Vare sig det är för tillbedjan, för att ge krispig smak till rätter eller för övergripande hälsofördelar. Sesamfrön är ett kraftpaket av viktiga mineraler, vitaminer och fibrer. Den oändliga listan över fördelar med sesamfrön får dig att hålla med oss. Att konsumera dessa små frön som finns i svart och vit färg hjälper till att stärka dina ben och lindrar även inflammation. Bortsett från dessa är sesamfrön bra för att reglera kolesterolnivåer, blodsockernivåer och blodtrycksnivåer också.
I den här artikeln kommer vi att bekanta dig med användningen av sesamfrön tillsammans med fördelarna med vita sesamfrön.
Näring för sesamfrön
Innan du gräver djupare för att förstå hälsofördelarna med sesamfrön vill vi att du tar en titt på näringsvärdet av sesamfrön per 100 gram:
- Kalorier- 573
- Kolhydrater – 23 g
- Protein- 18 g
- Kostfiber- 12 g
- Socker – 0,3 g
Dessutom innehåller dessa små knapriga frön också näringsämnen som magnesium, kobalamin, kalcium, järn och vitamin B6, C och D.
10 otroliga hälsofördelar med sesamfrön
Här är en lista över fantastiska sesamfördelar som referens:
1. Högt fiberinnehåll
Eftersom sesamfrön är en ultimat fiberkälla är de bra för matsmältningen. Lägg till cirka 2 till 3 matskedar av dessa små frön till din kost och kan förvänta dig en stor lindring av dina magrelaterade problem som förstoppning, uppblåsthet och sura uppstötningar.
2. Bra för benhälsan
Sesamfrön i skalad och oskalad form är bra för dina ben. De är en superfood rik på kalcium, den viktigaste föreningen som behövs för friska ben. Få ut det mesta av kalciumhalten ur dessa frön genom att blötlägga, gro eller rosta dem före användning.
3. Reglerar kolesterol och triglycerider
Att äta sesamfrön i alla former och färger hjälper till att minska det onda kolesterolet eller LDL-nivåerna i kroppen. Dessutom finns dessa frön extremt kraftfulla för att minska triglyceridnivåerna i kroppen.
4. Lägre blodtryck
Lita på kraften hos sesamfrön för att sänka ditt höga blodtryck. Dessa frön, även om de är små i storlek, har stor potential att reglera dina blodtrycksproblem på grund av lignaner och vitamin E-innehåll.
5. Kontrollerar blodsockernivåer
Inkludera sesamfrön i din kost om du är diabetiker. Dessa frön är höga i protein och andra näringsämnen och låga i kolhydrater. Allt detta hjälper till att kontrollera blodsockernivån i kroppen.
6. Lindrar sköldkörtelsymtom
Att äta sesamfrön varje dag hjälper också till att förbättra funktionen hos din sköldkörtel. Eftersom de är en rik källa till selen spelar dessa vita och svarta frön en nyckelroll för att producera sköldkörtelhormoner i kroppen.
7. Läker artrit Knäsmärta
Lider du av artrit? Då är sesamfrön som en superfood för dig. På grund av deras antiinflammatoriska egenskaper hjälper sesamfrön till att ge lindring från artrit knäsmärta. Det beror på att artrit orsakas på grund av inflammation tillsammans med oxidativ skada och sesam bekämpar båda.
8. Bekämpar inflammation
Listan över fördelarna med sesamfrön slutar inte här. Dessa små frön är effektiva för att bekämpa inflammation i kroppen. Inflammation, oavsett om du vet det eller inte, är ansvarig för flera kroniska tillstånd som njursjukdomar, cancer och fetma. Så att äta sesam innebär att man minskar risken för alla sådana sjukdomar.
9. Hjälper till att bilda blodkroppar
De som gör sesamfrön till en del av sin dagliga kost kan öka blodkroppsbildningen. Att ha 2 till 3 matskedar av dessa frön hjälper till att öka produktionen av röda blodkroppar och vita blodkroppar.
10. Hormonbalans för kvinnor under klimakteriet
Kvinnor efter klimakteriet tenderar att drabbas av hälsoproblem på grund av sänkta östrogennivåer. Att äta sesamfrön som är rika på fytoöstrogener hjälper till att balansera de hormonella förändringarna hos kvinnor under klimakteriet.
Biverkningar av sesamfrön
Efter att ha gått igenom listan över fördelarna med att äta sesamfrön är det dags att även titta på några av dess biverkningar. Nedan nämns några biverkningar av överdriven sesamfrön:
- Kan sänka blodtrycksnivåerna
- Kan bilda ett lager över appendixet som leder till uppblåsthet, smärta och andra magrelaterade problem
- Kan sänka blodsockernivåerna i kroppen
Botta på raden
Goda saker kommer ofta i små paket och så är det med sesamfrön. Dessa små storlekar tillgängliga i vit och svart färg är inget mindre än en superfood. Att äta sesamfrön dagligen kan hjälpa dig att få starka ben och reglera ditt blodtryck och kolesterolnivåer. Undvik dock att äta dessa frön i överskott för att förhindra vissa biverkningar.
