Om du inte har funderat på att testa dina vitaminnivåer, kanske du vill hoppa på möjligheten, om du kan. Se, vissa vitamin- och näringsluckor är supervanliga, även för de mest hälsosamma ätarna bland oss.
Till exempel är C-vitamin ett särskilt livligt näringsämne, men studier visar att 46% av amerikanska vuxna inte konsumerar tillräckligt. Och som Alexander Michels, Ph.D., klinisk forskningskoordinator vid Linus Pauling Institute vid Oregon State University, en gång delade med mbg:"C-vitaminbrist är huvudsakligen en tyst fråga. Om du inte får de rekommenderade nivåerna av C-vitamin i din kost försvagar det ditt antioxidantförsvar – ett problem som inte uppstår utan uppenbara eller omedelbara tecken."
Så hur mycket C-vitamin behöver du dagligen, och hur ser du till att du får i dig tillräckligt? Jag är så glad att du frågade.
Hur mycket C-vitamin behöver du dagligen?
Samtalet kring det dagliga C-vitaminintaget kan bli lite nyanserat, men här är den enkla informationen:Enligt National Academies är den dagliga rekommenderade kosttillskottet (RDA) för C-vitamin 90 milligram för män och 75 milligram för kvinnor. Vissa individer – som kvinnor som är gravida (85 milligram) och ammande (120 milligram) kvinnor – behöver ytterligare vitamin C varje dag. Dessa är baslinjens dagliga minimivärden för C-vitaminintag.
Vad betyder detta i praktiken? Tja, enligt USDA:s näringsanalyser av viktiga livsmedelskällor innehåller en hel apelsin 68 milligram C-vitamin, en hel kiwi innehåller 64 milligram och en hel grapefrukt innehåller 78,6 milligram.
Så även om du kanske konsumerar ett tillbehör med frukt eller mellanmål på något som är rikt på C-vitamin dagligen, kanske du fortfarande inte uppfyller den rekommenderade kosttillskottet, särskilt för dem som har högre C-vitaminbehov.
"Som en nation är vårt C-vitamingap direkt korrelerat med vårt låga frukt- och grönsaksintag, så det är en sorglig korrelation som kräver förbättring eftersom 88% och 90% av amerikanska vuxna inte uppfyller dagliga frukt- respektive grönsaksrekommendationer." förklarar näringsforskaren Ashley Jordan Ferira, Ph.D., RDN.
Hur du ökar ditt C-vitaminintag.
Om du vill öka ditt C-vitaminintag genom kosten, måste du lägga ner lite extra tid och uppmärksamhet. Som vi nämnde tidigare kan det inte vara tillräckligt att äta en frukt om dagen, även om den är notoriskt hög i vitamin C (som en apelsin). Överväg att lägga till mer C-vitaminrika livsmedel till din kost som guava, röd paprika, kiwi eller brysselkål. Här är några mer anmärkningsvärda livsmedel att överväga.
Fortfarande, hälften av amerikanska vuxna misslyckas med att tillgodose dagliga baslinjebehov av vitamin C från enbart frukt och grönsaker. Om du vill slippa gissningarna med att se till att du får i dig tillräckligt med C-vitamin varje dag, kan ett högkvalitativt C-vitamintillskott vara ett otroligt användbart näringsverktyg.
På så sätt kommer du att uppnå tillräckligt med C-vitamin utan att spåra varje sak du äter. mindbodygreens vitamin C-potens+, till exempel, levererar 1 000 milligram C-vitamin i ett banbrytande format med överlägsen absorption samtidigt som den innehåller en rad citrusbioflavonoider.*†
Det finns faktiskt mycket mer arbete som går åt till att skapa högkvalitativa C-vitamintillskott än du kanske tror, så kolla in den här historien för att lära dig mer om vad du ska leta efter, plus några av våra bästa rekommendationer.
Takeaway.
Om du inte har kontrollerat dina vitaminnivåer nyligen, kanske du vill göra det för att säkerställa att du inte saknar viktiga näringsämnen (eftersom nästan hälften av amerikanska vuxna inte får tillräckligt med vitamin C). Detta livliga näringsämne är inte alltid lätt att få i sig genom maten ensam, så ett kvalitets-vitamintillskott kan vara en smart och målinriktad strategi för att säkerställa att du får i dig rätt mängd varje dag.
