Karela Juice:Användningsområden, fördelar, biverkningar och mer!

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Introduktion:

Karela kan vara en av de grönsaker som kan väcka ett stort drama i indiska hushåll. Du kan föreställa dig tårarna och skriken från barn som inte vill äta det på grund av dess bittra smak och föräldrar som vill att de gör det för att det är hälsosamt. När vi växer upp är det förmodligen en av de grönsaker som vi försöker undvika. Men borde vi? Antagligen inte. Låt oss ta reda på mer om det.

Karela är också känd som Momordica charantia i det vetenskapliga samfundet. Vanligtvis har den många fler namn som bitter melon, bitter kalebass och balsampäron. Det är en blommande vinstock och tillhör familjen Cucurbitaceae . Det är populärt bland befolkningen i Sydamerika, Karibien, Östafrika, Asien och Indien. Den har en uttalad bitter smak, därav namnet. Denna bittra frukt används för matlagning och kan också ha potentiella fördelar.

Karela är avlång formad och grön till färgen; den blir senare gul eller orange när den mognar. Den är ihålig i mitten och har en tunn skal av kött och platta frön inuti. Karelas yttre yta är taggig eller vårtig till utseendet.

Näringsvärde av Karela-juice:

Näringsinnehållet i bitter kalebass är:

Näringsämnen Procentandel innehåll (%)
Kolhydrater 3.7
Proteiner 1
Totala lipider (fetter) 0,17
Total fiber 2.8

Tabell 1: Näringsämnen och procentuellt innehåll av karela per 100g

Andra näringsämnen som finns i karela:

  • Vitaminer: Vitamin A, B1, B2, B3, B6, B12, C, D, pantotensyra och folat 
  • Mineraler: Kalcium, mangan, fosfat, kalium, koppar, selen, zink, järn och fosfor 

Egenskaper hos Karela Juice:

Karela har olika egenskaper. Kanske är dessa egenskaper orsaken till dess medicinska användningsområden. Följande fastigheter ställs ut av karela:

  • Det kan ha potential att bekämpa cancer (cancer) 
  • Det kan vara effektivt mot bakterier (antibakteriellt) 
  • Det kan hjälpa mot diabetes (antidiabetiker) 
  • Det kan hjälpa mot sår (antisår) 
  • Det kan hjälpa till att lindra inflammation (antiinflammatorisk) 
  • Det kan vara effektivt mot svampar (svampmedel) 
  • Det kan hjälpa till att neutralisera fria radikaler i kroppen (antioxidant) 
  • Det kan vara effektivt mot virus (antiviralt) 
  • Det kan vara värdefullt för levern  
  • Det kan vara bra för hjärtat 
  • Det kan hjälpa mot gikt  
  • Det kan hjälpa till att uppnå optimal vikt (anti-fetma) 
  • Det kan hjälpa mot högt blodtryck (hypotensivt) 
  • Det kan vara bra för nerverna och nervcellerna (neuroskyddande) 
  • Det kan vara värdefullt för blodlipiderna (antihyperlipidemi) 

Potentiell användning av Karela Juice för den allmänna hälsan:

Som vi vet är vetenskapen alltid på jakt efter lösningar på hälsoproblem med inga eller minimala biverkningar. Så mycket forskning bedrivs på olika föreningar. På samma sätt genomförs studier av olika slag på karelajuice för att veta om dess fördelar, biverkningar och säkerhet vid användning. Det är fortfarande en lång väg att gå; Men aktuella data tyder på att karelajuice kan ha följande potentiella användningsområden.

1. Potentiell användning av Karela Juice för diabetes

Karela kan ha potential att hjälpa till med högt blodsocker. Studier har också visat att karela kan hjälpa och ha en bättre effekt än några av de vanliga komponenterna som används för att hantera förhöjt blodsocker. Därför finns det en chans att karelajuice kan hjälpa mot högt blodsocker. Det finns dock ett behov av ytterligare studier för att hävda dess potentiella användning för människors hälsa.

Kolla in Baidyanath Karela Jamun Juice - Kontrollerar blodsockernivån för att hjälpa till att hantera diabetes

2. Potentiell användning av Karela-juice mot magmask

I en studie genomförd 2012 av Buddhachat et al. från Thailand fann man att karelas frukt var effektiv mot en parasit som angriper magen. Denna studie utfördes på djur. Det observerades också att med en ökande koncentration och tid var det mer effektivt att förstöra den angripande masken. Därför kan karelajuice potentiellt hjälpa mot maskar som angriper magen. Det krävs dock ytterligare studier på människa för att fastställa dess säkerhet och effekt.

3. Potentiell användning av Karela Juice för oxidativ stress

I en studie utförd på djur av Tenmhozi och Subramanian fann man att karela potentiellt kan minska oxidativ stress i kroppen. Därför kan karelajuice hjälpa till att neutralisera de fria radikalerna i kroppen och hjälpa till med olika sjukdomar orsakade av fria radikaler. Det finns dock ett behov av ytterligare studier på människor för att fastställa karelajuicens antioxidantegenskaper.

4. Potentiell användning av Karela Juice för smärta och inflammation

Jain et al. har funnit i sin studie att karela kan ha potential att lindra smärta. Studien antar att denna effekt kan bero på den kombinerade effekten av karelajuice på nervbanorna som bär budskapet om smärta genom att hämma vissa föreningar som är nödvändiga för inflammation och fungera som en antioxidant. I en annan studie, Hsu et al. fann att karela kan hjälpa mot inflammation. Därför kan det vara möjligt för karelajuice att lindra inflammation, som är involverad i patologin för många tillstånd. Det behövs dock mycket mer omfattande forskning för att ange effekten av karelajuice på inflammation som ett konkret faktum. Så du bör alltid konsultera en läkare innan du använder karela juice för något medicinskt syfte.

5. Potentiell användning av Karela Juice mot cancer:

Flera studier har visat att karelajuice kan hjälpa mot cancer. Till exempel, Weng et al. har funnit att extraktet av vild bitter kalebass har föreningar som kan hjälpa mot bröstcancer. Kwatra et al. studerade bitter kalebass för tjocktarmscancer och drog slutsatsen att det kan hjälpa till att bekämpa den. Kaur et al. studerat effekterna av karela och dess föreningar på cancer i bukspottkörteln och har funnit att det verkligen hade potentialen, vilket ytterligare forskning kan leda till avgörande svar. På samma sätt fann olika studier att karelajuice kan hjälpa mot cancer av olika slag. Det finns dock mycket oklarheter om det, och det kräver mycket mer omfattande forskning för att hävda effektiviteten och säkerheten hos karelajuice för att hantera cancer.

Även om det finns studier som visar den potentiella användningen av karelajuice under olika förhållanden, är dessa otillräckliga, och det finns ett behov av ytterligare studier för att fastställa den verkliga omfattningen av karelajuices fördelar på människors hälsa.

Hur använder man Karela Juice?

Du kan göra färsk karelajuice hemma. Först bör du ta en färsk karela och tvätta den noggrant med vatten. Sedan ska du skära den i mindre bitar och ta bort fröna. Sedan kan du lägga de skurna bitarna i en mixerkvarn och göra dem till en fin juice.

Du måste konsultera en kvalificerad läkare innan du tar några växtbaserade kosttillskott. På samma sätt ska du inte avbryta eller ersätta en pågående behandling eller medicin med ett ayurvediskt/växtbaserat preparat utan att konsultera en kvalificerad läkare.

Biverkningar av Karela Juice:

Det finns inte tillräckligt med bevis för att ange biverkningar av karelajuice eller att säga att det inte har några. Därför finns det ett behov av omfattande forskning på djur och människor för att bevisa eventuella påståenden eller för att användas för människors hälsa.

Försiktighetsåtgärder att ta med Karela Juice:

All mat bör tas med måtta. Likaså bör karelajuice också tas med måtta och under övervakning och enligt ordination av din läkare. Särskild försiktighet bör dock iakttas, och läkares konsultation krävs mycket oftare och mer detaljerat för gravida och ammande kvinnor, äldre individer och barn. Vänligen inte självmedicinera, avbryta eller ersätta någon pågående behandling eller medicin som ordinerats av din läkare. Vänligen kontakta en läkare för eventuella hälsorelaterade bekymmer som du kan ha.

Interaktioner med andra droger:

Det finns ett krav på fler studier och experiment för att betrakta karelajuice som helt säker och för att dra slutsatsen att den inte reagerar negativt med något läkemedel. Karela juice kan reagera med droger under vissa förhållanden. Därför bör du alltid rådgöra med en läkare innan du använder den. Vänligen inte självmedicinera eller avbryta en pågående behandling på egen hand. Kontakta en läkare. De kommer att skräddarsy recept enligt dina hälsotillstånd och krav.

Vanliga frågor:

Är karela bra för hälsan?

Ja. Karela innehåller många näringsämnen och bioaktiva föreningar. Det kan ha potential att hjälpa till med högt blodsocker, inflammation, cancer, etc. Det krävs dock ytterligare studier för att fastställa dess hälsofördelar för människor.

Kan karelajuice minska diabetes?

Flera studier har visat att karelajuice kan ha potential att hjälpa mot högt blodsocker. Detta kan bero på närvaron av bioaktiva föreningar i den. Det finns dock ett krav på fler studier för att bevisa effekten och säkerheten av karelajuice för diabetes hos människor. Vänligen kontakta en läkare om du har ett tillstånd. Självmedicinera inte eller avbryt ingen medicin på egen hand.

Kolla in Accu-Chek Active Glucometer Kit för exakt blodsockeravläsning

Kan karelajuice användas för att få bra hud?

Det finns inga giltiga rapporter som hävdar effekterna av karelajuice för att få bra hud. Dessutom rekommenderas det att du konsulterar en läkare för eventuella problem du möter. Vänligen inte självmedicinera.

Är karelajuice gjord av karelaväxtblad?

Nej. Karelajuice görs med frukten från karelaväxten. Du kan använda färsk karela från marknaden för att göra juicen. Tvätta karelan noggrant och skär den sedan i mindre bitar. Ta bort fröna och använd sedan en mixerkvarn för att få färsk karelajuice.

Är karelajuice bra för synen?

Inga giltiga rapporter har hävdat att karela hjälper till att få bra syn. Därför finns det ett behov av mer studier inom detta område.

Kan jag dricka karelajuice dagligen?

Du bör konsultera en ayurvedisk läkare för dosering och användningssätt för karela för dess fördelar. De kommer att vägleda och ordinera doseringen till dig. Se till att du konsulterar en läkare innan du använder några ayurvediska örter eller preparat. Vänligen inte självmedicinera.

Är karelajuice användbar för hår?

Det finns inga dokumenterade rapporter som hävdar att karelajuice är till hjälp för håret. Det finns en brist på data om detta ämne, och det kommer att kräva mer forskning.

Referenser:

1. Joseph B, Jini D. Antidiabetiska effekter av Momordica charantia (bitter melon) och dess medicinska styrka. Asian Pacific J Trop Dis [Internet]. 2013 apr;3(2):93–102. Tillgänglig från:https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S2222180813600523

2. Dandawate PR, Subramaniam D, Padhye SB AS. Bitter melon:ett universalmedel mot inflammation och cancer. Chin J Nat Med [Internet]. 2016;14(2):81–100. Tillgänglig från:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5276711/

3. Balsam-päron (Bitter kalebass), balsam, rå [Internet]. FoodData Central. 2019 [citerad 2022 juni 23]. sid. 1–4. Tillgänglig från:https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170096/nutrients

4. Bello OA, Ayanda OI, Aworunse OS, Olukanmi BI. En uppdateringsgranskning om den anthelmintiska aktiviteten hos bitter kalebass, Momordica charantia. 2018;1(2):31–4. Tillgänglig från:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5414453/

Ansvarsfriskrivning: Informationen på denna webbplats är endast avsedd för utbildningsändamål och är inte avsedd att ersätta medicinsk behandling av en sjukvårdspersonal. På grund av unika individuella behov bör läsaren rådfråga sin läkare för att avgöra om informationen är lämplig för läsarens situation.