9 hälsosamma nötter och grönsaker som sänker "dåliga" kolesterolnivåer

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Finns bra kolesterol ens? Tja, även skurkar i ytliga berättelser har sina motsvarigheter.


Hur kan vi veta om det vi äter i kroppen anses vara "dåligt" kolesterol? Tja, till att börja med finns det två typer av kolesterol:


  • Lågdensitetslipoprotein (LDL)

Detta område är också känt som det "dåliga" kolesterolet. Detta utgör det mesta av din kropps kolesterol som inte spolas ut och bara lagras inom dig. Din risk att utveckla hjärt-kärlsjukdom och stroke ökar när din LDL-kolesterolnivå är hög.


  • High-density lipoprotein (HDL)

I ett annat område är detta känt som det "goda" kolesterolet. Det kan ta in kolesterol och transportera det tillbaka till levern. Efter det kommer levern att tvätta ut den ur kroppen.


Tyvärr finns det inga symtom på att du har högt kolesterol. Ett sätt att veta om du har ett sådant problem är när du försöker ta ett blodprov och dessa indirekta faktorer:


  • Dålig kost.
  • Att konsumera en olämplig mängd fett kan leda till farliga nivåer av kolesterol i kroppen. Mättat fett kan finnas i livsmedel som feta köttbitar och mejeriprodukter med totalt fett. Snacks och godis som kommer i ett paket innehåller ofta transfetter.


  • Fetma.
  • Om ditt kroppsmassaindex (BMI) är 30 eller mer, har du en ökad sannolikhet att ha högt kolesterol.


  • Brist på fysisk aktivitet
  • Det "goda" HDL-kolesterolet i din kropp kan ökas genom att delta i fysisk aktivitet.


  • Rökning.
  • Ditt HDL, ofta känt som det "goda" kolesterolet, kan minska om du röker cigaretter.


  • Alkohol.
  • Att konsumera en överdriven mängd alkohol kan orsaka en ökning av kroppens totala kolesterolnivå.


  • Ålder.
  • Även mycket små barn kan ha höga kolesterolnivåer, även om tillståndet är mycket vanligare hos vuxna över 40 år. När du åldras blir din lever sämre för att eliminera LDL-kolesterol.


    Men oroa dig inte, eftersom det finns mat du kan äta för att balansera och sänka dina "dåliga" kolesterolnivåer.


    NÖTTER


    Nötter har setts som ett livsmedel som kan få en finne att växa i ansiktet eller få dig att hosta på värsta möjliga sätt. Många människor är allergiska mot nötter.


    Nutritionister anser dock att vissa nötter borde ha en framträdande plats i köken hos alla människor som äter hälsosamt. Nötter är en utmärkt källa till en mängd olika näringsämnen, inklusive protein, fibrer och hälsosamma enkelomättade fetter, vitaminer och antioxidanter. Dessutom har flera studier visat att att äta nötter avsevärt kan sänka kolesterolnivåerna i blodet.


    På grund av det höga kaloriinnehållet i följande nötter, rekommenderas att du begränsar din dagliga konsumtion till högst en halv kopp eller en handfull nötter. Nötter är en utmärkt källa till omega-3 fleromättad olja, fibrer, flavonoider och växtsteroler. De ger de mest betydande hälsofördelarna när de intas tillsammans med de mättade fetterna i animaliska produkter, mejeriprodukter och till och med vissa vegetabiliska oljor.


    1. Valnötter
    2. pistaschmandlar
    3. Mandel
    4. Hasselnötter
    5. Macadamia
    6. Brasilienötter
    7. Cashewnötter
    8. Jordnöt
    9. Pekannötter

    GRÖNSAKER


    Förutom nötter kan du aldrig gå fel med grönsaker för att sänka ditt kolesterol. Grönsaker har olika mineraler och vitaminer som kan hjälpa dig att uppnå balanserat kolesterol i kroppen.


  • Spenat
  • Spenat är en utmärkt källa till de vitaminer, mineraler och andra ämnen som din kropp behöver, särskilt för att upprätthålla kardiovaskulär hälsa.


  • Sparris
  • Eftersom den är rik på vitaminer, mineraler, fibrer och andra viktiga komponenter, kan sparris bidra till ditt kardiovaskulära systems allmänna hälsa.


  • Broccoli
  • Broccoli kan tillagas på olika sätt, är välsmakande och är packad med näringsämnen som är bra för ditt hjärta och som kan hjälpa dig att behålla en hälsosam kolesterolnivå.


  • Brysselgroddar
  • Brysselkålens antioxidanter och antiinflammatoriska egenskaper hjälper till att förebygga hjärtsjukdomar. De är också rika på vitamin C, som håller blodkärlen friska och sänker blodtrycket.


  • Kärtskockor
  • Kronärtskockor är rikligt med fibrer, magnesium, C-vitamin och betakaroten. Vitamin K hjälper till att undvika blodproppar i artärerna.


  • Kål
  • Det finns föreningar i kål som klassificeras som fytosteroler. De är växtmolekyler som är strukturellt identiska med kolesterol, och de sänker LDL-kolesterol genom att förhindra kolesterolabsorption i matsmältningssystemet. Kolesterolabsorption är det som får LDL-kolesterolet att stiga.


  • Selleri
  • Att äta mat som innehåller mycket ftalider är ett sätt att sänka LDL-kolesterolnivåerna. På grund av närvaron av dessa komponenter i selleri kan ens blodtryck sjunka, kolesterolnivåerna kan sänkas och artärerna kan förbli täppta.


  • Morötter
  • Det har visat sig att att äta morötter regelbundet kan få ner kolesterolnivåerna. Det mesta av fibrerna som finns i morötter är lösliga fibrer, vilket har kopplats till potentiella fördelar, inklusive minskning av kolesterolnivåerna i blodet.


  • Tomater

  • Tomater är en utmärkt källa till en växtkemikalie som kallas lykopen, som har visat sig sänka nivåerna av det onda kolesterolet som kallas LDL. Enligt forskning kan människokroppen absorbera mer lykopen från tomater när de bearbetas eller tillagas. Därför bör du konsumera tomatjuice och inkludera tomater i din soppa.