Det är nästan omöjligt att inte ha ett hat-kärleksförhållande med socker. Från nybakade födelsedagstårtor till våra favorit-Thanksgiving-pajer, socker intar en ljuvlig plats i vår kost.
Men medan det smakar ack så läckert, har socker nackdelar. Det kan orsaka ett antal känslomässiga hälsoproblem, såsom depression och ångest, och är beroendeframkallande.
Den knepiga delen är att socker smyger in i våra kostvanor på oväntade sätt och under olika namn – som melass och majssirap . Men för att bibehålla en optimal hälsa verkar det bäst att hålla sig till en diet med låg sockerhalt. Det är därför vi har samarbetat med Siggi's Dairy, ett av våra favorityoghurtföretag, för att hjälpa dig att bli en smartare snackis.
Vi har listat 13 så kallade hälsosamma livsmedel som inte är så näringsrika som de verkar på ytan:
1. Mandelmjölk
Mejerifritt kan vara på modet, men det betyder inte att alternativ alltid är hälsosammare. Många förpackade märken av mandelmjölk innehåller cirka 7 gram socker. Lyckligtvis har många stora märken "osötade" alternativ.
Om du inte har något emot att spendera några extra dollar, är att dricka färsk kallpressad mandelmjölk ett annat sätt att undvika tillsatt socker.
2. Proteinpulver och proteinbars
Fitnessfanatiker vet att protein är nödvändigt för att behålla muskler och energi. Men även om proteinpulver och -bars är enkla sätt att öka ditt aminosyraintag, innehåller många tillsatta sockerarter för att förbättra deras smak.
Välj ett osötat proteinpulver, eller prova att göra din egen nyttiga proteinbar.
3. Fullkornsbröd
Många tänker nog på fullkorn som det nyttigare alternativet till vitt bröd. Men den innehåller fortfarande tillsatt socker. Vissa märken märkt "100 procent helvete" listar socker , koncentrat av russinjuice , och melass bland deras ingredienser.
Groddat bröd är ett hälsosammare alternativ, eftersom det är mindre sannolikt att det innehåller tillsatser och är lättare att smälta. Och när du är osäker, läs ingredienserna.
4. Granola
Granola kan vara det perfekta pålägget till din parfait. Men allt det knapriga godan är ofta belagd med söta ämnen som socker, sirap eller honung, vilket ger upp till 15 gram socker per portion. Det bästa du kan göra för att bli sockerfri är att göra din egen granola.
5. Salladsdressing
Även syrliga salladsdressingar görs vanligtvis med dolda sockerarter. Istället för att köpa förpackad dressing, prova att blanda olivolja och citron för att lägga skal till din sallad. Eller lek runt i köket och koka ihop dina egna recept.
6. Vissa smaksatta yoghurtar
För att bekämpa syrligheten hos vanlig yoghurt lägger många företag till socker - cirka 16 gram - till sina smaksatta alternativ för att göra dina smaklökar glada. Men siggis mejeri – ett företag som har åtagit sig att skapa mejeriprodukter med inte mycket socker – tillsätter endast 5 till 7 gram socker per portion.
7. Jordnötssmör
Många företag tillsätter söta ämnen till sitt jordnötssmör för att förbättra smaken. Även vissa "naturliga" jordnötssmör listar socker i ingredienserna.
Sök pålägg som endast är gjorda av jordnötter och salt och därför endast innehåller 1 eller 2 gram naturligt förekommande socker. När det gäller nötsmör, kontrollera alltid etiketten.
8. Tomatsås
Ja, även tomatsås har socker — så mycket som 10 gram per portion! Så kolla etiketterna. Till och med några av de stora namnen säljer alternativet "inte tillsatt socker".
9. Några torkade frukter
Frukt är naturligt sött på egen hand, men många företag lägger till socker och olja till torkade versioner, även i bulkdelen av livsmedelsbutiken. Det är alltid bäst att välja lågglykemisk färsk frukt, som har mindre socker och som också hjälper till att återfukta dig.
Om du bara inte kan leva utan den där handfullen russin, se till att kontrollera ingredienserna.
10. Smoothies
Smoothies är ganska hälsosamma, eller hur? Ibland. Men många innehåller sötade vätskor, som mandelmjölk eller yoghurt, förutom tillsatta sockerarter och frukter.
Det bästa är att göra din egen smoothie – eller göra en ny beställning istället för att ta en färdig smoothie – och vara noga med att välja sötade ingredienser.
11. Smaksatt havregryn
Alla påsar med havregryn är inte lika - och du bör vara särskilt försiktig med de smaksatta varianterna. Till exempel kan snabbhavregryn med kanel och kryddor innehålla 11 gram socker.
Även om det säkert finns alternativ med lägre sockerhalt, är det enkelt att göra din egen smaksatta havregryn. Skaffa bara stålskuren havre och tillsätt krydda (som en skvätt kanel) och lite skivad färsk frukt. Voilà!
12. "Lätt" och "fettfri" mat
Även om "lätt" och "fettfri" mat kan låta mer tilltalande för din midja, är de faktiskt laddade med socker. Tillverkarna måste på något sätt ta igen de saknade ingredienserna!
Välj istället helmat, eftersom de är mer benägna att ha mindre tillsatt socker. (Det är fortfarande en bra idé att alltid kontrollera sockerhalten, så klart.)
13. Frukt-och-nötstänger
Vad är det som är så dåligt med en blygsam mängd frukt och nötter? Tja, det är vanligtvis inte de enda ingredienserna i en frukt-och-nötbar. Liksom granola är de flesta av dem belagda med sötningsmedel som socker, glukossirap och dadlar.
En hälsosammare - och kanske mer mättande - godis är en trailmix som innehåller dina favorit torkade frukter och nötter. Eller prova att göra dina egna barer! Du är kropp – och din plånbok – kommer att tacka dig.
