. (PDF) Oral toxicitet hos elefantfotjams (Amorphophallus paeoniifolius) knöl hos möss [Internet]. [citerad 2022 juli 20]. Tillgänglig från:https://www.researchgate.net/publication/309493423_Oral_toxicity_of_elephant_foot_yam_Amorphophallus_paeoniifolius_tuber_in_mice

Ansvarsfriskrivning: Informationen på denna webbplats är endast avsedd för utbildningsändamål och är inte avsedd att ersätta medicinsk behandling av en sjukvårdspersonal. På grund av unika individuella behov bör läsaren rådfråga sin läkare för att avgöra om informationen är lämplig för läsarens situation.