Introduktion:
Apelsin, även känd som santra eller naranga, är en berömd frukt. Vi vet alla att apelsin är rik på C-vitamin och har flera hälsofördelar. Låt oss få en djup inblick i hur att njuta av ett glas färsk apelsinjuice eller mumsa på några av dessa läckra skivor kan hjälpa oss och skydda vår kropp från olika sjukdomar. Santra/naranga är en rund citrusfrukt. Den är orange till färgen, samma som dess fruktkött, och har finstrukturerad hud.
Det botaniska namnet på apelsin är Citrus sinesis och den tillhör familjen Rutaceae. Mer än 130 länder odlar apelsiner, inklusive Spanien, Kina, USA, Storbritannien, Holland, Brasilien, Indien, Tyskland, Frankrike, etc. Det finns många arter av apelsiner, såsom Citrus aurantium, Citrus grandis, Citrus tangerine, Citrus aurantifolia och många andra.
Hela apelsinplantan har använts i tusentals år för dess potentiella fördelar. De folkliga namnen på apelsin är kamla, musambi, nembu på bengali; naranga i Oriya; nagarukam på tamil; naranga, kittalu i Kannada; nagaranga i malayalam; mosambi på marathi; Malta i Punjabi; santra, naringi i Gujarati. Traditionellt har apelsin använts för att hjälpa mot kramper, förstoppning, diarré, kolik, hosta, förkylning, bronkit, depression, ångest, stress, ångest, högt blodtryck och angina.
Apelsinens näringsvärde:
Näringsvärdena för apelsiner är:
Näringsämne | Mängd (per 100 g) |
Kolhydrater | 11,8 g |
Protein | 0,91 g |
Fett | 0,15 g |
Energi | 52 kcal |
Vatten | 86,7 g |
Fiber | 2 g |
Totalt socker | 8,57 g |
Natrium | 9 mg |
Kalium | 166 mg |
Kalcium | 43 mg |
Magnesium | 10,7 mg |
Järn | 0,33 mg |
Fosfor | 23 mg |
Mangan | 0,029 mg |
Koppar | 0,064 mg |
Zink | 0,11 mg |
C-vitamin | 59,1 mg |
Vitamin B1 | 0,068 mg |
Vitamin B2 | 0,051 mg |
Vitamin B3 | 0,425 mg |
Vitamin B5 | 0,261 mg |
Vitamin B6 | 0,079 mg |
Vitamin B9 | 25 µg |
Egenskaper för Orange:
De fördelaktiga egenskaperna hos apelsiner är följande:
- Den kan visa antioxidantaktivitet
- Den kan visa antiinflammatoriska egenskaper
- Den kan visa antiartritisk aktivitet
- Den kan visa anticanceraktivitet
- Den kan visa anti-ulcusaktivitet
- Den kan visa antityfusaktivitet
- Den kan visa ångestdämpande aktivitet
- Den kan visa hjärtskyddande egenskaper
- Den kan visa antibakteriella egenskaper
- Den kan visa antisvampegenskaper
- Den kan visa antidiabetisk aktivitet
- Den kan också visa larvicid (insekticid) aktivitet
- Den kan visa antiparasitisk (dödar parasit) aktivitet
- Det kan hjälpa till att hantera fetma
- Det kan hjälpa till att stärka skelett och hantera osteoporos
- Den kan visa avslappnande egenskaper
- Det kan ha en lugnande potential
Potentiell användning av apelsiner
Eftersom apelsiner kan ha många fördelaktiga egenskaper kan de användas enligt följande:
Potentiell användning av apelsin för hjärtat
Enligt WHO (World Health Organization) sänker citrusfrukter homocysteinnivån (en aminosyra) och kan skydda hjärtat från hjärtsjukdomar. Apelsin har beståndsdelar som vitamin C, flavonoider och karotenoider som kan fungera som hjärtskyddande medel. Apelsinskal innehåller PMF (polymetoxylerade flavoner) som kan hjälpa till att sänka kolesterolet. För att njuta av dess potentiella kolesterolsänkande fördelar tillsammans med dess syrliga smak, kan du riva lite apelsinskal i matvaror som soppa, sallad, ris, yoghurt och smaksätta dina teer. Men fler studier krävs för att stödja dess användning i människors hjärthälsa. Därför, om du lider av någon hjärtsjukdom, måste du först rådgöra med din läkare innan du använder några naturläkemedel.
Potentiell användning av apelsin mot cancer
Apelsin innehåller limonen, en av huvudbeståndsdelarna, som rapporteras minska risken för hud-, mun-, bröst-, lung-, kolon- och magcancer. Anti-canceraktiviteten i apelsin beror på dess antioxidantaktivitet. Därför kan konsumtion av apelsiner minska risken för cancer. Du bör dock rådfråga din läkare innan du använder apelsiner eller annan frukt som medicin.
Potentiell användning av apelsin för magsår
Regelbunden konsumtion av apelsinjuice har rapporterats minska förekomsten av infektioner orsakade av Helicobacter pylori (bakterier) som orsakar magsår i studier. Att njuta av ett glas färsk apelsinjuice dagligen kan därför ha en viss effekt på utvecklingen av sår. Om du lider av sår måste du fortfarande följa läkarens råd och undvika att använda frukt eller örter utan att rådfråga din läkare.
Potentiell användning av apelsin mot ångest
Många forskare har observerat att söt apelsinolja kan fungera som ett anxiolytiskt (sänker ångest) medel. Flera aromaterapeuter använder apelsinolja för att minska ångest eftersom det kan fungera som ett lugnande medel och lindra ångest/spänningar. Men om du lider av ångest bör du prata med din läkare eller en psykiater för konsultation. Undvik att använda apelsinolja på egen hand, utan att rådgöra med en läkare.
Potentiell användning av apelsin för diabetes
Apelsinskal har bioflavonoider (vitaminer) som kan visa blodsockersänkande aktivitet. Peelingarna testades på djur med diabetes, där det visade sig reglera det glukosreglerande enzymet och detta kan vara till hjälp för personer med diabetes. Både apelsinjuice och skal kan hjälpa till att omvandla komplexa kolhydrater till glukos, kan stimulera utsöndringen av insulin, kan ha viss effekt på att öka glykogenhalten i levern och reparera de sekretoriska defekterna i bukspottkörteln. Om du lider av diabetes måste du strikt följa läkarens råd och behandling. Rådgör med en läkare innan du använder apelsiner eller någon frukt mot diabetes.
Kolla in de bästa glukometrarna här
Potentiell användning av apelsin för tyfus
En bakterie, Salmonella typhi , orsakar tyfoidfeber. Vissa beståndsdelar som finns i apelsiner som flavonoider (citbrasin, citakridon) och saponin kan visa anti-tyfus aktivitet. Tyfus är dock en allvarlig infektion, och du bör rådgöra med din läkare och få en ordentlig behandling. Undvik att använda apelsiner eller frukt mot tyfus innan du först rådgör med din läkare.
Potentiell användning av apelsin för artrit
Fytonäringsämnena (zeaxantin, karotenoider, beta-kryptoxantin) kan hjälpa till att lindra risken för reumatoid artrit. I en mänsklig studie visade människor som konsumerade kryptoxantin och zeaxantin 52 % färre chanser att utveckla reumatoid artrit. Därför kan apelsiner visa nytta hos personer med artrit, men fler studier behövs för att bekräfta detsamma. Se till att rådfråga din läkare eller vårdgivare innan du använder något naturläkemedel mot artrit.
Potentiell användning av apelsin mot malaria
Apelsinextrakt studerades för dess antimalariaaktivitet och visade sig uppvisa måttlig antimalariaaktivitet. Det krävs dock ytterligare studier för att bekräfta effektiviteten av apelsiner i kampen mot malaria. Därför rekommenderas du att inte använda apelsiner mot malaria utan att rådgöra med en läkare. Apelsiner bör inte användas som alternativ till läkemedel.
Potentiell användning av apelsin för viktminskning
Under de senaste åren har olika studier testat apelsiners egenskaper för att hantera vikt och fetma. Apelsinskal, frö och köttextrakt testades för anti-fetma aktivitet hos djur under ett försök. Det observerades att orangeshey kunde sänka kroppsvikt, total kolesterol, glukos och LDL (low-density lipoprotein) kolesterolnivåer. Dessa lovande resultat tyder på att apelsinextrakt kan förbättra metabola sjukdomar och fetma. Det krävs dock storskaliga mänskliga studier för att bekräfta dess effektivitet. Kontakta därför din läkare eller nutritionist innan du gör några ändringar i din kost. De kommer att kunna vägleda dig bättre om begränsningarna och effekterna av en viss frukt i din kost.
Potentiell användning av apelsin för andra sjukdomar
En apelsin om dagen uppfyller 116 % av det dagliga C-vitaminbehovet. Vitamin C är viktigt för att immunsystemet ska fungera korrekt och kan hjälpa till att förhindra återkommande öroninfektioner, hosta och förkylningar. När apelsinjuice tas utan socker och salt kan det sänka svårighetsgraden av inflammatoriska sjukdomar som artros, reumatoid artrit och astma. I British Journal of Nutrition rapporterade en studie att en kvinna som drack apelsinjuice dagligen hade högre utsöndring av citronsyra och pH-värde i urinen, vilket minskade risken för stenbildning i njurarna. Rostad fruktkött av apelsin används för att göra ett grötomslag som kan appliceras på hudsjukdomar. I Frankrike och Italien används de torkade blommorna och ett avkok av löv som hjärtskyddande, antiemetiskt medel (behandla kräkningar och illamående) och kramplösande (lindrar muskelspasmer). Färska apelsinskal kan gnuggas på akne och även användas mot svampinfektioner. Det krävs dock att du konsulterar en läkare eller vårdgivare innan du använder orange mot några hälsotillstånd.
Även om det finns studier som visar fördelarna med apelsiner under olika förhållanden. Dessa studier är dock otillräckliga och det finns ett behov av ytterligare studier för att fastställa den verkliga omfattningen av fördelarna med apelsiner på människors hälsa.
Så här använder du orange:
Du kan använda apelsiner i olika former såsom:
- Mogen och omogen frukt
- Apelsinjuice
- Löv
- Blommor
- Apelsinskal
- Apelsinolja
Olika rätter kan tillagas med apelsiner, såsom vaniljsås, sallad, gelé, ostmassa, blomvatten, glass, choklad, kex och apelsinkyckling.
Du måste konsultera en kvalificerad läkare innan du tar apelsiner eller andra växtbaserade kosttillskott. Avbryt inte eller ersätt inte en pågående behandling av modern medicin med ett ayurvediskt/växtbaserat preparat utan att konsultera en kvalificerad läkare.
Biverkningar av apelsin:
Allergiska reaktioner rapporteras hos känsliga personer efter att ha ätit apelsiner som sömnighet och gulfärgning av huden på armar eller ben.
Om du upplever någon av dessa biverkningar eller andra allergiska reaktioner efter att ha ätit apelsiner, måste du kontakta din läkare omedelbart. Undvik också att använda apelsiner eller andra frukter som medicin utan att först prata med din läkare.
Försiktighetsåtgärder att vidta med Orange:
Här är några allmänna försiktighetsåtgärder du måste vidta när du använder apelsiner.
- Medan du dricker apelsinjuice, använd ett sugrör, eftersom syran i juicen kan erodera tandemaljen.
- Du kan dricka apelsinjuice under graviditeten, men du måste ta det med måtta. Det är också bättre att rådfråga din läkare och få detaljerad information innan du tar apelsinjuice.
Om du vill använda apelsiner för några hälsotillstånd, se till att du har rådfrågat din vårdgivare först. Undvik att använda någon frukt eller ört för ett sjukdomstillstånd utan att först rådgöra med din läkare.
Interaktioner med andra droger:
Apelsinjuice visar interaktion med följande läkemedel.
- Aluminiuminnehållande antacida:apelsinjuice ökar absorptionen av aluminium och kan öka aluminiumtoxiciteten.
- Järnfumarat:apelsinjuice sänker absorptionen av järnfumarat och ökar dess järnabsorption.
- Apelsinjuice minskar absorptionen och effektiviteten av läkemedel som läkemedel mot högt blodtryck (aliskiren, celiprolol, atenolol), montelukast (astmabehandling), klofazimin (läkemedel mot spetälska), alendronat (hjälper mot osteoporos), fluorokinoloner (behandlar) bakteriella infektioner).
Om du tar medicin för något hälsotillstånd, se till att du rådgör med läkaren om läkemedlets möjliga interaktioner med någon ört eller frukt. Det hjälper dig att undvika potentiella interaktioner mellan läkemedlen.
Vanliga frågor:
Är apelsin bra för immunförsvaret?
Orange kan ha vissa positiva effekter på immunförsvaret. Apelsin är rik på vitamin C, som är känd för att vara en kraftfull naturlig antioxidant som hjälper till att bygga upp immunförsvaret. Du rekommenderas dock att inte använda apelsiner som medicin utan att först rådgöra med din läkare.
Hjälper apelsin vid diabetes?
Apelsin kan hjälpa mot diabetes. Apelsinskal testades på djur för diabetes under ett labbförsök, där de visade sig vara fördelaktiga för diabetes. Det krävs dock studier på människa för att utvärdera dess diabetiska effekt på människor. Därför bör du undvika att använda frukt eller naturläkemedel mot diabetes, utan att rådgöra med din diabetes.
Är apelsin bra för viktminskning?
Apelsin kan hjälpa till att gå ner i vikt. Apelsinskal, frön och köttextrakt testades för anti-fetma aktivitet hos djur. De visade sig alla sänka parametrar som kroppsvikt, totalkolesterol, glukos och lågdensitetslipoprotein (LDL) kolesterolnivåer. Detta indikerade att apelsinextraktet kan förbättra metabola sjukdomar och fetma. Ändå behövs dess testning på människor för att bevisa dess användbarhet. Innan du använder någon frukt eller grönsak för viktminskning bör du dessutom rådgöra med din dietist eller dietist. Gör inga ändringar i din kost utan att rådgöra med dem.
Förbättrar apelsin ångest?
Apelsiner kan hjälpa till att förbättra ångest. Många forskare har observerat att söt apelsinolja kan hjälpa till att minska ångest. En hel del aromaterapeuter använder apelsinolja för att minska ångest, eftersom apelsin kan fungera som ett lugnande medel. Men om du upplever några tecken på ångest bör du prata med en läkare eller psykiater, eftersom de kommer att kunna vägleda dig bättre. Undvik också att använda frukt för hälsotillstånd utan att först rådgöra med din läkare.
Kan jag dricka apelsinjuice under graviditeten?
Ja, du kan dricka apelsinjuice under graviditeten, bara med måtta. Dessutom är det viktigt att konsultera din läkare och få detaljerad information innan du tar apelsinjuice under graviditeten. Men gravida kvinnor bör rådgöra med sina läkare innan de använder och frukt eller ört för dess fördelar.
Kan alla delar av apelsinplantan tas?
Ja, olika delar av apelsinväxter kan tas, såsom apelsinjuice, mogen och omogen frukt, löv, apelsinskal, blommor och apelsinolja. Du måste dock rådgöra med en läkare innan du använder apelsiner eller någon av dess delar för dess hälsoeffekter.
Vilket vitamin är apelsin rik på?
Apelsin är rik på vitamin B (1, 2, 3, 5, 6, 9) och C. Den innehåller även andra näringsämnen som protein, kolhydrater, fetter, vatten, fibrer, energi, natrium, kalium, magnesium, kalcium, fosfor , järn, koppar, mangan och zink.
Referenser:
1. Milind P, Dev C. Orange:Omfattning av fördelar. Irjp [Internet]. 2012;2012(7):3–4. Tillgänglig från:https://www.irjponline.com/admin/php/uploads/1212_pdf.pdf
2. Favela-Hernández J, González-Santiago O, Ramírez-Cabrera M, Esquivel-Ferriño P, Camacho-Corona M. Chemistry and Pharmacology of Citrus sinensis. Molekyler. 2016 feb 22;21(2):247. Tillgänglig från:https://www.mdpi.com/1420-3049/21/2/247
3. Apelsiner, råa, navlar [Internet]. US Department of Agriculture. 2019. sid. 1–3. Tillgänglig från:https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/746771/nutrients
4. Graviditet:Nutrition [Internet]. Cleveland klinik. 2018. sid. 1–12. Tillgänglig från:https://my.clevelandclinic.org/health/articles/12593-pregnancy-nutrition
5. Chen M, Zhou S, Fabriaga E, Zhang P, Zhou Q. Interaktioner mellan livsmedel och läkemedel som utlöses av andra fruktjuicer än grapefruktjuice:En uppdateringsgranskning. J Food Drug Anal. 2018 apr;26(2):S61–71. Tillgänglig från:https://doi.org/10.1016/j.jfda.2018.01.009
Ansvarsfriskrivning: Informationen på den här webbplatsen är endast avsedd för utbildningsändamål och är inte avsedd att ersätta medicinsk behandling av en sjukvårdspersonal. På grund av unika individuella behov bör läsaren rådfråga sin läkare för att avgöra om informationen är lämplig för läsarens situation.