6 fördelar med baobabpulver

Hört talas om baobab men inte säker på vad det är eller varför det är populärt?

Du har kommit rätt.

Vi är här för att avmystifiera baobabträdets frukt och utforska alla olika fördelar det kan ha för din hälsa och välbefinnande, samt mer information om hur du inkluderar det i dina dagliga rutiner.

I den här artikeln får du reda på det

• Vad baobab är och vad det gör
• 7 fördelar med superfruktbaobab
• 6 sätt att använda baobab
• Dosering av baobabpulver
• Möjliga baobabbiverkningar

Uttalad bay-uh-bab, denna superfrukt härstammar från flera regioner i Afrika, Madagaskar och Australien – alla finns i låglänta torra områden.

Med en söt, citrusaktig smak har baobabfrukten avnjuts i århundraden – men den har också en rad potentiella fördelar!

Detta beror främst på dess imponerande näringsprofil, eftersom det är en stor källa till fiber och vitamin C bland annat...

En portion på 10 g (matsked) baobabpulver ger ungefär:

Så vad är några av de potentiella fördelarna med baobab? Upptäck sju av de bästa nedan:

1. Det kan stödja dina viktkontrollinsatser

Om du försöker kontrollera din vikt kan det kanske hjälpa att lägga till baobabpulver i din kost.

Denna idé utforskades i en liten studie från 2017, där några deltagare drack en smoothie med 15 gram baobabextrakt i och resten fick placebo.

De som hade baobabextraktet upplevde minskade hungernivåer jämfört med de som inte gjorde det, vilket tyder på att det kan vara en användbar viktkontroll.

Dessutom kan fiberinnehållet i baobabfruktpulver också stödja dina viktmål eftersom ökad fiber har visat sig potentiellt minska det totala kaloriintaget och till och med kroppsvikten under en fyra månaders tidsram.

2. Det är en fantastisk källa till vitaminer och mineraler

Det finns en anledning till att baobab anses vara en superfood. Detta tack vare dess näringstäta innehåll, eftersom det är rikt på en mängd olika vitaminer och mineraler. Baobabpulver är rikt på vitamin C och järn, samt kalcium, kalium och vitamin A.

3. Det kan stödja blodsockernivåerna

Att ta med baobab i din dagliga rutin kan också ha en positiv inverkan på dina blodsockernivåer.

Olika forskning har visat att baobabfruktpulver har potentialen att sänka det glykemiska indexet för livsmedel som vitt bröd, samt att sakta ner höjningen av blodsockernivåerna mellan 20-30 minuter efter att ha ätit vitt bröd.

Utöver detta drog ny forskning från 2022 slutsatsen att baobab är ett lovande hypoglykemiskt medel (aka något som sänker nivån av glukos i blodet) samt visar hög antioxidantaktivitet.

4. Det kan stödja din matsmältning

Tack vare dess höga fiberinnehåll kan baobab vara effektivt för att stödja ditt matsmältningssystem. Bara en matsked baobabpulver innehåller 5 gram fibrer, där 3 gram är lösliga och 2 gram är olösliga fibrer.

Att äta mer fibrer har länge förknippats med ökad avföringsfrekvens hos personer med förstoppning. Men det är inte allt. Den förser också din tarm med prebiotika, som matar de "goda" bakterierna och hjälper din mikrobiom.

5. Det kan hjälpa din kropp att absorbera järn

En annan fördel med baobab är att det kan hjälpa din kropp att absorbera järn.

Faktum är att en studie från 2020 fann att även om inte många effekter av baobabfruktpulver upptäcktes, tror de fortfarande att det är en relevant produkt för att förbättra absorptionen av icke-hemjärn.

6. Det kan stödja ditt immunförsvar

Fruktens flavonoider och saponiner har visat sig ha immunstödjande egenskaper, enligt en studie från 2021.

6 sätt att ladda upp din dag med baobab

1

Lägg till i din morgonsmoothie

Ett av de enklaste sätten att införliva baobab i din kost är att blanda den i din morgonsmoothie.

Varför inte lägga till några till vårt recept på tropiska smoothies?

2

Rör ner i salta såser

Inte ett fan av smoothies? Inga problem. En snabb växling för dig är att lägga till en eller två tesked baobabpulver till dina salta såser, du kommer aldrig ens att veta att det finns där!

3

Strö över flingor

Gör din flingor till en supermatskål genom att strö över lite baobab och rör ner den i din goda blandning!

4

Rör ner i gröten

Om gröt är din favoritfrukost är ett enkelt sätt att ta det upp ett snäpp att lägga till en portion baobabpulver för att öka fiberinnehållet ännu mer.

5

Använd den i dina bakverk

Ett annat populärt sätt att använda baobabpulver är att lägga till det i dina bakverk! Oavsett om du bakar bröd eller cupcakes, varför inte prova det?

6

Ta det som en chans

Om du vill få det ur vägen, tillsätt bara lite baobabfruktpulver till lite vatten och juice (om du vill) och bara få ner det!

Hur mycket baobab är säkert att ta?

Generellt sett kan baobabpulver konsumeras i 1-2 matskedar portioner.

Men om du är orolig över detta eller vill ta mer, vänligen prata med en läkare för personlig rådgivning.

Vilka är biverkningarna av att ta baobab?

Rapporterade biverkningar är minimala, och baobab anses allmänt säkert.

Det är dock värt att notera att även om det är små, har det funnits vissa anti-näringsämnen i baobab och det har inte gjorts mycket forskning om huruvida baobabextrakt är säkert för gravida.

Sista ordet

Det är säkert att säga att baobabpulver kan erbjuda några ganska imponerande fördelar, från att stödja ditt matsmältningssystem till att balansera blodsockernivåerna.

Men om du har några redan existerande medicinska tillstånd och du inte är säker på om baobab kommer att påverka det, kontakta din läkare för ytterligare råd.