Användningar av Flavor Enhancer 635
- Smakförstärkare 635 är en livsmedelstillsats som inte har någon egen smak eller lukt. Det hjälper till att lägga till en unik smak och konsistens till matvaror.
- Du kan konservera fisk och kött under mycket lång tid med hjälp av denna förstärkare. De hjälper inte bara till att öka deras hållbarhet utan håller också fukt i den.
- Som ett resultat kan din favoritbit av kyckling eller nuggets smaka och lukta fantastiskt under mycket lång tid.
- Det spelar också en viktig roll i kinesisk mat. Från kryddor till olika kinesiska såser, smakförstärkare 635 finns i allt.
- Du får den där distinkta smaken i salta livsmedel tack vare denna tillsats.
- Ditt favoritpaket med snabbnudlar kan aldrig smaka perfekt utan att det används.
- Livsmedelsindustrin har gett en lång lista över livsmedelstillsatser som fungerar som konstgjorda eller naturliga konserveringsmedel för livsmedel.
- Chips, såser, soppor, puddingar, krämer och ost med denna smakförstärkare.
Vanliga namn för smakförstärkare 635 är dinatrium 5-ribonukleotider och tillåten förstärkare.
Funktioner hos Flavour Enhancer 635
- Enhancer eller INS 635 ger smak åt olika livsmedelsprodukter. Du kan hitta det som ett kristallvitt pulver eller benvita kristaller.
- Natriumsalter med guanylsyra skapar detta konserveringsmedel. För icke-vegetarisk mat tillkommer naturligt glutamat av köttextrakt. Medan i vegansk mat består av tillsatt MSG.
- Det unika med denna livsmedelstillsats är att den genererar en kemisk reaktion i maten för att ge en perfekt smak och lukt.
- Livsmedelsindustrin betraktar smakförstärkare 635 som ett smakämne.
- Det är ganska dyrt i jämförelse.
Biverkningar av E635
Personer som har astmaproblem bör undvika mat som innehåller dinatriumribonukleotider. Det kan också leda till flera allergiska reaktioner. Det inkluderar klåda eller utslag på huden hos flera personer.
Att sniffa förstärkarpulvret kan vara farligt för personer som har andningsproblem eftersom det kan leda till kvävning eller problem med andnöd. Andra biverkningar kan också inkludera sömnlöshet, hyperaktivitet och humörsvängningar. Men på en bred nivå när den konsumeras måttligt anses den generellt vara säker med minimalistiska biverkningar.
Vanliga frågor
Här har vi besvarat några intressanta vanliga frågor om smakförstärkare 635.
1. Vad är smakförstärkaren 635 gjord av?
Enligt Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet är det en blandning av två viktiga tillsatser – dinatriumguanylat e627 och dinatriuminosinat e631 som blandas i önskade proportioner.
2. Är smakförstärkaren 635 MSG?
Nej, denna smakförstärkare används som ersättning för MSG. Den kan också användas med MSG för att förhöja smaken i såser, kryddor och kryddor.
3. Är smakförstärkare skadliga?
Smakförstärkare kan ibland orsaka allvarliga allergiska reaktioner. Men på en bred nivå, när den konsumeras måttligt, anses den i allmänhet vara säker med minimalistiska biverkningar.
4. Vad är smakförstärkare, 621 och 635?
Smakförstärkaren 621 är MSG. 635 är en smakförstärkare som förstärker effekten av MSG.
Slutord
Att undvika smakförstärkare 635 i din mat är mycket svårt nuförtiden, men du kan se till att dess intag begränsas till minimala mängder. Att använda tillsatser är aldrig ett problem men bör inte bli en vanlig del av din kost. Denna information hjälper till att förstå för- och nackdelarna med konstgjorda konserveringsmedel. Nyckeln är att använda dessa tillsatser i begränsade mängder.
